Myrica rubra , также называемая янмей ( китайский :杨梅; пиньинь : yángméi ; кантонский: yeung4 mui4; шанхайский : [jɑ̃.mɛ] [ тона? ] ), Ямамомо ( японское :ヤ マ モ モ, «горный персик») , китайская брусника , японская брусника. , красная брусника , юмберри , восковая ягода или китайская клубника (часто ошибочно переводится с китайского как земляничное дерево ) является субтропическимдерево, выращенное ради плодов .
Myrica rubra | |
---|---|
Myrica rubra выращивают во Фремонте, Калифорния. | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Росиды |
Заказ: | Fagales |
Семья: | Myricaceae |
Род: | Myrica |
Разновидность: | М. rubra |
Биномиальное имя | |
Myrica rubra | |
Синонимы | |
|
Описание
Myrica rubra - вечнозеленое дерево, вырастающее до высоты 10–20 м (33–66 футов) метров, с гладкой серой корой и равномерной сферической или полусферической кроной. Листья кожистые, голые, эллиптически-обратнояйцевато-овальной или овально-ланцетной формы, клиновидные у основания и закругленные или заостренные или заостренные на вершине, край зазубренный или зазубренный в верхней половине, длиной 5–14 см. (2,0–5,5 дюйма) и шириной 1–4 см (0,39–1,57 дюйма). Листья расположены поочередно, на ветвях делятся черешковые и листовые пластинки. Черешок 2–10 мм (0,079–0,394 дюйма) в длину. Нижняя сторона листа бледно-зеленая, железистая от редкой до умеренно золотистой, верхняя поверхность темно-зеленая. [1]
Вид раздельнополый . Мужские цветки с простыми или ненавязчиво разветвленными прицветниками, держатся в соцветиях по отдельности или иногда группами по несколько соцветий в пазухах листьев. Женские цветки имеют длину 1–3 см (0,39–1,18 дюйма) в соцветиях с голыми стеблями, прицветники почти круглые, диаметром около 1 мм и имеют золотые железы на нижней стороне. Мужские цветки сопровождаются двумя-четырьмя редкими ланцетными листьями яйцевидной формы. Каждый мужской цветок содержит от четырех до шести тычинок с темно-красными эллиптическими пыльниками.
Женские соцветия одиночные с многоцветковыми шипами длиной 0,5–1,5 см (0,20–0,59 дюйма), стоящими в пазухах листьев. Рахис волосатый и железистый. Покровные листы накладываются друг на друга, они безволосые и лишь незначительно железистые. Женские цветки сопровождаются четырьмя листочками. Верхний яичник бархатисто-опушенный, стилусом с двухлопастным рубцом. Есть две тонкие рубцовые доли ярко-красного цвета.
Период цветения в Китае длится с марта по апрель, а плоды развиваются с мая по июнь. Плод имеет сферическую форму, обычно 1,5–2,5 см (0,6–1 дюйм) в диаметре, диаметром до 3 сантиметров, с бугорчатой поверхностью. Поверхность толстокожая, обычно малиново-красная, но может варьироваться от белого до пурпурного, с аналогичным или несколько более светлым телесным цветом. В центре - одно семя, диаметром примерно в два раза меньше целого плода. Мякоть сладкая и очень терпкая.
Таксономия
Впервые растение было описано Жоао де Лоурейро в Flora Cochinchinensis, 2, стр. 548 в 1790 году под названием ( базионим ) Morella rubra [2] . Вид был перемещен в род Myrica как Myrica rubra (Lour.) Siebold & Zucc . Филиппа Франца фон Зибольда и Йозефа Герхарда фон Цуккарини в трактатах Баварской академии наук. Выпущен класс математики и естествознания, том 4, номер 3, страница 230.
В исследованиях зародышевой плазмы он был четко отличен от воскового мирта и мог быть подразделен на две группы, не связанные с полом растения, но в большей степени по географическому региону Китая, откуда был получен образец. [3] [4] Среди регионов Китая количество образцов варьировалось внутри регионов, что указывает на обширное смешение генов . [3] Около 100 сортов из M. Рабры существуют только в Китае. [3] Провинция Чжэцзян - возможный центр разнообразия растений в Китае. [4]
Количество хромосом 2n = 16 [5]
Распространение и среда обитания
Он произрастает в Восточной Азии , в основном в южно-центральном Китае в провинциях Фуцзянь , Гуандун , Гуанси , Гуйчжоу , Хайнань , Хунань , Цзянсу , Цзянси , Сычуань , Юньнань и Чжэцзян ; Япония, Корея и Филиппины в лесах на горных склонах и долинах на высоте 100–1 500 метров (330–4 920 футов). [1] Семена разносят японские макаки . [6] и макака Якусима [7]
Выращивание
Культивирование в Китае сосредоточено к югу от реки Янцзы , где оно имеет большое экономическое значение и выращивается не менее 2000 лет. [8]
Хорошо переносит слабокислые почвы . Корневая система 5-60 см (2.0-23.6) в глубокие, не имеющие очевидного стержневого корня .
Myrica rubra была впервые завезена в Соединенные Штаты Фрэнком Николасом Мейером из семян, приобретенных у Yokohama Nursery Co. в Японии и опубликованных в Бюллетене по интродукции иностранных растений в 1918 году. [9] Растения из коллекции выращивались и плодоносили в Чико, Калифорния и в Бруксвилле, Флорида , Дэвид Фэйрчайлд . [10] M. rubra коммерциализируется в Калифорнии калифорнийской корпорацией Calmei . [11] [12] Деревья являются плодовитыми производителями: одно дерево дает около 100 килограммов (220 фунтов) плодов. [13] По состоянию на 2007 год 865 000 акров были отведены под производство янмэй в Китае - вдвое больше, чем площадь акров, используемых для выращивания яблок в Соединенных Штатах . [14]
Дерево используется в качестве украшения парков и улиц. Это также традиционное дерево, используемое в классических восточноазиатских садах .
Продукты
Были выведены некоторые сорта с крупными плодами до 4 сантиметров (1,6 дюйма) в диаметре. Помимо употребления в свежем виде, фрукты можно сушить, консервировать, замачивать в байцзю (китайский ликер ) или ферментировать в алкогольные напитки , такие как вино, пиво или коктейли . Сушеные фрукты часто готовят в виде сухих хуамей ( муме из Prunus с такими ароматизаторами, как солодка или соленый лакричник ). Сок продается под торговой маркой «Yumberry», под которой он зарегистрирован в ЕС. В провинции Юньнань в Китае есть два основных типа янмэй: кислый, используемый для приготовления сушеных фруктов, и сладкий, используемый для приготовления сока и свежих продуктов.
Другие варианты использования включают
- бутилированный пастеризованный сок или соковые смеси
- краситель, приготовленный из коры
- ароматизатор йогурта
- смешано джем и варенье
Исследования и фитохимические вещества
Различные виды Myrica были научно изучены на предмет садовых характеристик или фитохимических веществ, связанных с пользой для здоровья. Начиная с 1951 года, садоводческая литература включает исследования по
- азота -fixing способность корневых клубеньков системы [15]
- присутствие бактерий Frankia, обладающих азотфиксирующими свойствами в корневых клубеньках [16] [17]
- микробная характеристика почвы подкосного слоя [18]
- характеристики ниши в лесной среде [19]
- рост пыльцевых трубок [20]
Культурное значение
Археологические и письменные свидетельства предполагают, что выращивание янмэй впервые произошло в Китае более 2000 лет назад во времена династии Хань . [13] Янмэй упоминается во всей китайской литературе , в том числе несколько раз встречается в стихах Ли Бая . [21]
В Японии это префектурный цветок Коти и префектурное дерево Токусима . Название растения встречается во многих старых японских стихах .
Рекомендации
- ^ a b «Myrica rubra во флоре Китая @ efloras.org» . eFloras.org Главная . 2000-06-09 . Проверено 30 июля 2020 .
- ^ Лоурейро, Жоао де; Lisboa., Academia das Ciências de. "Flora cochinchinensis" . Библиотека наследия биоразнообразия . Проверено 30 июля 2020 .
- ^ а б в Чжан, Шуйминь; Гао, Чжуншань; Сюй, Чанцзе; Чен, Кунсонг; Ван, Гоюнь; Чжэн, Цзиньту; Лу, Тинг (2009). «Генетическое разнообразие образцов байбариса китайского ( Myrica rubra Sieb. Et Zucc.), Выявленное с помощью полиморфизма длин амплифицированных фрагментов» . HortScience . 44 (2): 487–491. DOI : 10.21273 / hortsci.44.2.487 . ISSN 0018-5345 .
- ^ а б Цзя, Хуэй-минь; Цзяо, Юнь; Ван, Го-юнь; Ли Инь-хуэй; Цзя, Хуэй-цзюань; У, Хун-ся; Чай, Чун-янь; Дун, Сяо; Го, Яньпин; Чжан, Липин; Гао, Ци-кан; Чен, Вэй; Сун, Ли-цзюань; ван де Вег, Эрик; Гао, Чжун-шань (19 мая 2015 г.). «Генетическое разнообразие мужских и женских популяций китайской байбарии ( Myrica rubra ) и идентификация маркеров, связанных с полом» . BMC Genomics . 16 (1): 394. DOI : 10,1186 / s12864-015-1602-5 . ISSN 1471-2164 . PMC 4436740 . PMID 25986380 .
- ^ «Имя - Myrica rubra (Lour.) Siebold & Zucc» . Тропикос . 2020-07-30 . Проверено 30 июля 2020 .
- ^ Теракава, Мари; Исаги, Юджи; Мацуи, Киёси; Юмото, Такакадзу (26.08.2008). «Микросателлитный анализ материнского происхождения семян Myrica rubra в фекалиях японских макак». Экологические исследования . Вайли. 24 (3): 663–670. DOI : 10.1007 / s11284-008-0537-6 . ISSN 0912-3814 . S2CID 40025805 .
- ^ Агецума, Наоки; Нома, Наохико (1995). «Быстрое изменение схемы кормления макаками якусима (Macaca fuscata yakui) в ответ на обильное плодоношение Myrica rubra». Международный журнал приматологии . ООО "Спрингер Сайенс энд Бизнес Медиа". 16 (2): 247–260. DOI : 10.1007 / bf02735480 . ISSN 0164-0291 . S2CID 1265349 .
- ^ Вс, ц; Хуанг, Н; Сюй, С; Ли, Х; Чен, К. (2013). «Биологическая активность экстрактов из китайской малины (Myrica rubra Sieb. Et Zucc.): Обзор». Растительные продукты для питания человека . 68 (2): 97–106. DOI : 10.1007 / s11130-013-0349-х . PMID 23605674 . S2CID 44569467 .
- ^ Бюллетень знакомств с зарубежными заводами . 1918. с. 1522-IA2 . Проверено 30 июля 2020 .
- ^ Журнал Вашингтонской академии наук . Вашингтонская академия наук. 1922. с. 275 . Проверено 30 июля 2020 .
- ^ «Кальмей» . Calmei .
- ^ "Ням-это слово" . Калифорния Баунтифул . 2012-03-27 . Проверено 30 июля 2020 .
- ^ а б Джойс, Дэрил; Тахир Хуршид; Шиминг Лю; Грэм МакГрегор; Цзяньжун Ли; Юмин Цзян (декабрь 2005 г.). Красная брусника - новая и интересная культура для Австралии? . Бартон, Австралийская столичная территория : Корпорация исследований и развития сельских районов . ISBN 978-1-74151-144-4. OCLC 223913003 . Проверено 23 июня 2009 года .
- ^ Карп, Дэвид (12 декабря 2007 г.). «Из Китая, только в бутылке, ягода с манящим названием» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 14 сентября 2018 года .
- ^ Ванденбош К.А., Торри Дж. Г. (ноябрь 1984 г.). «Последствия развития спорангии для функции узелков в корневых узелках Comptonia peregrina и Myrica gale» . Физиология растений . 76 (3): 556–560. DOI : 10.1104 / pp.76.3.556 . PMC 1064330 . PMID 16663881 .
- ^ Huguet V, Batzli JM, Zimpfer JF, Normand P, Dawson JO, Fernandez MP (май 2001 г.). «Разнообразие и специфичность штаммов Frankia в клубеньках симпатрических Myrica gale, Alnus incana и Shepherdia canadensis, определяемых полиморфизмом гена rrs» . Прикладная и экологическая микробиология . 67 (5): 2116–2122. DOI : 10,1128 / AEM.67.5.2116-2122.2001 . PMC 92844 . PMID 11319089 .
- ^ Huguet V, Mergeay M, Cervantes E, Fernandez MP (октябрь 2004 г.). «Разнообразие штаммов Frankia , связанных с Myrica gale в Западной Европе: влияние растения-хозяина ( Myrica vs. Alnus ) и эдафических факторов». Экологическая микробиология . 6 (10): 1032–1041. DOI : 10.1111 / j.1462-2920.2004.00625.x . PMID 15344928 .
- ^ Посуэло Гонсалес Дж. М., Гутьеррес Маньеро Ф. Дж., Ллинарес Пинель Ф., Бермудес де Кастро Ф. (апрель 1992 г.). «[Плотность и активность микроорганизмов углеродного цикла под пологом Myrica gale L.]». Microbiología (на испанском языке). 8 (1): 32–38. PMID 1605919 .
- ^ Су З, Ву Д., Чен Б. (январь 2003 г.). «[Характеристики ниши доминирующих популяций в естественных лесах на севере провинции Гуандун]». Ин Юн Шэн Тай Сюэ Бао: Китайский журнал прикладной экологии (на китайском языке). 14 (1): 25–29. PMID 12722433 .
- ^ Сого А, Тобе Х (январь 2006 г.). «Способ роста пыльцевых трубок в пестиках Myrica rubra (Myricaceae): сравнение с родственными семьями» . Летопись ботаники . 97 (1): 71–77. DOI : 10.1093 / Aob / mcj015 . PMC 2803377 . PMID 16291781 .
- ^ Венде, Мэн Мэн. «Древние и современные стихи Янмэй» . Дубан . Проверено 14 сентября 2018 года .
Внешние ссылки
- СМИ, связанные с Myrica rubra на Викискладе?
- Данные, относящиеся к Myrica rubra в Wikispecies