| Sciaccarello | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
 Шакарелло в Виале и Вермореле | |
| Цвет ягодной кожуры | Нуар |
| Разновидность | Vitis vinifera |
| Источник | Италия |
| VIVC номер | 10837 |
Шакарелло (или шаккарелло ) - красный сорт итальянского винного винограда, который выращивают в основном на Корсике . Он наиболее известен благодаря винам из Аяччо, которые, как правило, обладают сильным ароматом. Он также ассоциируется с винами из Кальви и региона Сартен вокруг Проприано. Из винограда обычно делают купажи, и из него редко делают сортовое вино. [1] Sciacarello Считается , что быть родителем лоза Лигурийского - Tuscan вино виноградное, Pollera Нера . [2]Di Vecchi Staraz, Bandinelli, Boselli, This, Boursiquot, Laucou, Lacombe и Varès (2007) показали, что Sciaccarello (или Sciaccarellu, как его называют на Корсике) и другой корсиканский сорт Malvasia Montanaccio, а также тосканские сорта Biancone, Calorombia Нера и Поллера Нера имеют генетические связи с маммоло. [3]
Из него получается очень питьевое, мягкое и пряное красное и розовое вино.
Ссылки [ править ]
- ↑ J. Robinson Vines, Grapes & Wines pg 208 Mitchell Beazley 1986 ISBN 978-1-85732-999-5
- ^ Vitis Международный Разнообразие Каталог (VIVC) Pollera Нера архивации 2014-02-22 в Wayback Machine Accessed: 18 августа 2012
- ^ I. D'Agata Родной винный виноград Италии стр. 332 Калифорнийский университет Press 2014 ISBN 978-0-520-27226-2
 | Эта статья о вине, связанная с виноградом, является незавершенной . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
