Это пикантное, сочное яблоко с сильной кислотностью вначале, которое затем становится мягким по мере созревания фруктов в сентябре, но вскоре после этого мякоть становится мягче. Если собрать его рано, получается сладкое и нежное тушеное яблоко, но затем его можно использовать как десертное яблоко . Яблоки Джеймса Грива выращивали по всей Европе и доставляли на городские рынки поездом или телегой., но из-за того, что они легко ушиблись, их приходилось аккуратно упаковывать в плетеные корзины для стирки, наполненные соломой. Фрукты не выдерживают современной обработки в супермаркетах, поэтому сейчас их выращивают только в садах и для прямой продажи потребителям. Тем не менее, Джеймс Грив считается хорошим яблоком, потому что он исключительно вкусен, плодоносит каждый год, устойчиво к болезням и является хорошим опылителем других яблок. В теплую погоду он может рано выпасть. Это также хорошее яблоко для приготовления яблочного сока .
Яблоки
