Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Полиглутаминовая кислота ( ПКА ) представляет собой полимер из аминокислоты глутаминовой кислоты (GA). Гамма-PGA (поли-γ-глутаминовая кислота, γ-PGA) - форма, в которой пептидные связи находятся между аминогруппой GA и карбоксильной группой на конце боковой цепи GA, - является основным компонентом японской пищевой натто. . Гамма-PGA образуется в результате бактериального брожения .

Gamma PGA имеет множество потенциальных применений - от продуктов питания и лекарств до очистки воды . [1]

Другой изомер, поли-α-глутаминовая кислота, используется в качестве системы доставки лекарств при лечении рака [2], и в настоящее время проводятся исследования по его применению для лечения диабета I типа и его потенциального использования в производстве вакцины против СПИДа. [ необходима цитата ]

Удаление хэви-метала [ править ]

G-PGA, ковалентно включенный в мембраны для микрофильтрации посредством прикрепления к поверхности пор их мембран, проявлял сверхвысокую сорбционную способность к тяжелым металлам. Bhattacharyya et al. (1998) Было обнаружено, что G-PGA связывает и эффективно удаляет 0,99,8% ионов свинца из воды с помощью подходящей методики ультрафильтрации при низком давлении. Inbaraj et al. (2006)

Ссылки [ править ]

  1. ^ Обеспечение безопасной питьевой воды в мире
  2. ^ C. Li; Д.Ф. Ю; А. Ньюман; Ф. Кабрал; К. Стивенс; NR Hunter; Л. Милас; С. Уоллес (1998). «Полная регрессия хорошо установленных опухолей с использованием нового водорастворимого конъюгата поли (L-глутаминовая кислота) -паклитаксел». Исследования рака . 58 (11): 2404–2409. PMID  9622081 .