| Тип | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Ресторан |
| Основан | 1988 |
| Основатель | Гас Булис |
| Штаб-квартира | Форт-Лодердейл, Флорида |
Количество локаций | 31 год |
Обслуживаемая площадь | Флорида , Гавайи , Индиана , Южная Каролина |
Количество работников | 600 |
| Интернет сайт | mymiamigrill |
Miami Grill , ранее называвшаяся Miami Subs Grill, - это частная сеть ресторанов , базирующаяся в американском штате Флорида . Сеть насчитывает около 30 магазинов, большинство из которых находятся в Майами-Дейд, Бровард и округе Палм-Бич во Флориде. Меню компании состоит из таких предметов, как крылышки , подводные сэндвичи и пицца, а также блюда из знаменитых хот-догов Артура Тричера и Натана , все из которых имеют соглашения о совместном брендинге с Miami Subs, и которые были корпоративными братьями и сестрами Miami Subs с 1999 по 1999 год. 2007 г.
История [ править ]
Основание [ править ]
Основатель компании, Гас Булис , помог построить сеть ресторанов Mr. Submarine, теперь известную как Mr. Sub , в Канаде, из одного места в более чем 200 мест, после чего он уехал на пенсию во Флориду. В 1980 году он открыл еще один ресторан на Ки-Уэсте под названием Mr. Submarine, который позже расширился до Miami Subs Grill, предлагая более широкий выбор блюд, приготовленных на заказ.
Расширение [ править ]
Miami Subs Grill разработал эту концепцию и быстро расширился в 90-х [1], начиная с Флориды и быстро распространившись по всей стране, с новыми ресторанами, а также магазинами в менее типичных местах, таких как школы, зоны отдыха на шоссе (особенно вдоль Флориды Магистраль ) и аэропортов. [2] Рестораны отличались характерным внешним видом с использованием пастельных тонов в стиле Саут-Бич, украшенных розовыми и синими неоновыми огнями, а интерьеры оформлены в тропическом стиле.
Соглашение о совместном брендинге [ править ]
Соглашение 1998 года добавило рыбу с жареным картофелем Артура Тричера к концепции Miami Subs Grill. [3] Однако запланированное слияние двух компаний не удалось, когда стоимость акций Артура Тричера резко упала. [4]
Купля-продажа [ править ]
В 1999 году Nathan's Famous приобрела сеть за 14,4 миллиона долларов, объединив бренды Miami Subs Grill и Arthur Treacher под общим корпоративным зонтиком. На момент приобретения сеть насчитывала около 175 торговых точек. Однако сеть испытывала трудности, отчасти из-за нестабильности в рядах менеджмента, и в 2007 году Nathan's Famous объявила о продаже Miami Subs частной инвестиционной группе Miami Subs Capital Partner 1 Inc за 3,3 миллиона долларов. [5]
Международная экспансия и партнерство [ править ]
На момент продажи сеть работала почти в 60 точках, в том числе в Турции. Планировалось еще 40 ресторанов в Турции, но так и не было завершено. [6] Еще одно место строилось в Румынии, где было запланировано 20 ресторанов, но также так и не было завершено. [6]
24 июля 2012 года Miami Subs объявила, что долю в сети приобрел Армандо Кристиан Перес, известный под своим сценическим псевдонимом Pitbull . [7]
В феврале 2013 года Miami Subs объявила о соглашении по развитию новых магазинов в странах Персидского залива на Ближнем Востоке: Саудовская Аравия, Кувейт, Объединенные Арабские Эмираты, Оман, Катар и Бахрейн. [8] Однако эти магазины так и не были реализованы.
Ребрендинг в Miami Grill [ править ]
Начиная с 2014 года компания решила изменить свою стратегию брендинга, постепенно переходя на новую концепцию брендинга под названием Miami Grill. [9]
Планы на будущее [ править ]
В апреле 2020 года Miami Grill объявил о планах ликвидировать свои столовые и установить две проезжей части, окно для приема заказов и мобильную зону приема заказов в каждом месте, что позволит учесть время смены, поскольку в них обедает меньше людей. в ресторанах. [10]
Ссылки [ править ]
- ^ Прюитт, Милфорд (10 февраля 1992). «Майами Сабс взрывается в режиме роста» . Новости ресторанов нации . Архивировано из оригинала 7 июля 2012 года . Проверено 3 сентября 2009 г. - через FindArticles .
- ^ «Miami Subs расширяет нетрадиционное развитие» . Business Wire (Пресс-релиз). 26 февраля 1007 . Проверено 3 сентября 2009 г. - через бесплатную библиотеку .
- ^ "Компания Артура Тречера делает объявление" (пресс-релиз). 17 февраля 1999 года в архив с оригинала на 8 июля 2012 года . Проверено 3 сентября 2009 г. - через FindArticles .
- ↑ Аллен, Робин Ли (17 августа 1998 г.). «Майами Сабс поднимает Перлина на первое место в сети» . Новости ресторанов нации . Архивировано из оригинала 9 июля 2012 года . Проверено 3 сентября 2009 г. - через FindArticles .
- ^ "Nathan's продает Miami Subs за 3,3 миллиона долларов" . Новости ресторанов нации . 8 июня 2007 . Проверено 3 сентября 2008 года .[ мертвая ссылка ]
- ^ a b «Бывший президент Папы Джона присоединяется к Майами Сабс» . Бизнес Первый Луисвилл. 10 июня 2009 . Проверено 3 сентября 2009 года .
- ↑ Уокер, Элейн (24 июля 2012 г.). «Питбуль становится владельцем The New Miami Subs Grill» . Майами Геральд .
- ^ "От Майами до Ближнего Востока, новый гриль Miami Subs делает прыжок через пруд, чтобы открыть магазин в шести странах побережья Мексиканского залива" (PDF) (пресс-релиз). Новый ресторан Miami Subs Grill. 14 февраля 2013 г.
- ↑ Вальверде, Мириам (24 августа 2014 г.). «Miami Subs запускает новый бренд Miami Grill с большими планами расширения» . Форт-Лодердейл Sun Sentinel .
- ^ Rob Hurtibise, "концепция 'нового поколения' Майами Grill ПРЕДСТАВЛЯЕТ" , South Florida Sun Дозорный , 22 апреля 2020
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный сайт Miami Grill
- Сайт франшизы Miami Grill
