| Pleurotus nebrodensis | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Разделение: | |
| Учебный класс: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: | П. nebrodensis |
| Биномиальное имя | |
| Pleurotus nebrodensis (Инзенга) Quél. | |
Pleurotus nebrodensis , широко известный как Funciu ди basilicu является грибок , который был объявлен МСОП в качестве находящихся под угрозой исчезновения в 2006 году [1] Этот гриб растет только на известняка в северной части Сицилии в сочетании с Cachrys ferulacea (семейства Apiaceae ). [1] Характеристики гриба: от кремово-белого до желтого цвета, диаметр от 5 до 20 сантиметров (от 2 до 8 дюймов), чрезвычайно изогнутые жабры и разрушение поверхности шляпки во время созревания.
Таксономия [ править ]
Первое упоминание о грибе было сделано в 1866 году итальянским ботаником Джузеппе Инзенга, который назвал его Agaricus nembrodensis ; он был описан как «самый вкусный гриб сицилийской микологической флоры ». [2] Это было широко признано, что привело к широкому выращиванию как профессионалами, так и любителями. В 1886 году французский миколог Люсьен Келет перевел этот вид в род Pleurotus . Недавние исследования показали, что P. nebrodensis тесно связан с Pleurotus eryngii , но отличается от него, который также встречается в Средиземноморском бассейне и связан с растениями семейства Apiaceae.[3]
Отклонить [ править ]
P. nebrodensis был классифицирован как находящийся под угрозой исчезновения , потому что он находится на площади менее 100 квадратных километров (39 квадратных миль), и популяция стала раздробленной. [1] Кроме того, зрелых грибов не так много, и он теряет естественную среду обитания. Еще одна причина упадка заключается в том, что коллекционеры сейчас собирают незрелые экземпляры. В настоящее время считается, что менее 250 Pleurotus nebrodensis достигают зрелости ежегодно. [4]
Сохранение [ править ]
В настоящее время нет законов, защищающих Pleurotus nebrodensis . [1] Даже на охраняемых территориях не было запрета на сбор незрелых экземпляров. Однако проект правил создан и может быть утвержден. Этот проект предлагает защитить всех возрастов Pleurotus nebrodensis в одной части парка Мадоние , заповедника, а в другой части парка он защитит любые незрелые грибы . В дополнение к этому, этот гриб выращивают, как сельскохозяйственную культуру , чтобы уменьшить нагрузку на дикую популяцию. [1] Эти культивируемые грибыдля консервации производятся в туннелях, покрытых черными сетками. Эти культивируемые грибы имеют тот же вкус и аромат, что и дикие образцы. [1]
См. Также [ править ]
- Съедобные грибы
- Флора Италии
- Кухня Сицилии
- Список видов Pleurotus
Ссылки [ править ]
- ^ a b c d e f Venturella, G. 2006. Pleurotus nebrodensis . В: МСОП 2010. Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. Версия 2010.4. Загружено 15 марта 2011 г.
- ↑ Альма Э. Родригес Эстрада и Дэниел Дж. Ройз (февраль 2008 г.). « Pleurotus eryngii и P. nebrodensis : от дикой природы до промышленного производства» . Грибные новости .
- ^ Зервакис, Георгиос I .; Вентурелла, Джузеппе; Пападопулу, Каллиопи (2001). «Генетический полиморфизм и таксономическая инфраструктура комплекса видов Pleurotus eryngii, определенная с помощью анализа RAPD, профилей изоферментов и экоморфологических признаков» . Микробиология . 147 (11): 3183–3194. DOI : 10.1099 / 00221287-147-11-3183 . PMID 11700370 .
- ^ Venturella, Джузеппе, Георгиос Zervaki, и Франческо М. Раймондо. «Микология в устойчивом развитии: случай Pleurotus nebrodensis (Pleurotaceae) из Сицилии (южная Италия)». Архивировано 18июля 2011 г. на кафедре ботаники Wayback Machine , Университет Палермо, Институт Каламаты. Адрес.
Внешние ссылки [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Pleurotus nebrodensis . |
- Pleurotus nebrodensis в Index Fungorum
- Pleurotus nebrodensis в MycoBank .
