Перейти к навигации Перейти к поиску
 Завернутые булочки с семенами лотоса | |
| Тип | Сладкая булочка |
|---|---|
| Место происхождения | Китай |
| Основные ингредиенты | Тесто на дрожжевой основе, семена лотоса |
| Булочка с семенами лотоса | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Традиционный китайский | 蓮蓉 包 | ||||||||||
| Упрощенный китайский | 莲蓉 包 | ||||||||||
| |||||||||||
Семена лотоса булочка является китайской сладкой булочкой найдены в Китае . Их готовят путем запаривания дрожжевого теста, содержащего пасту из семян лотоса . [1] Это можно классифицировать как димсам , но не только так.
Подготовка [ править ]
Поскольку булочка имеет разный вид, особенно тесто может быть разным в зависимости от того, где оно приготовлено. Тесто, как правило, готовят из веществ, похожих на те, что используются в char siu baau .
См. Также [ править ]
- Jjinppang
- Персик долголетия
- Список булочек
- Список продуктов, приготовленных на пару
- Продовольственный портал
Ссылки [ править ]
- ^ Чанг, Норма (2001). Любимые китайские рецепты моих студентов . Путешествующий гурман. п. 28. ISBN 9780961875947. Проверено 8 мая 2012 года . ISBN 0961875941
 | Эта статья о китайской кухне незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
