Винокурня Pulteney. | |
Регион: Хайленд | |
---|---|
Владелец | ИнтерБев (Inver House Distillers) |
Основан | 1826 г. |
Положение дел | Активный |
Кол- во кадров | 1 дистиллятор для стирки, 1 дистиллятор |
Емкость | 1000000 литров |
Пултени Дистиллери является виски производства и старение объекта в Pulteneytown районе Wick , Кейтнесса , в Хайленд области Шотландии . Винокурня производит односолодовый виски Old Pulteney разного возраста и имеет центр для посетителей на Хаддарт-стрит.
История [ править ]
Винокурня была основана в 1826 году [1] во имя сэра Уильяма Пултени (умершего в 1805 году), в честь которого назван Пултенитаун. Винокурня была самой северной на материковой части Шотландии (она была узурпирована винокурней Wolfburn возле Терсо) и была недоступна, кроме как по морю, когда была основана. Ячмень был доставлен морем, так же как и виски. Многие рабочие винокурни также работали рыбаками. Ловля сельди больше не является частью повседневной жизни в Wick, но винокурня продолжает работать, производя односолодовый виски Highland, пользующийся репутацией одного из лучших на рынке. Характеристики виски связаны с воздействием морского воздуха во время созревания.[1]
Винокурня закрылась в 1930 году из-за спада торговли после того, как местный приход ввел в действие запретительные законы, но снова открылся в 1951 году, когда голосование было отменено после отмены закона. [2] Сейчас он принадлежит Inver House Distillers . [3]
Сайт Pulteney использует воду из старой мельницы , построенной Томасом Телфордом . [4] Этот поток вытекает из озера Лох-Хемприггс, в 3 или 4 км (2 мили ) к югу / юго-западу, и считается, что он питал мельницу ячменя на месте винокурни или рядом с ним.
Награды [ править ]
Old Pulteney - это коллекция виски, отмеченная множеством наград и отмеченная одними из высших наград по всему миру. Включая престижную награду «Мировой виски года» в «Библии виски Джима Мюррея 2012», присужденную 21-летнему Олду Палтни. Награды включают:
Олд Пултни, 12 лет
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - серебро
International Wine & Spirits Competition 2019 - золото - 95 баллов
International Spirits Challenge 2019 - серебро
Whisky Masters 2019 - Золото
Международный конкурс вин и спиртных напитков 2018 - Серебряный призер
International Spirits Challenge 2018 - серебро
Ultimate Spirits Challenge 2018 - 91 балл
International Spirits Challenge 2017 - серебро
Международный конкурс вин и спиртных напитков 2017 - Серебряный призер
International Spirits Challenge 2016 - серебро
Международный конкурс вин и спиртных напитков 2016 - Серебряный призер
Old Pulteney Huddart
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - серебро
International Spirits Competition 2019 - серебро
World Whiskeys Awards 2019 - серебро
Олд Пултни, 15 лет
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - серебро
International Spirits Challenge 2019 - золото
Whisky Masters 2019 - Золото
Олд Пултни, 18 лет
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - золото
International Spirits Competition 2019 - серебро
Whisky Masters 2019 - Золото
Олд Пултни, 25 лет
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - двойное золото
International Spirits Challenge 2019 - золото
International Spirits Challenge 2018 - золото
Международный конкурс вин и спиртных напитков - золото
Эксклюзив для путешественников
Олд Пултни, 16 лет
International Spirits Challenge 2019 - серебро
Прошлые награды в их коллекции включают:
Международный конкурс вина и спиртных напитков 2018
Old Pulteney 2006 Ex-Bourbon - серебряный призер
Международный конкурс вин и спиртных напитков 2017
Олд Пултни, 17 лет - серебро
International Spirits Challenge 2017 [5]
Old Pulteney 35 Years Old 2nd Release - Серебро
Ultimate Spirits Challenge 2017 [6]
Олд Палтни 21 год - 94 очка, финалист
Old Pulteney Navigator - 92 балла
Old Pulteney Clipper - 91 балл
IWSC 2016 [7]
Олд Пултни 21 год - золото
Олд Пултни, 17 лет - Серебряный призер
Old Pulteney Noss Head - Серебро в высшей степени
Old Pulteney Navigator - Серебро
Old Pulteney Duncansby Head - Серебро
International Spirits Challenge 2016 [8]
Олд Пултни 21 год - золото
Олд Пултни, 17 лет - серебро
Old Pulteney Duncansby Head - Серебро
Old Pulteney 35 Years Old 1-е издание - серебро
Old Pulteney Dunnet Head - Серебро
Ultimate Spirits Challenge 2016 [9]
Old Pulteney Navigator - 92 балла
Олд Палтни, 17 лет - 89 баллов
Премия World Whiskeys Awards 2016
Old Pulteney 1989 - лучший односолодовый виски в мире [10]
Олд Пултни, 17 лет - серебро
Всемирный конкурс спиртных напитков в Сан-Франциско, 2016 [11]
Old Pulteney Navigator - Серебро
Всемирный конкурс алкогольных напитков в Берлине - 2016 [12]
Old Pulteney - Вискикурня года Highland Scotch Distillery
Old Pulteney Navigator - Серебро
Ссылки [ править ]
- ^ a b Pulteney Distillery , Visit Scotland, архив из оригинала 19 июня 2014 г. , извлечение 19 июня 2014 г.
- ^ Солод Wick назван лучшим виски в мире , BBC News , 24 октября 2011 г., заархивировано из оригинала 19 июня 2014 г. , извлечено 19 июня 2014 г.
- ↑ Роджерсон, Пол (10 августа 2006 г.), «Олд Палтни поднимает настроение в Inver House» , Glasgow Herald , заархивировано из оригинала 19 июня 2014 г. , извлечено 19 июня 2014 г.
- ^ "10 фактов о старом шотландском виски Pulteney - Бортовой журнал - Односолодовый шотландский виски Old Pulteney" . oldpulteney.com .
- ^ "International Spirits Challenge 2017" . Internationalspiritschallenge.com .
- ^ "Ultimate Beverage Challenge - Результаты конкурса Ultimate Spirits 2017" . Ultimate-beverage.com .
- ^ "IWSC - Международный конкурс вин и спиртных напитков IWSC" . Iwsc.net .
- ^ "International Spirits Challenge 2017" . Internationalspiritschallenge.com .
- ^ [1] [ неработающая ссылка ]
- ^ «World Whiskeys Awards 2016 - Победители» . Worldwhiskiesawards.com .
- ^ "Сан-Франциско Мировой Конкурс Духов" . Sfspiritscomp.com . Архивировано из оригинала на 2017-06-09 . Проверено 12 июня 2017 .
- ^ "Победители 2016" . Berlininternationalspiritscompetition.com . 12 марта 2016 г.
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
Координаты : 58 ° 26′04 ″ с.ш. 03 ° 05′05 ″ з.д. / 58,43444 ° с.ш.3,08472 ° з.д. / 58.43444; -3,08472