Kashayam ( санскрит : kaṣāyaṁ ), также Kashaya , является широко используемой формой дозировки в Аюрведе и обозначает не какое-либо конкретное аюрведическое лекарство, а общий термин для различных типов лекарственных смесей в Аюрведе. Kashayam относится к водному отвара или водному экстракту из одной травы или групп трав и может быть использован для заболеваний , как расстройство желудка , кашель и простуда и т.д. Это древняя форма медицины , которая была использована в течение длительного времени. [1] [2] [3]Многие из них очень горькие на вкус, а жидкость темного цвета. Он в основном используется южноиндийскими и бенгальскими семьями. В других культурах Индии его также называют Кват или Кадха . [4]
Ингредиенты [ править ]
При приготовлении кашаям используются многие готовые кухонные специи и травы, такие как тулси , имбирь , листья нима , корица , гвоздика , длинный перец и перец и т. Д. [5]
Ссылки [ править ]
- ^ Картикеян, Aparna (22 июня 2012). «Эта еженедельная доза кашаям…» . Индус . Ченнаи, Индия.
- ^ «Архив новостей» . Индус . 31 мая 2004 года Архивировано из оригинала 28 июня 2004.
- ^ «Архив новостей» . Индус . 31 октября 2002 года Архивировано из оригинала 29 июля 2004 года.
- ^ "Аюрведические лекарства - как они образуются?" . Ayurvedaforall . 20 июля 2008 . Проверено 4 июля 2018 .
- ↑ Гопал, Рупа (4 июня 2010 г.). «Деревня оживает музыкой» . Индус .
