« Ribston Пиппин» является триплоидный [ править ] сорт из яблок , также известен под другими названиями , включая «Essex Пиппина», «Красивая Пиппин», «Формоза», «Слава - Йорк», «Ribstone», «Rockhill в Красновато», «Траверс» и «Ренетт Траверса». [1]
Происхождение [ править ]
Это яблоко выращивался в 1708 году один из трех яблонь из пунктов , посланных от Нормандии до сэра Генри Гудрайк из Ribston Hall в Литтл Ribston возле Нерсборо , Йоркшир ; оригинальный ствол не погиб до 1835 года. Затем он дал новый побег и, на том же корне, прожил до 1928 года.
«Рибстон Пиппин» - один из возможных родителей « Кокса Оранжевого Пиппина ».
Описание [ править ]
Кожица яблока желтая, ярко-оранжевая, с красными прожилками и красновато-коричневым у основания и на вершине. Желтая мякоть плотная, мелкозернистая, сладкая с грушевым вкусом. Яблоко неправильной формы, иногда с перекосами, обычно округлое или коническое, у основания сплющенное с отчетливыми ребрами. Погодные условия во время созревания вызывают мраморность или водянистость мякоти, а в очень жаркую погоду плоды созревают преждевременно.
Культура [ править ]
Сильнорослое дерево с прямостоячим ростом, его листья среднего размера от яйцевидных до овальных, имеют темно-зеленый цвет и отчетливо складчатые, с острыми, правильными и неглубокими зубцами. Поверхность листа гладкая, матовая, с обильным опушением.
Он очень медленно начинает плодоносить, и правильные опылители увеличивают урожайность. « Lord Lambourne » рекомендован в качестве опылителя, а также « Adam's Pearmain », « James Grieve » и « Egremont Russet ».
«Рибстон Пиппин» имеет одно из самых высоких уровней содержания витамина С ; 30 мг / 100г. [ необходима цитата ]
В литературе [ править ]
Яблоко фигурирует в стихотворении Илера Беллока под названием «Ложное сердце»:
Я сказал Сердцу: "Как дела?" Харт ответил:
"Прямо как Рибстон Пиппин!" Но он солгал. [2]
Яблоко фигурирует в романе Томаса Харди « Возвращение туземца» во второй главе, второй: «А теперь немного красновато-коричневого, Тэмсин. Раньше он любил их, а также ребра». [3]
В рассказе Шерлока Холмса « Приключение Черного Питера » в «Возвращении Шерлока Холмса » Артура Конан Дойла случайный персонаж описывается как «маленький рибстонский пиппин с румяными щеками и пушистыми бакенбардами». [4]
В Записках Пиквикского клуба по Чарльзу Диккенсу персонаж описываются как «маленьким трезвого, Ribston ПИППИН лица человека.» Позже в романе служащий «очистил и съел три рибстонских пиппина ...» [5] В рассказе «Мысли о людях» в « Набросках Диккенса» Боза лондонский ученик описывается как имеющий «часы примерно размера и формы разумного рибстонского пиппина ... " [6]
Первый роман ирландской писательницы Хелен Уикхэм назывался « Рибстоун Пиппинс» и имел эпиграфом стихотворение Беллока . [7]
В «Месяце в деревне » Дж. Л. Карра персонаж говорит: «Я принес вам мешок яблок. Это рибстонские пиппины; они хорошо здесь живут; я помню, вы говорили, что любите твердое яблоко». [8]
Ссылки [ править ]
- ^ "Ribston Пиппин" , Национальный Fruit Collection , получен 13 ноября 2 015
- ^ "Сэмплер Belloc" .
- ^ Харди, Томас. Возвращение аборигенов . Проект Гутенберг . Проверено 18 июня 2015 года .
- ^ Дойл, Артур Конан. Возвращение Шерлока Холмса . Проект Гутенберг . Проверено 18 июня 2015 года .
- ^ Диккенс, Чарльз. Документы Пиквика . Проект Гутенберг . Проверено 18 июня 2015 года .
- ^ Диккенс, Чарльз. Эскизы Боза . Проект Гутенберг . Проверено 20 июля 2015 года .
- ^ Хелен Уайкхэм, Ribstone Pippins . Дублин: Аллен Фиггис и Ко, 1974.
- Перейти ↑ Carr, JL (1984). Месяц в деревне . Академия Чикаго. п. 101 . ISBN 978-0-8973-3124-1.
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Рибстона Пиппина . |
| vтеЯблоки | ||
|---|---|---|
| ||
| Разновидность |
| |
| Столовые яблоки |
| |
| Готовим яблоки |
| |
| Яблоки сидра |
| |
| Декоративное яблоко |
| |
| Продукты Apple |
| |
| сельское хозяйство |
| |
| ||
Яблоки
