Доктор Эткер
Доктор Эткер ( немецкое произношение: [ˌdɔktoːɐ̯ ˈʔœtkɐ] ) - немецкая многонациональная компания, которая производит разрыхлители , смеси для тортов , замороженную пиццу , пудинги , украшения для тортов , кукурузные хлопья , свечи для вечеринок и различные другие продукты.
Портфель включает в себя более 300 отдельных компаний в пяти различных сферах деятельности, среди которых продукты питания (в том числе Dr. Oetker GmbH и Coppenrath & Wiese KG ), пивоваренные заводы ( Radeberger Group ), игристое вино и спиртные напитки ( Henkell & Co. Sektkellerei ), банковское дело ( Bankhaus Lampe ), так и «дальнейшие интересы» (среди них химикаты, финансирование и участие, а также ряд высококлассных отелей по всей Европе). [ нужна ссылка ]
Компания была основана Августом Эткером в 1891 году. Первым разработанным продуктом был Backin, измеренное количество разрыхлителя , из которого при смешивании с 500 граммами (18 унций) муки и другими ингредиентами получался торт.
У сына Эткера Рудольфа и его жены Иды было двое детей, Рудольф-Август и Урсула; однако старший Рудольф позже был убит в Первой мировой войне . Его вдова Ида снова вышла замуж за Ричарда Каселовски, и у них родилось еще четверо детей, и Каселовски воспитал Рудольфа-Августа и Урсулу как своих собственных.
В 1930-х и 1940-х годах Рудольф-Август Эткер был активным членом Ваффен СС Третьего рейха. Эткер снабжал немецкие войска смесями для пудинга и боеприпасами. Сообщается также, что на некоторых объектах предприятия использовался рабский труд. Бронзовый бюст Рихарда Каселовского , известного немецкого предпринимателя и члена нацистской партии, до сих пор находится в штаб-квартире компании в Билефельде. [1]
Рудольф Август Эткер , внук Августа Эткера, руководил компанией с 1944 по 1981 год, когда она достигла своего пика роста. В частном банке семьи Эткер также работал директором Рудольф фон Риббентроп (1921–2019), сын Иоахима фон Риббентропа и Анны Элизабет Хенкель из винодельческой семьи Висбадена и офицер Ваффен СС военного времени , такой как Эткер. [2] Компания расширила свое присутствие на международном уровне, приобретя множество компаний по всему миру. Когда Рудольф Эткер ушел со своего руководящего поста, его сменило четвертое поколение семьи Эткер. Семейная собственность установила принцип управления, согласно которому «интересы компании имеют приоритет над интересами семьи». [3]
