История
Pulmuone Co., Ltd. ( корейский : 풀무원 ) ( KRX : 017810 ) является южнокорейская компания , которая производит скоропортящиеся продукты , такие как тофу и соевые ростки. Он был основан в 1981 году, базируется в Сеуле , Южная Корея, и продает свою продукцию как в Корее, так и за рубежом. Компания предоставила крупное финансирование для создания Музея поля кимчи в Сеуле в 1986 году [1].
Компания была основана Вон Кён Соном как небольшой овощной магазин. В США есть дочерняя компания Pulmuone Wildwood, Inc. с офисами в Фуллертоне, Калифорния , Уотсонвилле, Калифорния , Сан-Рафаэле, Калифорнии , Гриннелле, Айова , и Таппане, Нью-Йорк .
В 2016 году компания приобрела Vitasoy USA, [2] в которую входила Nasoya Foods, Inc. Nasoya была основана в Леоминстере, штат Массачусетс, в 1977 году и производит найонез. [3]
В 2019 году Pulmuone также производит корм для домашних животных для Amio Organic Senior, Organic Farmer's Dut, Skin & Beauty, Slim Up, Organic Farmer's Puff, Supermilk, Legacy Chicken и Calcium Chicken Chest. [4]
В 2021 году Pulmuone объявлен «специализированной компанией по производству овощных продуктов». [5] Он планирует свести к минимуму использование мяса для сохранения окружающей среды и производить продукты питания, в которых используются только растительные ингредиенты. [5] Pulmuone управляет подразделением PPM с 2020 года, исследовательским подразделением, посвященным растительным белкам. На основе этого к 2023 году он разработает трехэтапную среднесрочную и долгосрочную дорожную карту для последовательного внедрения новых продуктов, ориентированных на растения. [5]
Кроме того, зарубежные дочерние компании Pulmuone разработали дорожные карты по выпуску продуктов, ориентированных на овощи. Американская корпорация Pulmuone USA является лидером рынка с самой большой долей на рынке тофу в США (75%). [5]
Вслед за филиалом Pulmuone LOHAS Market Olga Hall Food в Bangi, в общей сложности четыре магазина, в том числе Olga Banpo Branch, Violga Ahyeon New Town Branch, Jeju English Village Branch и Jeju Island Branch, были недавно признаны «зелеными специализированными магазинами». [6] Зеленые специализированные магазины - это экологически чистые магазины, определенные Министерством окружающей среды Кореи, которые сводят к минимуму использование пластиковых контейнеров и пластиковых пакетов. [6]
В 2021 году он выиграл 15-й конкурс упаковки в Корее, экологически чистый контейнер для салата. [7]
Пулмуоне подписал деловое соглашение с группой по подготовке к саммиту P4G 2021 года в Южной Корее, чтобы способствовать взаимному сотрудничеству с общественностью. [8]
Продукт
Компания продает продукцию под торговыми марками Pulmuone, Chan-ma-ru, Saeng-ga-deuck и Soga. Помимо соевых продуктов, он также продает свежую лапшу , пельмени , яйца , кимчи , грибы , умывальник , пасты и соусы, десерты, замороженные продукты, супы и соки.
Выпущены Tofu-myeon KIT (упакованный продукт с соусом, который можно смешивать с лапшой тофу), кубик тофу и батончик тофу, которые представляют собой домашние закуски, заменяющие муку. [9] Совокупные продажи лапши тофу превысили 5 миллионов всего за год с момента ее запуска. [10] Он стал популярным среди потребителей, которые хотят сократить потребление углеводов. [10] Pulmuone расширяет свою линию по производству лапши тофу. И в этом году он более чем вдвое увеличил свой план продаж. [10]
Pulmuone представила овощной мясной продукт, впервые подчеркнувший текстуру мяса. [11] Новые альтернативные мясные продукты включают нежный тофу, который заменяет курицу, и рисовый соус с тофу. [9]
Он быстро перешел на второе место по продажам, представив самые тонкие клецки. [12]
Pulmuone Foods бросила вызов рынку рамен с предложением «Nature is Delicious» в 2011 году и потерпела неудачу. [13] Однако Pulmuone, которая снова бросила вызов рынку рамена, выпустила не жареный рамен и продала более 10 миллионов пакетов в марте 2020 года. [13]
Он выпустил новый продукт с итальянским брендом пасты Barilla. [14]
Выпущенный протеиновый напиток It's Protein всего за три месяца разошелся тиражом более 1 миллиона бутылок. [15] Продукт содержит 15 г белка из расчета на бутылку с продуктом объемом 260 мл и 400 мг кальция, или 57% дневной нормы питательных веществ. [15]
Pulmuone вышла на рынок детского питания, выпустив 12 видов детского питания, которые можно хранить при комнатной температуре. [16]
Vegetable activia - это сертифицированный веганами альтернативный йогурт, приготовленный из кокосового ореха вместо молока. [17]
Pulmuone представила продукт тофу с высоким содержанием белка, который позволяет легко наслаждаться типичным тофу с растительным белком. [18]
Продажи
В 2020 году объем продаж компании составил 2,31 триллиона вон, а операционная прибыль - 45,9 миллиарда вон. Хотя объем продаж снизился на 2,9%, операционная прибыль выросла на 50% и составила 45,9 млрд вон. Чистая прибыль составила 14,3 млрд вон дефицита в 2019 году, но в 2020 году она сместилась до уровня профицита в 7,5 млрд долларов [12].
Рекомендации
- ^ 풀무원 김치 박물관 에 오신 것을 환영 합니다
- ^ "Пулмуоне захватывает Витасой США" . Молочный репортер . 2016-03-29. Архивировано из оригинала на 2020-04-22 . Проверено 22 апреля 2020 .
- ^ Shurtleff, W История Соевое молоко и другие Немолочный Молоко (1226-2013) ... ", Уильям Shurtleff и Акико Аояги; Soyinfo центр, 2009, стр 1838..
- ^ «업계, 블루 오션 '펫 푸드' 1 조 시장 .. 앞다퉈 뛰어 들어» . 데일리 팝 (на корейском). 2019-01-07 . Проверено 23 мая 2019 .
- ^ а б в г «, 웰빙 · 환경 에 '식물성 전문 기업' 선언» [Пулмуоне провозглашает «овощное предприятие» в области благополучия и окружающей среды]. 천지 일보 - 새 시대 희망 언론 (на корейском языке). 2021-03-25 . Проверено 28 мая 2021 .
- ^ а б «풀무원 올가 홀 푸드, 4 개 매장 '녹색 특화 매장' 추가» [Pulmuone Allga Hole Food, 4 магазина добавлены «Зеленые специализированные магазины»]. 뉴스 1 (на корейском языке). 2021-05-28 . Проверено 9 июня 2021 .
- ^ «풀무원, 친환경 샐러드 용기 '제 15 회 대한민국 패키징 대전' 수상» [Пулмуоне выигрывает 15-й конкурс упаковки в Корее в экологически чистом контейнере для салата]. 아시아 경제 (на корейском). 2021-05-26 . Проверено 9 июня 2021 .
- ^ «풀무원, 탄소 중립 비전 실현 위한 MOU 체결» [Пулмуоне подписывает меморандум о взаимопонимании, чтобы реализовать концепцию углеродно-нейтральной политики]. 이투데이 (на корейском). 2021-04-20 . Проверено 9 июня 2021 .
- ^ а б " " 식물성 식품 기업 "선언 풀무원, 비건 제품 강화" [Декларация компании "Растительные пищевые продукты" Pulmuone усиливает веганские продукты]. hankyung.com (на корейском). 2021-03-24 . Проверено 28 мая 2021 .
- ^ а б в «풀무원, '두부 면' 출시 1 년만 에 판매량 500 만개 돌파» [Pulmuone продала более 5 миллионов лапши тофу всего за один год.]. 이코노믹 리뷰 (на корейском). 2021-06-04 . Источник 2021-06-04 .
- ^ «치킨 맛… 풀무원 '두부 텐더 ' » [Настоящий куриный вкус ... Pulmuone Tofu Tender.]. hankyung.com (на корейском). 2021-04-26 . Источник 2021-06-04 .
- ^ а б «美 · 中 · 日 법인 폭풍 성장… 풀무원, 올해 매출 3 조 넘 을까» [Большой рост зарубежных дочерних компаний.]. 뉴데일리 . Проверено 28 мая 2021 .
- ^ а б «핫한 라면 시장, 풀무원 재도전…» [Рынок горячего рамена, повторный вызов Pulmuone ...]. 식품 외식 경제 (на корейском). 2021-05-18 . Источник 2021-06-04 .
- ^ 동 효정 (06.06.2021). «풀무원, 이탈리아 파스타 브랜드 바 릴라 와 신제품 출시» [Pulmuone, запуск новых продуктов и итальянской марки макаронных изделий, или мы будем bari]. 스포츠 서울 . Проверено 9 июня 2021 .
- ^ а б «업계 '단백질 바람' 무섭다» [Белковый ветер в пищевой промышленности страшен.]. 글로벌 이코노믹 (на корейском). 2021-06-09 . Проверено 9 июня 2021 .
- ^ [email protected], 황상욱 기자. «녹즙, 상온 이유식 시장 진출… 12 종 선보여» [Зеленый сок Pulmuone, выход на рынок детского питания при комнатной температуре ... Показать 12 различных видов]. 부산 일보 (на корейском) . Проверено 9 июня 2021 .
- ^ "다논," MZ 세대 호응 얻는 요거트 3 종 으로 시장 트렌드 선도 " " [Pulmuone Danone, "тенденции рынка йогурта в трех ведущих для получения ответа поколения mz"]. 소비자 가 만드는 신문 (на корейском). 2021-05-10 . Проверено 9 июня 2021 .
- ^ ", 식물성 단백질 '고단백 큐브 두부' 출시" [Pulmuone запускает тофу в виде кубиков с высоким содержанием белка и растительным белком]. 아시아 경제 (на корейском). 2021-05-18 . Проверено 9 июня 2021 .
Внешние ссылки
- Официальный сайт Pulmuone Co., Ltd.
- Официальный сайт Pulmuone Wildwood, Inc.