Punt e Mes (от пьемонтского : pont e mes [ˈpʊŋt e ˈmez] , «[одна] точка с половиной») — итальянский вермут . Он темно-коричневого цвета и имеет горький вкус. По словам производителя, название относится к вкусу, характеризующемуся половиной «пункта» горечи и одним «пунктом» сладости . [1]
Его можно использовать в качестве заменителя обычного красного вермута в таких напитках, как Американо , Манхэттен , Негрони и Бульвардье . Punt e Mes имеет сильный характерный вкус, что-то среднее между обычным вермутом rosso и Campari . Punt e Mes производился семьей Карпано из Турина до 2001 года, когда его купила миланская Distillerie Fratelli Branca . [2]