Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Pistacia atlantica - разновидность фисташкового дерева, известная подобщим английским названием Mt. Атласское мастиковое дерево [2] и персидский скипидар . [3] Фистация варьируется от кустарников до деревьев, адаптированных к засухе и средиземноморскому климату . P. atlantica имеет три подвида или разновидности, которые были описаны как cabulica, kurdica и mutica .

Имена [ править ]

В Иране его называют банэ или диким фисташковым деревом . [4] В Tamazight он известен как Tijjet. На Канарских островах он известен как Almacigo, а по-арабски - بطم ( buṭm или buṭum ). На юге Ирана , в Бандар-Аббасе в провинции Хормозган, он называется касуданг, а в Бушере - колхонг . В Турции он широко известен как меленгич.. В Курдский дерево называется darwan или daraban, и семя называется qezwan ( قەزوان ). На пушту это называется шанна, а на белуджском языке - гован.

Описание [ править ]

Pistacia atlantica в долине Эла

Фистация атлантическая - листопадное дерево высотой до 7 м (23 фута) с раскидистыми и прямостоячими ветвями, образующими густую крону. Ствол толстый, покрыт трещиноватой корой. Старые деревья могут иметь стволы размером 2 м (6 футов 7 дюймов) в диаметре; дереву может потребоваться 200 лет, чтобы достичь ширины 1 м (3 фута 3 дюйма). [4] Листья перистые, на каждом от семи до 9 ланцетных листочков.

На листьях и ветвях часто появляются галлы, когда дерево заражено галлообразующими видами тлей , включая Pemphigus utricularis , [5] Slavum wertheimae и Forda riccobonii . [6]

Дерево раздельнополое с мужскими и женскими деревьями, дающими разные виды цветов. Оба типа маленькие и зеленоватые, быстро отпадают. Были замечены однодомные и гермафродитные деревья, но они необычны. [7] Продолговатые, мясистые, маслянистые плоды женского дерева имеют длину от 6 до 8 мм (0,24–0,31 дюйма), розового цвета, при созревании становятся синими. Растет медленно и может достигать 1000 лет. Кора сломана пепельно-серого цвета. Старые ветви имеют такой же дизайн, сломанные и пепельного цвета, что придает дереву поседевший вид. Листья овальные, почти сидячие, сверху блестящие, темно-зеленые, с 7-9 листочками, непарноперистые с черешками. немного крылатые, цветки в кистях рыхлые, мужские и женские на разных деревьях.

Цветки однополые , маленькие, неброско-зеленые, толстые, как плод гороха, затем меняют цвет на красновато-синие. [8] В более холодных регионах листья в мае проверяются, а в ноябре опадают. Несмотря на раздельнополость, в некоторых сообществах по численности самцы преобладают над самками. Произрастает в дубовых лесах и дубовых склерофиллусах . Плоды созревают с июля по октябрь, начинают плодоносить в возрасте 8-10 лет, обильные плоды - через два-три года.

Распространение [ править ]

Он произрастает в части Евразии от Северной Африки до Иранского нагорья , где когда-то был обычным явлением. [5] Поскольку другие деревья были редкими, это был единственный хороший источник древесины, и его заготовка была чрезмерной , что уменьшило его текущее распространение. [5] Это обычное дерево в горных лесах Ирана, [5] и «характерно» для ландшафта в некоторых частях Алжира за пределами Сахары . [9]

Almacigo этого дерево , которое простирается от Северной Африки и нашел в термофильных лесах, до 600 м над уровнем моря. Это один из немногих лиственных видов, произрастающих на Канарском архипелаге. Он родом из Евразии, Иранского нагорья , Северной Африки. [5] Азербайджан (Солтанбудский лес)

Использует [ редактировать ]

Фисташка атлантическая в солнечном свете

У этого растения много применений. Эта дикая фисташка является наиболее экономически важным деревом во многих частях Ирана, в том числе Загроса , где это удалось , как ценное лесным дерево. [4] смола и фруктовые масла были исторически использовались для различных медицинских целей . [5] Смола, известная в Иране как сакез , по-прежнему остается важным товаром. [4]

Важное применение - борьба с эрозией почвы . Он укрепляет почву и используется для восстановления лесов на засушливых и крутых склонах, а также против оползней . Он сильнее, чем Pistacia terebinthus , где он используется в качестве подвоя в Украине и США для выращивания Pistacia vera , но более устойчив к морозам, чем P. Terebinthus .

Смола используется для производства спирта и лака . Его эфирные масла используются в парфюмерной промышленности. Листья богаты дубильными веществами , до 20% галлов, вызванных паразитами тли , используется в качестве сырья для дубления в кожевенной промышленности. Сок сушат и используют в качестве благовоний, а его дым испускает приятный запах в местную среду для празднований и религиозных церемоний, как « ладан ». Дубильные вещества из галлов использовались для дубления . [5]

Еда [ править ]

Плоды фисташек являются источником пищи в этом районе, но более широко культивируемое фисташковое дерево P. vera более ценно для производства продуктов питания. [4] Семена, как и фисташки, представляют собой пищевые масличные семена , как и орехи, и содержат до 60% жира. Конфеты, приготовленные из P. atlantica, по-турецки называются фисташками цукпи . Иногда незрелые плоды собирают и едят с простоквашей . Растение содержит смолу , используемую в качестве жевательной резинки в Кеване, Турция, где его называют каучуковым деревом кевове .

Сообщалось, что мастичная камедь дерева обладает значительным противомикробным и противогрибковым действием. Идентифицировано 26 соединений в гексановом экстракте. Основными соединениями были α-пинен 57,06%, β-пинен 9,83%, транс-пинокарвеол 2,95%, транс- вербенол 3,97%, α-фелландрен-8-ол 3,81%. [10] Кроме того, P. atlantica var. kurdica содержит несколько химических веществ, которые, как сообщается, полезны для здоровья. Обладая водянистым вкусом, смола сорта P. atlantica kurdica ( произрастает в Курдистане ) используется в качестве жевательной резинки.для снятия дискомфорта в верхней части живота, болей в животе , диспепсии и язвенной болезни . [11]

Он используется в пище в провинции Фарс в Иране , названной «ОуБаннех» (اوبنه).

Сырые плоды дикой фисташки не любят в пищу и, как говорят, по вкусу напоминают скипидар . [12] Они на 45% состоят из нефти. [9]

Выращивание [ править ]

Pistacia atlantica высаживают как декоративное теневыносливое и устойчивое к засухе ландшафтное дерево в садах и парках . [13] В Калифорнию его импортируют для использования в качестве подвоя для выращиваемых фисташковых деревьев ( Pistacia vera ). [14] Обе интродукции привели к его побегу и нынешнему статусу случайного инвазивного вида в Калифорнии. [15]

См. Также [ править ]

  • Pistacia lentiscus , еще один вид, где используется его мастика.

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений» . Проверено 21 ноября 2014 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. ^ " Фисташка атлантическая " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA . Проверено 6 октября 2015 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  3. ^ Исследование влияния засухи на пищевое поведение грызунов и разрушение водосбора в засушливых и полузасушливых регионах
  4. ^ a b c d e Pourreza, M., et al. (2008). Устойчивость дикой фисташки ( Pistacia atlantica Desf.) В лесах Загроса, Иран. Экология и управление лесами 255 3667-71.
  5. ^ a b c d e f g Pistacia atlantica Desf. Информационный бюллетень ФАО
  6. ^ Мартинес, Jji (2008). Воздействие галловой тли на Pistacia atlantica Desf. деревья. Взаимодействие членистоногих и растений 2: 3 147-51.
  7. ^ Исфендияроглу, М. и Э. Озекера. (2009). Особенности соцветия новой исключительной однодомной Pistacia atlantica Desf. (Anacardiaceae) популяция на равнине Барбарос в Измире / Турция. Архивировано 22 июля 2011 г. в Международном журнале растениеводства Wayback Machine 3: 3.
  8. ^ Ozenda, P. (1991). Flore et Végétation du Sahara . Париж: CNRS. ISBN 2-271-06230-6.
  9. ^ а б Юсфи М. и др. (2002). Письмо в редакцию: Жирные кислоты и стерины фруктового масла Pistacia atlantica . Журнал Американского общества химиков- нефтяников 79:10 1049-50.
  10. ^ Амхамди, Х., Ауинти, Ф., Уотелет, Дж. П. и Эльбачири, А., 2009. Химический состав эфирного масла Pistacia lentiscus L. из Восточного Марокко. Записи о натуральных продуктах, 3 (2), стр.90.
  11. ^ Ахмед, HM, 2017. Традиционное использование курдского лекарственного растения Pistacia atlantica subsp. kurdica Zohary в Ранье, Южный Курдистан. Генетические ресурсы и эволюция сельскохозяйственных культур, 64 (6), стр.1473-1484.
  12. ^ Ботаническое фото дня. Ботанический сад UBC.
  13. ^ Университет Аризоны CE. Фисташка атлантическая
  14. ^ Jepson Ручное лечение
  15. ^ Лос-Анджелес и Совет реки Сан-Габриэль. Фисташка атлантическая