Охота за медом или сбор меда - это сбор меда из колоний диких пчел и один из самых древних видов деятельности человека, который до сих пор практикуется аборигенными сообществами в некоторых частях Африки , Азии , Австралии и Южной Америки . Некоторые из самых ранних свидетельств сбора меда из диких колоний - это наскальные рисунки , датируемые примерно 8000 годом до нашей эры. В средние века в Европе сбор меда из семей диких или полудиких пчел осуществлялся в промышленных масштабах.
Сбор меда из колоний диких пчел обычно осуществляется путем подавления пчел дымом и взлома дерева или скал, на которых расположена колония, что часто приводит к физическому разрушению колонии.
Африке
Охота на мед в Африке является частью местной культуры во многих регионах, и охотники охотятся на нее на протяжении тысячелетий.
Азия
Непал
Документальный фильм внештатных фотожурналистов Дайан Саммерс и Эрика Валли об охотниках за медом в Непале [1] документирует, как племена гурунгов из западно-центрального Непала входят в джунгли в поисках дикого меда, где они используют местные инструменты в ненадежных условиях для сбора меда.
Дважды в год высоко в предгорьях Гималаев в центральном Непале отряды мужчин собираются вокруг скал, где обитает самая большая в мире пчела Apis labouriosa . Как и в течение многих поколений, мужчины приезжают собирать пчелиный мед с гималайских скал.
Это также было задокументировано в документальном фильме BBC2 в августе 2008 года под названием « Джимми и дикие охотники за медом - Солнце» . Английский фермер отправился в предгорья Гималаев во время охоты за медом. Самая большая в мире пчела A. labouriosa более чем в два раза превышает размеры пчел в Великобритании, где их более крупные тела адаптировались к более холодному климату для изоляции. Документальный фильм включал подъем по 200-футовой веревочной лестнице и балансировку корзины и длинного шеста, чтобы долбить гигантский сот, вмещающий до 2 миллионов пчел, и поймать его в корзину.
Веками гурунги из страны Непала рисковали своей жизнью, собирая дикий скальный мед. Фотографии Эндрю Ньюи запечатлели эту умирающую традицию. [2]
Индия и Бангладеш
В лесах Сандербан , которые разделяют Западная Бенгалия и Бангладеш , эстуарные леса являются районом деятельности охотников за медом. [3] Они известны как «мавалы». Это опасное занятие, так как многие охотники за медом погибают от нападений тигров, которые в этой местности обычны. Ритуал сбора урожая, который немного отличается от общины к общине, начинается с молитвы и принесения в жертву цветов, фруктов и риса. Затем у подножия утеса разжигают костер, чтобы выкурить пчел из сот.
Индонезия
В провинции Риау есть традиция сбора меда, которую они называют Менумбаи. Menumbai Pelalawan - это способ брать мед из улья с помощью ведра и веревки, сопровождаемый чтением мантр и рифм. Это умение выполняется петаланганцами, живущими на дереве Сиаланг в лесной зоне Танах Улаят, Пелалаван. Пение мантр и рифм делается для того, чтобы пчелы не жалили тело. Menumbai Pelalawan делают только в ульях диких пчел и только во второй половине дня.
Европа
Функция
Еще в каменном веке люди собирали мед диких пчел, но коммерчески это не делалось. С раннего средневековья это стало промыслом, известным в немецкоязычной Центральной Европе, например, как Zeidler или Zeitler , чья работа заключалась в сборе меда диких, полудиких или домашних пчел в лесах. В отличие от современных пчеловодов , они не держали пчел в искусственных деревянных ульях . Вместо этого они вырезали ямы в виде ульев в старых деревьях на высоте около шести метров и установили доску над входом. Гнездится там пчелиная колония или нет, полностью зависело от окружающей среды, и это могло меняться каждый год. Верхушки деревьев также были срезаны, чтобы не повредить ветру.
Распределение
Чрезвычайно ценными, если не обязательным условием для древесного пчеловодства, были хвойные насаждения. Важные места для охоты за медом в средние века находились в районах гор Фихтель и Императорского леса Нюрнберга . В Баварском лесу пчеловодство зарегистрировано еще в 959 году в окрестностях Грабенштетта . Но даже в районе сегодняшнего Берлина собирали мед очень часто, особенно в тогда еще более крупном Грюневальде .
В окрестностях Нюрнберга до сих пор есть многочисленные упоминания о более ранней процветающей традиции медовой охоты, например, о замке Цейдлершлосс в Фойхте . Мед был важен для производства пряников в Нюрнберге ; Нюрнбергский Райхсвальд («Пчелиный сад Священной Римской Империи ») предоставил его в изобилии.
Рекомендации
- ^ Экспедиция, Go For Непал Treks &. «День с охотниками за медом в Непале» . Отправляйтесь на треккинг и экспедицию в Непал . Проверено 2 февраля 2020 .
- ^ https://www.theguardian.com/travel/gallery/2014/feb/27/honey-hunters-nepal-in-pictures
- ^ http://news.bbc.co.uk/2/hi/programmes/from_our_own_correspondent/2969234.stm
Литература и кино
- Ханиленд, документальный фильм 2019 года, действие которого происходит в Северной Македонии
- Ева Крейн: Всемирная история пчеловодства и медовой охоты. Дакворт, Лондон, 2000. ISBN 0-7156-2827-5 .
- Герман Геффкен, Моника Херб, Мариан Елински и Ирмгард Юнг-Хоффман (Hrsg.): Bienenbäume, Figurenstöcke und Bannkörbe . Fördererkreis d. натурвисс. Museen Berlins, Берлин 1993. ISBN 3-926579-03-X .
- Карл Хазель, Эккехард Шварц: Forstgeschichte. Ein Grundriss für Studium und Praxis . 2-е, обновленное издание. Кессель, Ремаген, 2002, ISBN 3-935638-26-4 .
- Ричард Б. Хильф: Der Wald. Wald und Weidwerk in Geschichte und Gegenwart - Erster Teil [перепечатка]. Аула, Вибельсхайм, 2003 г., ISBN 3-494-01331-4 .
- Клаус Бааке: Das Zeidelprivileg von 1350 . Мюнхен, 1990 год.
- Марк Синнотт: «Последний охотник за медом» с. 80. National Geographic. Vol. 232. № 1. Июль 2017.