Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Kirkstall Brewery logo.png
Башня-пивоварня и дымоход у главного входа

Пивоварня состоит из нескольких памятников архитектуры II степени, построенных в 19 веке по обе стороны Лидса и Ливерпульского канала . [1] Сейчас он используется как общежитие для студентов. В здании склада на западной стороне канала можно увидеть двери чуть выше уровня воды, которые использовались для загрузки бочек с пивом на баржи . [2]

История [ править ]

Комплекс начинался как солодовня , а первые постройки были возведены в конце 18 - начале 19 века. Позже они были преобразованы в пивоварню и несколько раз переделывались и добавлялись в период между 1833 и 1954 годами для различных владельцев до его окончательного преобразования. [1]

Голубая табличка пивоварни Киркстолл

Компания Kirkstall Brewery Co. Ltd. была зарегистрирована в 1871 году и к 1898 году производила около 72 000 баррелей пива в год. Пиво продавалось в Лидсе, Йоркшире и за его пределами. Пиво Kirkstall было зарегистрировано даже в Австралии и Новой Зеландии.

В 1936 году Blackburn Brewery Ltd. Даттона приобрела Kirkstall Brewery Co Ltd. и ее дочерние компании Albion Brewery (Leeds) Ltd. и Willow Brewery Co. Ltd.

В 1938 году компания была переименована в Dutton's Lancashire & Yorkshire Brewery Corporation Ltd.

В 1957 году Duttons продал Whibread пивоварню, но не связанные с ней пабы. Пивоварня Kirkstall была переоборудована, и производство горького и мягкого пива увеличилось до четверти миллиона баррелей в год. Пивоварня была закрыта в 1983 году, положив конец 150-летней традиции пивоварения в долине Киркстолл.

Пивоварня Киркстолл пустовала и не использовалась, пока в конце 1990-х она не превратилась в Студенческую деревню пивоварни Киркстолл, часть столичного университета Лидса . [1] Преобразование было выполнено Bowman Riley Architects. [3]

Услуги [ править ]

В комплексе предусмотрено размещение более 800 студентов. [4] Изначально это число превышало 1000, но в 2011 году было потеряно более 140 мест из-за проседания двух жилых домов, которые пришлось снести в 2012 году. [5] [6] [4]

Новая пивоварня [ править ]

Новая пивоварня в Берли , Лидс .
Прилавок на Международном пивном фестивале в Лидсе

Рядом с первоначальным местом была открыта новая пивоварня с таким же названием. Он чествует своего предшественника ссылками на старый герб пивоварни и названиями продуктов [7] и даже черпает вдохновение для своего флагманского пива с 5% -ным содержанием пива Dissolution Extra IPA из оригинального экспортного пива 1860-х годов.

Ремонт [ править ]

В рамках проекта обновления на источники были отвлечены и водостоки , которые предоставили воду , используемую в процессе пивоварения, [6] , не повреждая экосистему в виде участка особого научного интереса по Лидс-Ливерпуль канала. [8] Оставшиеся подземные водотоки вместе с неисправным водоотводом способствовали повреждению двух жилых кварталов и необходимости их сноса в 2012 году. [6]

Во время ремонта было обнаружено, что на пивоваренном заводе был установлен подводный двигатель времен Второй мировой войны в качестве резервного источника питания. Этот двигатель был одним из пары, построенной в 1943 году, но на самом деле никогда не устанавливался на подводной лодке. В 1948 году он был продан пивоварне для выработки электроэнергии. Двигатель был снят в 1994 году и сейчас находится в Музее двигателей Энсона в Пойнтоне , графство Чешир, где он прошел реставрацию. [9]

Kirkstall Brewery Студенческая деревня выиграла город Лидс премии в области архитектуры [3] в 1997 г. [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Историческая Англия . "Студенческая деревня пивоварни Киркстолл (1255819)" . Список национального наследия Англии . Проверено 13 сентября 2017 года .
  2. ^ "Пивоварня Киркстолл" . Киркстолл Пивоварня . Проверено 13 апреля 2017 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  3. ^ a b 25-я архитектурная премия Лидса (PDF) . Городской совет Лидса. 2013.
  4. ^ a b "Пивоварня Киркстолл" . Университет Лидса Беккета . Проверено 13 сентября 2017 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  5. ^ "Университет проиграл судебный процесс за £ 10 млн" . Йоркширская почта . 13 апреля 2017.
  6. ^ a b c Достопочтенный мистер Джастис Колсон (11 апреля 2017 г.). Утвержденное решение. Лидс Беккет v Страхование путешественников (PDF) .
  7. ^ "Пивоваренная компания Киркстолл" . Проверено 13 сентября 2017 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  8. ^ "Лидс - Ливерпульский канал УОНИ" . Естественная Англия . Проверено 13 сентября 2017 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  9. ^ "Двигатель Братства запускается впервые" . Музей двигателя Энсона. 2008 г.

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Брирс, П. (1985). История пивоварни Киркстолл .

Координаты : 53.8154 ° N 1.6093 ° W53°48′55″N 1°36′33″W /  / 53.8154; -1.6093