Limequat | |
---|---|
А Юстис Лаймекват | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Росиды |
Заказ: | Sapindales |
Семья: | Rutaceae |
Род: | Цитрусовые |
Разновидность: | C. × floridana |
Биномиальное имя | |
Цитрус × флоридана (Дж. Ингрэм и Х. Мур) Mabb. |
Лаймкват является citrofortunella гибрид , который является результатом скрещивания между Ки известью и кумквата , гибридизуют с помощью Walter Теннисона Swingle в 1909. [1]
Описание [ править ]
Это небольшое деревце, которое вырастает в кустистую форму. Листья характерно напоминают цитрусовые. Лаймкват дает множество фруктов даже в молодом возрасте. Плод небольшой, овальной формы, зеленовато-желтый, с семенами или косточками. У него сладкая кожица и горько-сладкая мякоть со вкусом, похожим на лайм . Фрукты можно есть целиком или использовать сок и кожуру для ароматизации напитков и блюд. Он содержит значительное количество витамина С и очень кислый.
Это растение сейчас выращивают в Японии , Израиле , Испании , Малайзии , Южной Африке , Великобритании и США в Калифорнии , Флориде и Техасе . В небольших количествах эти плоды можно найти осенью и зимой в США, Индии и Японии .
Лаймекват можно выращивать в помещении или на открытом воздухе при температуре от 10 ° C до 30 ° C (от 50 ° F до 86 ° F). Они довольно маленькие, и их можно высаживать в контейнерах или горшках в хорошо дренированную плодородную почву . Растения растут довольно медленно, цветут и плодоносят в течение 5–7 месяцев, затем 5–7 месяцев отдыхают.
Limequats являются более холодной выносливым , чем липы , но менее холодным , чем выносливые комкваты.
Лаймекваты используются в коктейлях и фруктовых салатах, их можно засахаривать целиком. Их можно приготовить, если удалить семена, так как они придают горький вкус, а также их можно приготовить в консервированном виде . [2]
Разновидности [ править ]
Существует три различных названных сорта лаймкватов:
- Eustis ( Fortunella japonica × Citrus aurantiifolia ) - ключевой лайм, скрещенный с круглым кумкватом, наиболее распространенным лаймкватом. Он был назван в честь города Юстис, штат Флорида .
- Озерный край ( Citrus japonica × Citrus aurantiifolia ) - ключевой лайм, скрещенный с круглым кумкватом, разными семенами от того же гибридного родителя, что и Eustis. Плод немного крупнее и содержит немного меньше семян, чем Eustis. Он был назван в честь города Лейкленд, штат Флорида .
- Таварес ( Citrus japonica 'Margarita' × Citrus aurantiifolia ) - основной лайм, скрещенный с овальным кумкватом (хотя есть некоторые предположения, что на самом деле это гибрид лимона / кумквата), плоды крупнее и более вытянутые, а цвет при созревании более оранжевый, чем у других лаймкваты. Он был назван в честь города Таварес, штат Флорида . [1]
Ссылки [ править ]
- ^ a b «Кумкваты и гибриды кумкватов» .
- ^ "Информация, рецепты и факты Limequats" . Специальная продукция.