В энзимологии нитритредуктаза [НАД(Ф)Н] ( КФ 1.7.1.4 ) представляет собой фермент , который катализирует химическую реакцию
4 субстрата этого фермента представляют собой гидроксид аммония , НАД + , НАДФ + и Н2О , а его 4продукта – нитрит , НАДН , НАДФН и Н + .
Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , особенно тех, которые действуют на другие азотистые соединения в качестве доноров с НАД+ или НАДФ+ в качестве акцептора. Систематическое название этого класса ферментов — гидроксид аммония: НАД(Ф)+ оксидоредуктаза . Другие широко используемые названия включают нитритредуктазу (восстановленный никотинамидадениндинуклеотид , (фосфат)) , НАДН-нитрит-оксидоредуктазу , НАДФН-нитритредуктазу , ассимиляционную нитрит-редуктазу , нитрит-редуктазу [НАД (P) H2] и НАД (P) H2: нитритоксидоредуктаза . Этот фермент участвует в обмене азота.. Он имеет 3 кофактора : FAD , железо и сирогем .
По состоянию на конец 2007 года для этого класса ферментов была решена только одна структура с кодом доступа PDB 2JO6 .