Долговечность персик или shoutao , является одним из видов семян лотоса булочки , иногда с начинкой из красной фасоли пасты или лотос пасты . Он белый, с окрашенным в красный цвет кончиком со складкой по бокам, имитирующей форму персика . Иногда пекари добавляют зеленые украшения, имитирующие листья. [1] Персик долголетия олицетворяет персики бессмертия . Согласно китайским народным легендам , эти персики созревают каждые тысячи лет и при употреблении в пищу дарят людям бессмертие. [2]
Персик долголетия | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Традиционный китайский | 壽桃 | ||||||||||||||||
Упрощенный китайский | 寿桃 | ||||||||||||||||
|
Выпечку обычно подают в дни рождения пожилых людей, чтобы отпраздновать их достижения в достижении преклонного возраста. [2]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Все, что вы хотите знать о кантонских булочках на день рождения!" . CBC Kids . Канадская радиовещательная компания . Архивировано 19 мая 2021 года . Проверено 8 июня 2021 года .
- ^ а б «Персики долголетия» . Чайнатаунлогия . Архивировано 7 февраля 2020 года . Проверено 8 июня 2021 года .