Эта статья содержит контент, который написан как реклама . ( Апрель 2021 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Ведущий раздел этой статьи может быть слишком коротким, чтобы адекватно резюмировать ключевые моменты . ( Март 2021 г. ) |
Korean Natural Farming (KNF) использует преимущества местных микроорганизмов (IMO) ( бактерии , грибы , нематоды и простейшие ) для создания плодородных почв, которые дают высокие урожаи без использования гербицидов или пестицидов . [1] Результатом является улучшение здоровья почвы , улучшение суглинистости , пахоты и структуры, а также привлечение большого количества дождевых червей . KNF также обеспечивает свиноводство и птицеводство без запаха без необходимости утилизации сточных вод.. Эта практика распространилась на более чем 30 стран и используется частными лицами и коммерческими фермами. [2]
История [ править ]
Чо Хан Гю, или Чо Хан-кю, родившийся в 1935 году в Сувоне , провинция Кёнги , Корея , изобрел корейский метод естественного земледелия. Чо закончил среднюю школу в возрасте двадцати девяти лет, когда работал на семейной ферме. В 1965 году он поехал в Японию в качестве студента-исследователя сельского хозяйства на три года и изучал метод естественного земледелия у трех учителей: Миёдзо Ямагиши ( яп .山 巳 巳 代 蔵), Кинши Сибата (柴 田 欣 志) и Ясуси Ойноуэ (大 井上 康). [3]
По возвращении в Корею Чо объединил свои недавно приобретенные знания с корейскими традиционными методами земледелия и методами ферментации , используемыми в таких корейских продуктах питания, как кимчи , и постепенно изобрел то, что мы теперь называем корейским естественным земледелием, внедряя его на практике, создавая «Рабочая группа по изучению обильного сбора урожая с экономией труда» в 1966 году. По мере того, как он набирался опыта , в 1995 году он открыл Школу естественного земледелия и исследовательскую ферму в округе Кесан , провинция Северный Чхунчхон [4].
Международная деятельность Чо началась рано благодаря его работе в журналах и семинарах за рубежом. С 1992 года он опубликовал 21 часть статьи в журнале «Современное сельское хозяйство» ( яп .農業), издаваемом в Японии, а в 1995 году провел крупномасштабный недельный семинар в Японии для лидеров всемогущих. Центральная ассоциация сельскохозяйственных кооперативов Японии (農業 協同 組合 中央 会). С тех пор Чо вместе со своим сыном Чо Ёнсангом провел семинары в различных странах Африки , Азии , Америки и Европы . [5] [6]По состоянию на 2014 год они обучили более 18 000 человек в Институте естественного земледелия Джанонг. Хун Пак привез KNF на Гавайи из Южной Кореи, где в качестве миссионера он заметил коммерческие свинарники KNF практически без запаха. [2]
В 2008 году он переименовал свою школу и лабораторию естественного земледелия в «Научно-исследовательский институт естественного земледелия глобальной деревни Чо Хан-кю» или Институт естественного земледелия Янон.
Принципы [ править ]
Фундаментальная идея KNF - усилить биологические функции каждого аспекта роста растений для повышения продуктивности и питания. Таким образом, биология снижает или устраняет необходимость в химических вмешательствах, будь то защита от хищников и конкуренции с другими растениями. Например, метаболизм IMO производит полные белки , в то время как насекомые предпочитают неполные белки.
KNF избегает использования отходов, таких как навоз, что снижает вероятность переноса патогенных микроорганизмов из отходов обратно в цепочку производства пищевых продуктов, хотя в условиях отсутствия азота добавление навоза может повысить урожайность. [7] [8]
- Используйте питательные вещества, содержащиеся в семенах
- Используйте местные микроорганизмы (ИМО)
- Максимизируйте врожденный потенциал с меньшими затратами
- Избегайте коммерческих удобрений
- Избегайте обработки почвы
- Не использовать отходы животноводства
Коренные микроорганизмы [ править ]
KNF использует IMO для использования всего потенциала экосистемы, в которой выращиваются сельскохозяйственные культуры. Потенциальные выгоды включают увеличение скорости разложения органического вещества почвы , увеличение доступности питательных веществ, повышение урожайности растений, уменьшение количества патогенных микроорганизмов и повышение защитных сил растений. [9] [10] KNF использует аэробные микроорганизмы .
Полезные микроорганизмы могут значительно подавить активность грибковых патогенов в культурах умеренно восприимчивых сортов рододендрона, но высокочувствительные сорта могут даже пострадать. ИМО могут снизить первоначальные потери урожая при переходе от традиционного к органическому земледелию за счет ускорения восстановления почвы. В почвах, истощенных в результате использования инсектицидов, фунгицидов и гербицидов, возможно, уменьшилось количество почвенных микроорганизмов. [9]
В здоровой ризосфере содержится около 7 миллионов микроорганизмов на гектар. Его корневище содержит разнообразные виды и относительно небольшую концентрацию микроорганизмов, наносящих ущерб жизни растений, и относительно большое количество растительных секретов. Плесень составляет 70-75%, бактерии 20-25%, а остальные - мелкие животные. Микроорганизмы содержат примерно 70 кг углерода и 11 кг азота, что аналогично количеству азота, обычно применяемого в качестве удобрения. [11]
Минут на поколение | Поколений в день | Температура | Распространение в день | |
---|---|---|---|---|
Молочнокислые бактерии | 38 | 38 | 25 | 2.5x10 ¹¹ |
Кишечная палочка | 18 | 85 | 37 | 3x10 ²³ |
Свободные азотфиксирующие бактерии | 110 | 13 | 25 | 8x10 3 |
Сенная палочка | 31 год | 46 | 30 | 6x10 13 |
Фотосинтезирующие бактерии | 144 | 10 | 30 | 1x10 3 |
Дрожжевой грибок | 120 | 12 | 30 | 4х10 3 |
Круговорот питательных веществ в почве [ править ]
Питательные вещества поглощаются и откладываются в естественном цикле, если не нарушены вмешательством человека. По мере разложения растений в почву возвращается «детритный» азот и фосфор. Почвенные грибы и бактерии поглощают эти питательные вещества. Грибок и бактерии поедаются нематодами, питающимися грибами и бактериями, соответственно. Эти нематоды, в свою очередь, поедаются всеядными хищными нематодами. На каждом этапе некоторые неорганические азот и фосфор возвращаются в почву и усваиваются растением. [8]
Бактерии и грибки [ править ]
Три типа бактерий, распространенных в KNF, включают молочнокислые бактерии , пурпурные бактерии , Bacillus subtilis и дрожжи . [12]
Микориза [ править ]
Микоризы - это «корни грибов», мутуалистическая ассоциация между грибами (Myco), такими как Aspergillus oryzae, и корнями растений (rhiza). Это обеспечивает связь между растениями и почвой. Гриб прорастает в корни сельскохозяйственных культур и в почву, увеличивая корневую систему во много тысяч раз. Грибы используют свои ферменты для преобразования питательных веществ почвы в форму, которую могут использовать культуры, и превращения углеводов растений в почвенные добавки, «улавливающие» углерод. Миллионы микоризы можно найти в одной унции почвы. Инокуляция микоризой почвы увеличивает накопление углерода в почве за счет депонирования гломалина , который улучшает структуру почвы за счет связывания органических веществ с минеральными частицами. Гломалин дает почве свою пашню(текстура), плавучесть и водопоглощение. Биочар (древесный уголь) укрывает микоризы бесчисленными крошечными дырочками. [2] Другие микоризные воздействия включают повышенное водопоглощение, снижение потребности в воде (повышенная засухоустойчивость), повышенная устойчивость к патогенам и общее повышение жизнеспособности растений. [8]
Нематоды [ править ]
Нематоды, такие как почковидная нематода Rotylenchulus reniformis , часто считаются вредными для сельского хозяйства и часто становятся мишенью для пестицидов. Однако KNF утверждает, что 99% нематод полезны и даже потребляют паразитических нематод. Травоядные, грибовидные, бактериоядные и всеядные нематоды являются важными участниками круговорота питательных веществ. [8]
Обработка почвы и другие методы обработки почвы влияют на разнообразие и популяции нематод. Консервативная обработка почвы приносит пользу бактериоядным и грибным животным, но индекс структуры (SI) не различается между покровными культурами и паровыми полями. В одном эксперименте простые методы нулевой обработки почвы и полосовой обработки почвы не показали увеличения структуры пищевой сети почвы за два года, но только через шесть лет. В теплице сидераты увеличили всеядные и хищные популяции. Газа-до из Sunn конопли растительного покрова с последующим мульчированием поверхности почвы периодически с остатками Sunn конопли усиленных SI в течение 2 циклов выращивания культур. [13]
Этапы развития растений [ править ]
KNF выделяет три основных стадии роста растений. Каждый этап требует разного баланса питательных веществ. [14]
Вегетативный рост [ править ]
В фазе роста растение расширяет свои корни, ветви и листву. Ключевым питательным веществом на этой стадии является азот . KNF предпочитает использовать на этой стадии препараты из рыбьих аминокислот . [14]
Цветение / размножение [ править ]
После того, как растение достигнет достаточного размера, растение направляет свою энергию на создание цветов, привлекающих опылителей . Ключевыми питательными веществами на этой стадии являются кальций и фосфор . KNF предпочитает использовать препарат из сброженного сока растений и другие добавки для этой фазы. [15] j
Плодотворение [ править ]
После завершения цветения растение переключает свое внимание на то, чтобы его плоды полностью созрели. Кальций увеличивает размер и сладость растения и его плодов. KNF предпочитает использовать препарат из измельченной яичной скорлупы в BRV (неочищенном рисовом уксусе) для этой фазы. [15]
Поправки [ править ]
KNF использует различные поправки либо для прямого увеличения роста растений, либо для увеличения распространения IMO. Примечание: вся вода сначала выдерживается в открытом контейнере на несколько дней, чтобы дать хлорке и другим летучим веществам уйти. Поправки разводят для использования в соотношении 500-1000: 1. [16]
Ферментированные продукты [ править ]
KNF сбраживает различные материалы для использования в различных условиях. Ферментированные продукты производятся в стеклянных или керамических (не металлических или пластиковых) емкостях, заполненных на 2 / 3–3 / 4 их вместимости и покрытых пористой бумагой или тканью. Они используют коричневый сахар или пальмовый сахар (BS / J) в качестве ферментационного агента. KNF не использует мелассу , которая содержит избыточную влагу. Ферментация происходит в темном прохладном месте, и результаты необходимо хранить в холодильнике или в прохладном месте. Идеальная температура для брожения - 23–25 ° C (73–77 ° F). [17]
Ферментированный фруктовый сок [ править ]
В ферментированном фруктовом соке (FFJ) используется сок местных фруктов с относительно высоким содержанием сахара, таких как банан, папайя, манго, виноград, дыня или яблоко. FFJ из винограда и / или цитрусовых следует использовать только на культурах винограда или цитрусовых соответственно. [18]
FFJ - это нарезанные кубиками или пюре фрукты, разбавленные 0,65: 1 водой и 1: 1 с BS / J, ферментированные в течение 4–8 дней при периодическом перемешивании. [18]
Ферментированный сок растений [ править ]
Ферментированный растительный сок (FPJ) обеспечивает материал, который успешные растения произвели для повторного включения в другие растения. FPJ использует один вид сорняков, который растет на полях и вокруг них, а также на выращиваемых там растениях, собираемых утром после засушливого дня. Портулак и окопник доказали свою эффективность. [19] [20]
Слои измельченных растений чередуют слоями толщиной 1 дюйм с BS / J. Давление, прикладываемое после каждого слоя, соответствующим образом минимизирует количество воздуха. [19] [20]
Через 7–10 дней смесь полностью разжижается, хотя оставшиеся твердые частицы необходимо удалить. [20]
FPJ бесполезен в присутствии большого количества осадков и / или условий с высоким содержанием азота. [19]
Аминокислоты рыб [ править ]
Аминокислоты рыб (FAA) обеспечивают азот для ускорения раннего роста. Рыбные головы, кишки, кости и т. Д. (Предпочтительно тунец или другая рыба с синей спинкой), измельченные до разделения мяса и костей, ферментируют с равным количеством BS / J. [21]
Две-три чайные ложки IMO3 могут растворить любой жир, образующийся на поверхности. [21] Верхний слой представляет собой смесь BS / J, IMO4, OHN, минерала A и рисовой соломы. [22]
Брожение обычно длится 7–10 дней. [21]
Кохол Аминокислота [ править ]
Аминокислота Кохол (КАА) производится из улитки Кохол или золотого яблока, Pomacea canaliculataor - это завезенный на Филиппинах вредитель, который размножается на рисовых полях и поедает молодые саженцы риса. Правильное использование воды и пересадка рассады риса могут смягчить его последствия. Благодаря высокому содержанию белка (12%), Kohol может использоваться для производства добавки для сельскохозяйственных культур, называемой аминокислотой Kohol (KAA), в качестве альтернативы FAA во внутренних регионах, у которых нет доступа к недорогим рыбным материалам. В любом случае Кохол необходимо удалить с рисовых полей.
Кохоль ферментируют обычным способом, разбавляя BS / J и водой и добавляя IMO3 после кипячения, чтобы убить животных и отделить их от панцирей. Ферментация длится 7–10 дней, после чего удаляются оставшиеся твердые частицы. Во время хранения добавляются дополнительные BS / J для питания IMO. [9]
Мальтоза [ править ]
КНФ мальтоза сделана из проросшего ячменя ( солод ). Затем проростки измельчают, многократно замачивают и отделяют от воды. Затем солод поднимается на поверхность, отделяется от воды и ферментируется. [23]
Восточные травяные питательные вещества [ править ]
Питательные вещества восточных трав (OHN) ферментируются из немытого сушеного ангелика гигантского , коры корицы и корня солодки Glycyrrhiza glabra, а также чеснока и имбиря . [24]
Подготовка и хранение [ править ]
Хотя каждая трава ферментируется отдельно, результаты комбинируются для использования в соотношении 2 части дудника к 1 части каждой из четырех других. [24]
Материал можно ферментировать 5 раз, удаляя 2/3 жидкости после каждого цикла. [24] [25]
Имбирь и чеснок необходимо измельчить (не перемолоть), чтобы ускорить брожение. Одна трава смешивается с рисовым вином в равных частях и ферментируется в течение 1-2 дней. Добавляется BS / J, равное количеству травы, и смесь ферментируется в течение 5–7 дней. Добавляют соджу , водку или другой дистиллированный (30 ~ 35%) спирт, равный половине смеси, и смесь ферментируют в течение 14 дней. [24]
Ферментированный смешанный компост [ править ]
Ферментированный смешанный компост (FMC) является результатом применения методов KNF для превращения знакомых материалов компоста в материал, богатый IMO с легкодоступными питательными веществами. [26]
Поздней осенью активность бактерий ослабевает, и ферментирующие микробы процветают, производя сахар и создавая наилучшие условия для хозяйствования.
Лучшая среда обитания - тенистое, защищенное место с хорошим дренажем на земляном полу. Минимальный размер партии составляет 500 кг для оптимизации ферментации. [26]
FMC включает как минимум по одному предмету из сада (опавшие листья или фрукты), рисового поля (рисовые отруби, солома), поля (подстилка из жмыха или бобового жмыха и океана (морские водоросли, рыбные отходы). с высоким содержанием белка животного происхождения с добавлением растительных веществ. Во время ферментации используется периодическое переворачивание для поддержания температуры ниже 50 ° C. Избыточное тепло или влажность могут вызвать неприятный / неприятный запах, сигнализирующий о том, что партия испорчена. [27]
Влажный компост смешивает IMO4 с жмыхом, рыбными отходами, костной мукой и бобовым жмыхом и водой до уровня влажности 60% (достаточно влажного, чтобы материал сохранял свою форму при сжатии вручную). Смесь производит гормоны , такие как ауксин (из дрожжей и нитчатых грибов) гиббереллины из красного гриба и цитокин от микробов и дрожжей. [26]
Сухой компост сбраживает те же ингредиенты, за исключением воды, с коммерческими органическими удобрениями в течение 7–14 дней. [28]
Рисовые отруби / рапс [ править ]
Другой подход заключается в использовании увлажненной смеси рисовых отрубей / листьев дерева 10: 1 со смесью 30: 4; 2: 1: 1 остатков рапсового масла / рыбных отходов / костной муки / крабовой скорлупы / смеси масла для бобового жмыха, с поправками, внесенными в KNF и увлажняют до содержания влаги 50-60%. Смесь покрывают рисовой соломой, опрысканной WSP или biochar. [29]
Молочнокислые бактерии [ править ]
Молочнокислые бактерии (ЛАБ) анаэробны . В отсутствие кислорода они превращают сахар в молочную кислоту . [30] LAB улучшает вентиляцию почвы, способствуя быстрому росту фруктовых деревьев и листовых овощей. [31]
LAB ферментирует «промывную воду для риса» (вода, которая использовалась для мытья риса), создавая кислый запах после завершения, затем разбавляется и снова ферментируется 3 [17] -10: [30] 1 с сырым (предпочтительно) или пастеризованным молоком. . [31] и ферментировали в третий раз после удаления обломков и джетамов и разбавления BS / J 1: 1.
Сочетание LAB с FPJ увеличивает эффективность. [32]
Минералы [ править ]
KNF предлагает методы преобразования основных минералов, таких как кальций, фосфор и калий, в форму, подходящую для усвоения растениями, путем их водорастворимости. Многие неорганические минеральные источники не могут быть переработаны растениями. [33] Полученные растворы могут содержать аллергены . [34]
Водорастворимый кальций [ править ]
Кальций (Ca) - обычное вещество. Однако большинство существует в форме карбоната кальция ( CaCO
3), которые напрямую не усваиваются растениями.
Яйца, моллюски или другие оболочки можно превратить в отличный источник биодоступного водорастворимого кальция (WSCA). Достаточное количество кальция предотвращает чрезмерный рост, укрепляет плоды, продлевает срок годности, способствует усвоению фосфорной кислоты, помогает культурам накапливать и использовать питательные вещества, является основным компонентом в формировании клеточных мембран, способствует гладкому делению клеток и удаляет вредные вещества путем связывания с органическими кислотами. [35]
Признаки дефицита кальция включают недоразвитые корни, обесцвеченные, сухие листья, пустые стручки фасоли, плохое созревание, мягкую мякоть, недостаточный аромат. Листовые овощи могут заразиться ризоктонией , в то время как корнеплоды становятся губчатыми / пустотелыми, не имеют сахара и запаха, а также не обладают долговечностью при хранении. Рис и ячмень могут обладать низким содержанием крахмала, отсутствием блеска и аромата, а также низкой устойчивостью. [36]
WSCA получают путем приготовления на гриле и измельчения очищенной яичной скорлупы и замачивания ее в BRV до тех пор, пока не исчезнут пузырьки. [36] Пузырьки указывают на то, что уксус реагирует с органическими веществами с образованием Co.
2. [33]
Водорастворимый фосфат кальция [ править ]
Фосфат кальция растворим в кислотах, но не растворим в воде. Кости, включая остатки FAA, можно превратить в источник биодоступного кальция, фосфата и других минералов путем их кипячения для создания традиционного костного бульона . (Съедобный) бульон удаляют из остатков костей, а кости обжигают дровами при слабом огне. Кости разбавляют 10x BRV и настаивают до прекращения пузырения (7–10 дней). [24] [37]
Водорастворимая фосфорная кислота [ править ]
Фосфорная кислота составляет часть ядра клетки и репродуктивной системы. Фосфорная кислота участвует в фотографии фосфорилирования и переноса электронов в процессе фотосинтеза, anabolite транспорте и в синтезе белка.
Дефицит препятствует делению и размножению клеток. Сначала симптомы появляются на черешках и прожилках старых листьев. Новые листья растут медленно и имеют темный цвет. Снижается цветение [38]
Водорастворимая фосфорная кислота KNF (WSPA) производится путем сжигания богатых фосфорной кислотой стеблей кунжута в древесный уголь. Уголь замачивают в газированной воде, чтобы растворить кислоту. [38]
Водорастворимый калий [ править ]
Хотя почвы, обработанные известью, могут содержать значительное количество калия (K), он может находиться в нерастворимой форме. Недостаток калия также может возникать в песчаной почве с меньшим содержанием гумуса . [39]
K не становится частью структуры растений, но регулирует водный баланс, движение питательных веществ и сахара, а также стимулирует синтез крахмала и белка и фиксацию азота бобовых. [40] Перед плодоношением его основная функция - рост меристематических тканей. K способствует синтезу ферментов, связывающих углекислый газ, снижает диффузионное сопротивление CO2 в листьях и активирует различные системы ферментативных реакций.
Калий очень подвижен в растениях. Содержание калия в листьях быстро снижается во время плодоношения, потому что плод требует значительного количества К. [39]
Симптомы дефицита калия включают более низкие темпы роста, меньшие размеры плодов и семян, снижение корневой системы, восприимчивость к болезням и вымерзанию, а также более низкое поглощение и содержание влаги и азота. [40] Хлороз начинается со старых листьев после того, как K переходит на другие части растения. Их края становятся желтовато-коричневыми и у некоторых растений появляются в виде пятна в середине листьев. [39]
Водорастворимый калий (WSK) получают из замачивания небольших кусочков табачных стеблей в воде в течение 7 дней и разбавления результата 30: 1 водой. [39]
Морская вода [ править ]
Морская вода с более низкой соленостью и / или солоноватая вода является переносчиком полезных микробов. Ферментация этой воды (разбавленной 30: 1 пресной водой и снова 200: 1 водой, промытой рисом), OHN и разбавленный FPJ из полыни / пустырника без крышки в течение нескольких дней увеличивает популяции микробов. [41]
Biochar [ править ]
Biochar - это пористый древесный уголь , который был разработан для получения большой площади поверхности на единицу объема и небольшого количества остаточных смол. Biochar служит катализатором, улучшающим усвоение растениями питательных веществ и воды. Его площадь поверхности и пористость позволяют ему адсорбировать или удерживать питательные вещества и воду и обеспечивать среду обитания для микроорганизмов. [42]
Бактериальная минеральная вода [ править ]
Bacteria Mineral Water (BMW) погружает гранит, известняк, базальт, эльван и другие базальтовые породы вместе с IMO4 для выщелачивания минералов из горных пород, рециркулируя выходную продукцию с обновленным IMO4 для увеличения концентрации минералов. [43]
Кремний может быть извлечен из базальта # Жизнь на базальтовых скальных породах с помощью насыщенной кислородом воды. O2 реагирует с Si из породы с образованием SiO.
2(стекло). Камень превращается в красноватую грязь. Значительные количества восстановленного железа Fe (II) и марганца Mn (II), присутствующие в базальтовых породах, являются потенциальными источниками энергии для бактерий. [44]
BMW богаты минералами и микроэлементами. Он способствует росту растений, улучшает сохраняемость и дезодорирует навоз. [43]
Почва [ править ]
В KNF существующую почву дополняют смесью культивируемых микроорганизмов, биоугля и питательной среды. Микроорганизмы ускоряют преобразование органических соединений и других питательных веществ из мертвых растений и животных в легко усваиваемую форму. Выходы могут включать антибиотики , ферменты и молочные кислоты, которые могут подавлять болезни и способствовать здоровому состоянию почвы.
Базовый подход состоит из четырех этапов, каждый из которых дает полезную поправку. Процесс занимает от 3 до 4 недель. [45]
Рекрутинг микроорганизмов (IMO1) [ править ]
Покрытая тканью деревянная или картонная коробка, содержащая довольно сухой пропаренный рис и несколько листьев бамбука в тенистом месте, защищенном от дождя, оставленная на 4–5 дней, привлекает и питает местные микроорганизмы. Микроорганизмы с несколько большей высоты, чем целевые поля, как правило, более устойчивы. Об успешном найме свидетельствует наличие белого пуха. Черный, зеленый или другие заметные цвета указывают на нежелательные деформации, требующие перезапуска. [46] [13] Смешивание культур из разных мест, воздействия солнца и погоды увеличивает разнообразие. [46]
Другие способы сбора ИМО включают заполнение пустотелого стержня свежесрезанного бамбукового пня рисом [47] или размещение контейнера для сбора на рисовых полях после сбора урожая. [48]
BS / J питание (IMO2) [ править ]
Разбавление «Обитаемый» рис с равным количеством BS / J или джаггерями обеспечивает питание для роста микроорганизмов. После того, как микроорганизмы потребят сахар (7 дней) [49], результат можно сразу использовать или сохранить. [50]
Мельничный прогон пшеницы (IMO3) [ править ]
Смесь 40 миллилитров (1,4 имп. Жидких унций; 1,4 американских жидких унций) IMO2 с 42,5 мл BRV, 42,5 мл FPJ и 21,2 мл OHN с 30 фунтами пшеничной мельницы или рисовых отрубей, смоченных 20 литрами (5,3 амер. гал) воды обеспечивает среду для дальнейшего культивирования IMO. Результат может быть увеличен с помощью 4 литров (1,1 галлона США) biochar . Высокопористый биоуголь обеспечивает превосходную среду обитания для процветания ИМО и сохраняет углерод в почве. [13]
IMO3 ферментируется в 12-дюймовых затененных бороздах в течение 7 дней, защищенных от дождя и накрытых соломенными циновками или мешками , поворачиваясь по мере необходимости, чтобы гарантировать, что его внутренняя температура остается около 110 ° F (43 ° C). [13] Уровень влажности полученной смеси должен составлять примерно 40%. [16]
Альтернативными разбавителями являются рисовые отруби или рисовая мука . [17]
Почва (IMO4) [ править ]
Разбавление IMO3 равным количеством почвы, наполовину с поля и наполовину с местного плодородного участка, позволяет микроорганизмам достигать большей площади. [13]
Альтернативная смесь (ИМО-А) [ править ]
Другой источник рекомендует следующую альтернативную смесь для каждого гектара: [51]
Ингредиент | Количество |
---|---|
ИМО - 2 | 1250 мл |
FPJ | 1250 мл |
OHN | 1250 мл |
BRV | 1250 мл |
ЛАБОРАТОРИЯ | 750 мл |
WSCP | 750 мл |
FAA | 750 мл |
Biochar | 125 кг |
Почва | 1250 кг |
Соленая вода | 7,5 л |
Воды | 500 л |
Навоз со двора | 2,500 кг |
Приложения [ править ]
Обогащение почвы [ править ]
IMO3 или IMO4 можно тонко распределить по полю, покрыть слоем мульчи для удержания влаги и создания темной среды для дальнейшего роста IMO.
IMO-A следует применять за 7 дней до посадки, за 2–3 часа до заката и через несколько часов после перемешивания. На непродуктивных полях внесите за 14 дней до посадки. [51]
LAB (в разведении 5-10000: 1) растворяет фосфат в почве с накоплением фосфатов и способствует его разложению. [32]
Высушенную на солнце соль можно вносить в почву из расчета 5 кг на каждые 10 соток. [52]
Удобрение [ править ]
FMC вносится за 2–3 часа до захода солнца в пасмурный день и засыпается почвой / мульчей (или слегка вспахивается ротационной мотыгой диаметром 1-2 дюйма, добавляет питательные вещества и микроорганизмы в истощенную почву. Кроме того, FMC может производить жидкие удобрения, помещая их в тканевый мешок и погружение в воду с другими входами KNF. [53]
Внекорневая подкормка [ править ]
Другие вводимые ресурсы применяются непосредственно через внекорневую подкормку сельскохозяйственных культур на разных стадиях развития сельскохозяйственных культур. Внекорневая доставка снижает количество необходимых питательных веществ, поскольку они доставляются прямо к растению. Молодые саженцы с более мелкой корневой системой все еще могут эффективно питаться на репродуктивной стадии, когда активность корней снижается. Поглощение питательных веществ листвой на репродуктивной стадии увеличивается из-за снижения активности корней и способности соответствующим образом изменять поступление питательных веществ. [34]
Такие питательные вещества, как фосфор, калий и микроэлементы, легко связываются с комплексом почвы, делая их недоступными для сельскохозяйственных культур. Более растворимые питательные вещества, такие как азот, легко вымываются из почвы и в конечном итоге загрязняют грунтовые воды или ручьи. [34]
Семена / саженцы [ править ]
KNF подготавливает семена к посеву, замачивая их в смеси из 2 частей FPJ, 2 частей BRV, 1 части OHN в 1000 частях воды.
Замочите быстро прорастающие семена, такие как репа, капуста и фасоль, на 2 часа.
Замочите семена со средней прорастанием, такие как огурец, дыня, лотос и кабачки, на 4 часа.
Замочите медленно прорастающие семена, такие как рис, ячмень и помидоры, на 7 часов.
Замочите другие семена, такие как картофель, имбирь, чеснок и таро, на 0,5–1 час.
Недоразвитые сеянцы можно обработать добавлением к этой смеси 1 мл FAA. Слишком развитые проростки можно обработать добавлением к смеси 1 мл WSCA.
Вегетативный рост [ править ]
Первоначально FPJ (разведенный в соотношении 1000: 1) из полыни ( Artemisia vulgaris ) и побегов бамбука помогает растениям становиться холодостойкими и быстро и сильными. [17] Более поздние маранта и водные / болотные растения с твердым стеблем помогают обеспечивать азот (разбавленный 800 - 1000: 1). [54]
Богатый азотом FAA может поддерживать рост вегетативных растений. Для листовых овощей можно постоянно использовать FAA для увеличения урожайности и улучшения вкуса и аромата. [55] Аминокислоты скумбрии помогают бороться с клещами и зеленой белокрылкой ( Trialeurodes vaporariorum ). [55]
WSCA, распыляемый на листья, усиливает рост. LAB помогает увеличить размер плодов и листьев, но количество используемых LAB следует уменьшить на более поздних стадиях роста. [56]
Цветение [ править ]
Используйте FFJ из винограда, папайи, шелковицы или малины на фруктовых культурах, чтобы обеспечить фосфорную кислоту . [57]
В качестве альтернативы можно использовать водорастворимый фосфат кальция WCAP (разбавленный 1: 1000) или смесь водорастворимого фосфора WPA и WSCA. WSCA помогает растению накапливать питательные вещества в бутонах, улучшая будущие урожаи и качество плодов. [58]
Используйте морскую воду для обработки рассады лука, лука-порея и чеснока. [52]
Плодотворение [ править ]
WSCA и FFJ из яблока, банана, манго, папайи, персика и винограда усиливают вкус и твердость фруктов. [18]
Ферментированная морская вода увеличивает содержание сахара в фруктах и улучшает их созревание. Ферментированная морская вода предотвращает появление антракноза и контролирует его . [18]
Животноводство [ править ]
Культивированный грунт можно использовать в свинарнике или курятнике . Он превращает экскременты в почву и, таким образом, позволяет свиноводству работать без вредных выбросов, от которых страдает свиноводство с момента возникновения сельского хозяйства. Без сточных вод свинарник больше не привлекает мух и не требует периодической очистки. Никакой специальной вентиляции не используется. Загоны укладывают опилками и щепой с ИМО для разложения навоза . Свиньям скармливают сельскохозяйственными отходами. [1]
LAB, смешанный с FPJ и, необязательно, WSCA, может использоваться в качестве питьевой воды для домашнего скота для улучшения пищеварения. [32]
Ферментированная морская вода, смешанная с BRV и WSC и скармливаемая цыплятам, может использоваться для предотвращения выпадения оперения у кур летом. [59]
Компостирование [ править ]
LAB может уменьшить повреждение компоста за счет нейтрализации газообразного аммиака, производимого незрелым компостом. [60]
Борьба с вредителями [ править ]
FPJ и / или FFJ, разбавленные рисовыми отрубями и водой, могут предпочтительно привлекать вредителей с сельскохозяйственных культур. [61]
С тлей можно бороться с помощью 0,7 литра мыльной воды, смешанной с 20 литрами воды. В качестве альтернативы используйте HPW. Наносите на растение в виде спрея для листвы. [61]
Для борьбы с клещами разбавьте мыльную воду водой в 40 раз. В качестве альтернативы используйте HPW. [61]
Аттрактанты насекомых [ править ]
Аттрактанты насекомых KNF - нетоксичные методы борьбы с вредителями. В период яйцекладки. [62]
Устройства AIA и FIA устанавливаются на высоте плодов или листьев на поле и вокруг него. Обычно они используются во время пика репродуктивного роста плодовых растений и во время пика вегетативного роста листовых овощей. [62]
Ароматический [ править ]
Ароматический аттрактант насекомых (AIA) представляет собой смесь спирта и рисового вина или бренди и FFJ или FPJ (разбавленных в соотношении 300: 1) в открытом контейнере, подвешенном, когда вредители откладывают яйца. [62]
Флуоресцентный [ править ]
Флуоресцентный аттрактант для насекомых (FIA) использует цинковый лист, изогнутый в L-образной форме, так что более короткая сторона действует как крыша, а другая сторона свешивается вертикально. А флуоресцентный свет висит вертикально от угла листа , чтобы привлечь вредитель. Таз, наполненный водой, содержащий несколько капель бензина / керосина, подвешивается под светом, чтобы убивать падающих насекомых. [63]
Мыльная вода и вода с острым перцем [ править ]
Мыльная вода (SoWa) и вода с острым перцем (HPW) используются для борьбы с тлей и клещами . Когда мыльная вода применяется в виде спрея для листвы, солнечный свет испаряет воду. Испарение, потеря тепла и конденсация убивают вредителей. [61]
SoWa - это измельченное щелочное мыло, которое кипятят в воде, чтобы получился густой суп, а затем разбавляют. [61]
HPW - это измельченный острый перец, сваренный и разбавленный. [61]
Опыт [ править ]
Соединенные Штаты [ править ]
На Гавайях урожайность сельскохозяйственных культур увеличилась в 2 раза с использованием KNF, при одновременном сокращении использования воды на 30% и отказе от использования пестицидов. [1] Тростниковая трава оказалась превосходной покровной культурой на деградированных полях Гавайев.
Южная Корея [ править ]
Естественное земледелие было принято правительством Южной Кореи после успешных испытаний выращивания риса в одном округе, где каждый фермер следовал этой практике. Они повысили урожайность, сэкономили деньги на сырье и получили надбавку к цене. Реки и прибрежные воды принесли пользу окружающей среде. [2]
Кооператив из 40 фермеров, выращивающих клубнику, использовал KNF исключительно в теплицах длиной 300 футов, увеличивая производительность и получая более высокую цену. [2]
В другом эксперименте фермеры целого округа использовали KNF, чтобы стать самодостаточными: каждая ферма выращивала 500 кур, 20 свиней и 5 голов крупного рогатого скота. [2]
Монголия [ править ]
В пустыне Гоби в Монголии резкий ветер и минимальное количество осадков сорвали три попытки посадить деревья. С KNF деревья имели 97% выживаемость и по состоянию на 2014 год достигли 20 футов в высоту. Кукуруза и пастбищные травы служат кормом для скота. Фермеры получают здесь стабильный доход от выращивания арбузов. [2]
Китай [ править ]
Китайская армия кормит своими военнослужащий , используя свои собственные ресурсы. На Олимпиаду в Пекине в город привозили свиней, что вызвало бурные протесты из-за запаха. Затем он направил двух официальных лиц в Южную Корею для изучения естественного земледелия. Методики KNF успешно устранили запах. В настоящее время Пекинский университет предлагает программы магистратуры и докторантуры в KNF. [2]
См. Также [ править ]
- Микробиология почвы
- Натуральное земледелие
- Эффективный микроорганизм
- Компост
Источники [ править ]
- Редди, Рохини (2011). Сай, DVR; Исмаил, султан Ахмед (ред.). "Глобальное природное земледелие Чо" (PDF) . Ассоциация реконструкции сельских районов Южной Азии . Дата обращения 14 августа 2016 .
Ссылки [ править ]
- ^ a b c «Естественный отбор - Новости Гавайев - Звездный рекламодатель Гонолулу» . Staradvertiser.com . Проверено 12 июня 2014 .[ мертвая ссылка ]
- ^ a b c d e f g h "Натуральный праймер для сельского хозяйства |" . Kalapanaorganics.com. Архивировано из оригинала на 2014-06-28 . Проверено 12 июня 2014 .
- ↑ Чо Хан-кю и Чо Джуйонг, «Естественное земледелие» (187 страниц), учебник, использованный на семинаре Чо Хан-кю по естественному земледелию, проведенном в Хило, Гавайи , США, в январе 2016 года.
- ^ Профиль Cho Хан-Кью, как показано до его семинара в Японии архивной 2016-01-28 в Wayback Machine (на японском языке)
- ^ Семинар Чо Хан-Кью на Гавайях, США
- ^ Семинар Чо Хан-Кью в штате Массачусетс, США
- ^ jonkirby2012 (13 февраля 2013). «Основы корейских методов естественного земледелия. | Возьмите под свой контроль свое выживание и развивайтесь на местном уровне!» . Hawaiianparadisecoop.wordpress.com . Проверено 12 июня 2014 .
- ^ a b c d Ван, Кун-Хуэй; Дюпон, Майк; Чанг, Ким С.С. «Корейское природное земледелие: работает? Как это работает?» (PDF) .
- ^ a b c Дженсен, Хелен; Гиларан, Леопольдо; Харанилла, Рене; Гарингалао, Джерри (2006). «ПРИРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО» (PDF) . Pambansang Inisyatibo на Binhi Likas-Kayang Pagsasaka на Филиппинах . Дата обращения 14 августа 2016 .
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 8.
- ^ «Естественное земледелие - микроорганизмы» (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013. Архивировано из оригинального (PDF) 18 апреля 2016 года . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ "Введение в азиатское естественное выращивание свиней" (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 11 февраля 2014 года . Проверено 12 июня 2014 .
- ^ a b c d e Ван, Кун-Хуэй; Крючки, RR (2013). «Влияние поверхностной мульчи на состояние почвы в системах консервативной обработки почвы» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 04 марта 2016 года . Проверено 12 июня 2014 .
- ^ а б Редди 2011 , стр. 5.
- ^ а б Редди 2011 , стр. 6.
- ^ а б Редди 2011 , стр. 19.
- ^ а б в г Редди 2011 , стр. 1.
- ^ а б в г Редди 2011 , стр. 30.
- ^ a b c Редди 2011 , стр. 24.
- ^ a b c «Приготовление ферментированного сока растений (рецепт)» . Естественное земледелие Гавайи. 2012-04-30 . Проверено 12 июня 2014 .
- ^ a b c Редди 2011 , стр. 38.
- ^ "-Fish Amino Acid" (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ "Мальтоза" (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ a b c d e "Восточные растительные питательные вещества" (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ "Естественное земледелие: восточные растительные питательные вещества" (PDF) . Колледж тропического сельского хозяйства Гавайского университета в Маноа .
- ^ a b c Редди 2011 , стр. 74.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 73.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 75.
- ^ "Ферментированный смешанный компост" (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ a b «Молочнокислые бактерии» (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ а б Редди 2011 , стр. 41.
- ^ a b c Редди 2011 , стр. 42.
- ^ a b «Водорастворимый кальций» (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ a b c Ван, Кун-Хуэй; Дюпон, Майк; Чанг, Ким (декабрь 2012 г. - февраль 2013 г.). «Использование корейского естественного земледелия для выращивания овощных культур на Гавайях» (PDF) . Hānai'Ai / Поставщик еды. Архивировано из оригинального (PDF) 18 апреля 2016 года . Проверено 12 июня 2014 .
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 54.
- ^ а б Редди 2011 , стр. 55.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 60.
- ^ а б Редди 2011 , стр. 50.
- ^ а б в г Редди 2011 , стр. 45.
- ^ а б "Калийные удобрения в растениеводстве - сельское хозяйство" . Agriculture.gov.sk.ca. Архивировано из оригинала на 2014-07-14 . Проверено 12 июня 2014 .
- ^ "Морская вода и ферментированная морская вода" (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ Хант, Иосия; Дюпон, Майкл; Сато, Дуайт; Кавабата, Эндрю (декабрь 2010 г.). «Основы Biochar: естественная почвенная поправка» (PDF) . CTAHR Департамент питания человека, наук о продуктах питания и животных, наук о защите растений и окружающей среды . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ a b «Бактериальная минеральная вода» (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ http://naturalfarminghawaii.net/2013/10/bacteria-mineral-water-research/
- ^ Корейское естественное земледелие: как это работает?
- ^ а б Редди 2011 , стр. 10.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 13.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 16.
- ^ «Коренные микроорганизмы» (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 11.
- ^ а б Редди 2011 , стр. 72.
- ^ а б «Морская вода и ферментированная морская вода» (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 78.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 26.
- ^ а б Редди 2011 , стр. 39.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 56.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 31.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 51.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 70.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 43.
- ^ a b c d e f "Мыльная вода и вода с острым перцем" (PDF) . Cho Global Natural Farming. 2013 . Дата обращения 14 августа 2016 .
- ^ a b c Редди 2011 , стр. 80.
- Перейти ↑ Reddy 2011 , p. 81.
Внешние ссылки [ править ]
- Естественное земледелие на Гавайях
- - с 9:30 до 16:30 (03.05.2014). «Корейское природное земледелие | Северо-восточная ассоциация органического земледелия: Массачусетское отделение» . Nofamass.org . Проверено 12 июня 2014 .
- Чо, Хан Гю; Кояма, Ацуши (1997). Корейское естественное земледелие: аборигенные микроорганизмы и жизненная сила сельскохозяйственных культур / домашнего скота . Корейское естественное земледелие.
- Фукуока, Масанобу (8 сентября 2010 г.). Революция одной соломинки: введение в естественное земледелие . Нью-Йорк Ревью Букс. ISBN 978-1-59017-392-3.
- «Корейское натуральное сельское хозяйство использует органические продукты для пополнения почвы | Новости, спорт, работа - Новости Мауи» . www.mauinews.com . Проверено 7 июня 2017 .
- Фукуока, Масанобу Метро, Фредерик П. (1993). Естественный способ земледелия: теория и практика зеленой философии . Книжное приключение. ISBN 978-81-85987-00-2. OCLC 870936183 .CS1 maint: multiple names: authors list (link)