Фруктовый сад - это преднамеренная плантация деревьев или кустов , предназначенная для производства продуктов питания . В садах представлены фруктовые или ореховые деревья, которые обычно выращиваются для коммерческого производства. Фруктовые сады также иногда являются особенностью больших садов , где они служат как эстетическим, так и продуктивным целям. [1] Фруктовый сад обычно является синонимом фруктового сада, хотя он установлен в меньшем некоммерческом масштабе и может отдавать предпочтение ягодным кустарникам, а не фруктовым деревьям . Самый умеренный-зонные сады расположены в виде регулярной сетки с подстриженной или скошенной травой или голой почвой, что облегчает уход и сбор фруктов.
В большинстве садов выращивают только один вид фруктов. Хотя важность сохранения биоразнообразия в лесных плантациях признана, представляется полезным ввести некоторое генетическое разнообразие в фруктовые плантации, а также вкрапления других деревьев в саду. Генетическое разнообразие в саду обеспечит устойчивость к вредителям и болезням, как и в лесах . [2]
Иногда фруктовые сады концентрируются возле водоемов, где экстремальные климатические условия смягчаются, а время цветения задерживается до тех пор, пока не минует опасность заморозков .
Макет [ править ]
Планировка фруктового сада - это техника правильной посадки культур. Существуют разные методы посадки и, соответственно, разные планировки. Некоторые из этих типов макетов включают:
- Квадратный метод
- Прямоугольный метод
- Метод Quincunx
- Треугольный метод
- Гексагональный метод
- Контурный или террасный метод
Для разных разновидностей эти системы могут в некоторой степени отличаться.
Сады по регионам [ править ]
Самыми обширными садами в США являются яблоневые и апельсиновые сады, хотя цитрусовые сады чаще называют рощами. Самая большая площадь яблоневых садов находится в восточной части штата Вашингтон , с меньшей, но значительной площадью яблоневых садов в большей части северной части штата Нью-Йорк . Обширные апельсиновые сады находятся во Флориде и южной Калифорнии , где они более широко известны как «рощи». В восточной части Северной Америки множество фруктовых садов расположено вдоль берегов озера Мичиган (например, регион Фрут-Ридж ), озера Эри и озера Онтарио .
В Канаде яблоневые и другие фруктовые сады широко распространены на полуострове Ниагара , к югу от озера Онтарио . Этот регион известен как Canada Fruitbelt, и, помимо крупномасштабного коммерческого сбыта фруктов, он поощряет « самовывоз » в сезон сбора урожая.
Мерсия - крупный район фруктовых садов (или ла-уэрта) в Европе, где выращиваются цитрусовые. В Новой Зеландии, Китае, Аргентине и Чили также есть обширные яблоневые сады.
Тенбери-Уэллс в Вустершире с 19 века называли «Городом в саду» , потому что он был окружен обширными фруктовыми садами. Сегодня это наследие отмечается ежегодным Applefest . [3]
Центральная Европа [ править ]
Streuobstwiese (мн. Streuobstwiesen ) - немецкое слово, означающее луг с разбросанными фруктовыми деревьями или фруктовыми деревьями, посаженными в поле. [4] Streuobstwiese, или луговый сад , [5] - это традиционный ландшафт в умеренном морском климате континентальной Западной Европы. В XIX и начале XX веков Streuobstwiesen представляли собой своего рода сад сельской общины, предназначенный для продуктивного выращивания косточковых фруктов . В последние годы экологи успешно лоббируют государственные субсидии ценным средам обитания , биоразнообразию и природным ландшафтам., которые также используются для сохранения старых луговых садов. Как обычные, так и луговые сады являются подходящей средой обитания для многих видов животных, обитающих в культурных ландшафтах. Ярким примером является удод, который гнездится в дуплах старых фруктовых деревьев и, в связи с отсутствием альтернативных мест гнездования, находится под угрозой исчезновения во многих частях Европы из-за разрушения старых садов. [6]
Лимонный сад в Верхней Галилее в Израиле .
Сообщество яблочный сад посажены для продуктивного использования в течение 1920 - х годов, в Westcliff на море ( Эссекс , Англия)
Streuobstwiese , фруктовый сад в сельской местности, традиционно предназначенный для продуктивного использования. Сегодня одобрен за качество среды обитания и биоразнообразие
Яблоневые сады в Азвелле, штат Вашингтон, окружают домики сборщиков.
Кислая вишня фруктовый сад на озеро Эри береговой линии ( Leamington, Ontario )
Старый яблоневый сад в Оттаве, Канада
Исторические сады [ править ]
- Орчард-хаус в Конкорде, штат Массачусетс, был резиденцией известной американской писательницы Луизы Мэй Олкотт .
- В Фруите, штат Юта, в национальном парке Кэпитол-Риф, есть первые мормонские сады, обслуживаемые Службой национальных парков США .
Современные сады [ править ]
В исторических садах есть большие зрелые деревья, на которых можно установить тяжелую технику. Современные коммерческие яблоневые сады, напротив, и как один из примеров, часто имеют «высокую густоту» (плотность деревьев выше 370 / га или 150 / акр), а в крайних случаях - до 22000 / га (9000 / акр). Эти растения больше не являются деревьями в традиционном смысле этого слова, но вместо этого напоминают виноградные лозы на карликовых подвоях, и для их поддержки требуются решетки. [7]
Сейчас также создаются новые «Умные сады». Первым примером такого фруктового сада является фруктовый сад «Самрити Баг», созданный в Мараоге, Индия, г-ном Теджасви Догра, который включает использование различных датчиков для управления садом. [8]
Грушевый сад в Сирково, Северная Македония
Вишневый сад в Сирково, Северная Македония
Персиковый сад в Сирково, Северная Македония
Сохранение фруктовых садов в Великобритании [ править ]
- Естественная Англия , через свою местность попечительский Scheme , Охрана окружающей среды и экологически уязвимых районах Scheme , дает грантовую помощь и консультации для технического обслуживания, повышения или воссоздании исторических садов. [9]
- Организация "Orchard Link" дает советы о том, как управлять садами округа Девон и восстанавливать их , а также дает возможность местному сообществу использовать местные фруктовые сады. [10] Организация под названием «Orchards Live» проводит аналогичную работу в Северном Девоне. [11]
- Народный фонд защиты исчезающих видов (PTES) нанес на карту все традиционные фруктовые сады в Англии и Уэльсе и ведет национальную инвентаризацию этих местообитаний. [12]
- Партнерство Великобритании по биоразнообразию перечисляет традиционные сады и приоритетную среду обитания в рамках Плана действий Великобритании по сохранению биоразнообразия . [13]
- Проект Уилтшир Традиционные Orchards карты, консервы и восстанавливает традиционные сады в пределах Уилтшир, Англия.
См. Также [ править ]
- Формы плодовых деревьев
- Опыление плодовых деревьев
- Размножение плодовых деревьев
- Обрезка плодовых деревьев
- Благоприятное для климата садоводство
- лес
- Лесное озеленение
- Цветущие сады , серия картин Винсента Ван Гога
Ссылки [ править ]
- ^ Лютер Бербанк. Практические планы и методы садоводства: как начать и продолжить работу . Группа Минерва. ISBN 1-4147-0141-1.
- ^ Konnert, М., Фади, Б., Гоморите, Д., A'Hara, С., Вольтер, Ф., Дуччи, Ф., Koskela J., Бодзан, М., Maaten, Т. и Ковальчик, Дж. (2015). «Использование и передача лесного репродуктивного материала в Европе в контексте изменения климата» (PDF) . Программа европейских лесных генетических ресурсов, Баиоверсити Интернэшнл, Рим, Италия. : xvi и 75 с. Архивировано (PDF) из оригинала на 2017-08-04. CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
- ^ «The Teme Valley Times поддерживает Tenbury Applefest» . applefest.org.uk . Архивировано из оригинала на 2017-06-26 . Проверено 26 апреля 2020 .
- ^ "dict.cc dictionary :: Streuobstwiese :: Немецко-английский перевод" . dict.cc .
- ^ Streuobstwiese : луговой сад в немецко-английском словаре Коллинза
- ^ Берхенс М. Почему удоды не торгуются . Публикация Pro Natura о глобальной экономике и природе. Pro Natura, Швейцария, стр. 8-9. Архивировано 27 марта 2009 года в Wayback Machine.
- ^ Паркер, Майкл; и другие. «Управление яблоневыми садами высокой плотности» . Государственный университет Северной Каролины . Проверено 26 июля 2017 года .
- ^ zenger.news (22.11.2020). «Яблоневые сады получают любовь и заботу на расстоянии миль» . Теннесси Трибьюн . Проверено 24 ноября 2020 .
- ^ Справочник начального уровня по управлению . Естественная Англия. 2008. с. 29. ISBN 978-1-84754-080-5.
- ^ "Добро пожаловать на сайт orchardlink.org.uk" . orchardlink.org.uk .
- ^ «Сады Live - О нас» . orchardslive.org.uk .
- ^ PTES Традиционное обследование садов
- ^ UK BAP
Внешние ссылки [ править ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Streuobstwiese . |
- Домашнее садоводческое общество
- Руководство по производству плодов деревьев Пенсильвании; руководство о том, как на практике разбить сад
- Чисхолм, Хью, изд. (1911). . Британская энциклопедия (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.