Николас Ламбринидес (1879–1962) был греко-американским предпринимателем, который построил сеть ресторанов чили Skyline Chili в Цинциннати , штат Огайо .
Ранняя жизнь [ править ]
Ламбринидес родился грек в Кастории , которая тогда была частью Османской империи , а сейчас находится в Греции . Он эмигрировал в США в 1912 году в возрасте 33 лет.
Владелец ресторана [ править ]
В 1949 году Ламбринидес и трое его сыновей открыли небольшой ресторан в районе Цинциннати, ныне известном как Прайс-Хилл . Они назвали ресторан Skyline Chili из-за панорамного вида на центр Цинциннати. [1]
Чили в стиле Цинциннати - это соус, который обычно добавляют к спагетти или хот-догам , он содержит смесь специй с отличным вкусом. Рецепт Skyline Chili - это семейная тайна среди выживших детей Ламбринидеса.
Личная жизнь [ править ]
У Ламбринида и его жены было пятеро сыновей.
Он умер в 1962 году.
Ссылки [ править ]
- ^ Тейт, Джеффри. «Николай Ламбринидес» . findagrave.com . Проверено 16 декабря 2010 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
 | Эта статья об американском бизнесмене 1870-х годов - незавершенная . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
