Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено с Shagbark hickory )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Carya ovata , гикори из махровой коры , является обычным гикорием на востоке Соединенных Штатов и юго-востоке Канады . Это большое лиственное дерево , вырастающее более чем на 100 футов (30 м) в высоту, и может жить более 350 [2] лет. Самый высокий измеренный шагбарк, расположенный в Сэвидж-Галф, штат Теннесси, имеет высоту более 150 футов (46 м). Зрелые махорки легко узнать, потому что, как следует из их названия, кора у них лохматая. Однако эта характеристика встречается только на зрелых деревьях; у молодых экземпляров кора гладкая.

Орех гикори съедобен и имеет очень сладкий вкус.

Эти листья 30-60 см (12-24 дюйма) длиной, непарноперистые , с пятью (редко три или семь) листовки, терминальные три листовки гораздо больше , чем пары базальной. Шагкорный гикори однодомный . Тычиночные цветы растут на длинных сережках на верхушках старого дерева или в пазухах листьев прошлого сезона. Пестичные цветки образуют короткие верхушечные колосья. [3] плод является костянка от 2,5 до 4,0 см ( от 1 до 1 1 / 2   дюйма) длиной, съедобная гайка с твердой костистой оболочкой, содержится в густом, зеленый четыре секционных шелухи , которая становится темной и отщепляется на зрелость осенью.[4] Верхние почки гикори крупнокорые, покрыты рыхлой чешуей. [5] Орехи гикори Shagbark были важным источником пищи для алгонкинов. Белки-белки , серые белки , еноты , бурундуки и мыши являются потребителями орехов гикори. [6] Среди других потребителей - черные медведи , серые и красные лисы, кролики и такие виды птиц, как кряквы, лесные утки, боб-белки и дикая индейка. [7]

Две разновидности:

  • Carya ovata var. ovata (гикори северный) имеет самые большие листочки длиной более 20 см (8 дюймов) и орехи длиной 3,0–4,0 см ( 1 18  - 1 58   дюйма).
  • Carya ovata var. южный (южный Кария яйцевидная или Каролина Hickory) имеет свои самые крупные листовки до 20 см (8 дюймов) в длину и гайки 2,5-3,0 см (1- 1 1 / 8   дюйма) в длину.

В некоторых источниках южный гикори считается отдельным видом Carya carolinae-septentrionalis . [8]

Имя [ редактировать ]

Слово hickory - это апетическая форма от более раннего pohickory , сокращенно от еще более раннего pokahickory , заимствованного из слова pawcohiccora из Вирджинии, алгонкинского языка , мяса гикори-ореха или орехового молочного напитка, приготовленного из него. [4] Другие названия этого дерева - Каролина Гикори, Чешуйчатый Гикори, Нагорный Гикори и Панцирный Гикори, с более старыми биномиальными названиями Carya ovata var. fraxinifolia, Carya ovata var. nuttallii, Carya ovata var. pubescens, Hicoria alba, Hicoria borealis и Hicoria ovata. [9]

Распространение [ править ]

Кария яйцевидная встречается на протяжении большей части восточной части Соединенных Штатов, но она в значительной степени отсутствует в юго - восточных и залива прибрежных равнин и низких дельты Миссисипи районах. [10] Изолированная популяция растет на востоке Канады вплоть до Лавант-Тауншип, канадская зона 4b. [11] В горах восточной Мексики встречаются отдельные участки гикори из шагреневой коры. [12]

Использует [ редактировать ]

Плоды карии яйцевидной
Carya ovata весенняя гроздь листьев
Галлы филлоксеры налистьях C. ovata

Орехи съедобны [13] , обладают прекрасным вкусом и являются популярной пищей среди людей и белок. Они непригодны для коммерческого выращивания или выращивания в садах из-за того, что дереву требуется много времени для получения значительных урожаев и непредсказуемой урожайности из года в год. Шагкорные гикори могут вырастать до огромных размеров, но они ненадежны. Орехи можно использовать вместо орехов пекан [13] в более холодном климате, и они имеют почти такую ​​же кулинарную функцию.

C. ovata начинает давать семена примерно в 10-летнем возрасте, но большие количества производятся только через 40 лет и будут продолжаться не менее 100 лет. Производство орехов неустойчиво, хорошие урожаи получаются каждые 3-5 лет, в промежутках между ними мало или совсем нет появляются, и весь урожай может быть потерян из-за хищничества животных.

Эндрю Джексон , седьмой президент Соединенных Штатов, получил прозвище «Старый гикори» - игра на прочности древесины гикори. [14] В 1830 году он начал планировать строительство своей гробницы в Эрмитаже , своей плантации в Теннесси . Место захоронения было окружено различными деревьями, в том числе шестью гикори. Они простояли там 168 лет, пока шторм в 1998 году не снес более 1200 деревьев на этом месте. Работа по их пересадке продолжается. В наше время гикори из шагреневой коры редко используется в качестве декоративного элемента из-за его больших размеров, медленного роста, сложности пересадки (все виды Juglandaceae имеют большие стержневые корни) и орехового помета.

Hickory орехи являются источником пищи для коренных американцев , [15] , которые использовали ядро молоко , чтобы сделать кукурузные лепешки и мамалыгу . [14]

Кария яйцевидная дерево используется для курения мяса и для изготовления луков коренных американцев северного района. Пиломатериалы тяжелые, твердые и прочные, их масса при сушке на воздухе составляет 63 фунта / куб. Футов [16], и они используются для изготовления орудий и инструментов, требующих прочности. К ним относятся оси, рукоятки топоров, плуги, лыжи и барабанные палочки. [17]

Кора гикори также используется для ароматизации кленового сиропа.

Генетика [ править ]

Гикори шагреневый гибридизируется с орехом пекан , Carya illinoensis , и гикорием из панциря , C. laciniosa ( C. x dunbarii Sarg.). Шагбарный гикори имеет 32 хромосомы. Как правило, виды внутри рода с одинаковым числом хромосом способны к скрещиванию. Многочисленные гибриды среди Carya видов с 32 хромосомами (пекан, bitternut , shellbark и shagbark) были описаны, однако большинство из них непродуктивные или имеет другие недостатки. Коммерчески размножается несколько разновидностей хицана .

Галерея [ править ]

  • Дерево в лесу

  • Бутон

  • Женские цветы

  • Лист

  • Созревание фруктов

Ссылки [ править ]

  1. ^ "NatureServe Explorer 2.0 - Кария овата, Шагбарк Гикори" . explorer.natureserve.org . Дата обращения 6 мая 2020 .
  2. ^ http://www.ldeo.columbia.edu/~adk/oldlisteast/#spp
  3. ^ Tirmenstein, Д. 1991. "Кария яйцевидная." В: Информационная система по пожарным эффектам [Интернет]. Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Исследовательская станция Скалистых гор, Лаборатория пожарных наук (производитель). [1] . Проверено 10 августа 2013.
  4. ^ a b Центр прудов Hilton: Shaggybark Tree . Проверено 10 августа 2013.
  5. ^ Барнс, Бертон V .; Вагнер, Уоррен Х., младший (2004). Деревья Мичигана: Путеводитель по деревьям региона Великих озер (Rev. и обновленное издание). Анн-Арбор, штат Мичиган: Издательство Мичиганского университета. С. 272–273. ISBN 0-472-08921-8.CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  6. ^ Болье, Дэвид. «Выращивание гикори из шагбарка, сбор орехов гикори» . about.com . Проверено 10 августа 2013 .
  7. ^ "Shagbark Hickory Tree" . cirrusimage.com . Red Planet Inc . Проверено 10 августа 2013 .
  8. ^ Биокартинка: Carya carolinae-septentrionalis архивация 2006-02-16 в Wayback Machine . Проверено 10 августа 2013.
  9. ^ "БАЗА ДАННЫХ РАСТЕНИЙ: Carya ovata" . Центр полевых цветов леди Берд Джонсон, Техасский университет в Остине. 2015-12-15 . Проверено 9 марта 2020 .
  10. ^ Грэйни, Дэвид Л. (1990). " Carya ovata " . В Burns, Russell M .; Хонкала, Барбара Х. (ред.). Лиственных пород . Сильвики Северной Америки . Вашингтон, округ Колумбия : Лесная служба США (USFS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). 2 . Получено 10 августа 2013 г. - через Южную исследовательскую станцию ​​(www.srs.fs.fed.us) .
  11. ^ "Лавант Шагбарки" . Восточное отделение Общества производителей орехов Онтарио. 2010-01-26 . Проверено 9 июня 2016 .
  12. ^ Christman, Стив (2003-11-09). "# 836 Carya ovata" . Floridata.com . Проверено 30 сентября 2012 .
  13. ^ а б Элиас, Томас С .; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский полевой справочник по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 243. ISBN. 978-1-4027-6715-9. OCLC  244766414 .
  14. ^ a b Литтл, Эльберт Л. (1980). Полевой справочник Общества Одюбона по деревьям Северной Америки: Восточный регион . Нью-Йорк: Кнопф. п. 353. ISBN. 0-394-50760-6.
  15. ^ Grauke, LJ. "Гикори: Carya ovata " . Техасский университет A&M, факультет садоводства . Проверено 10 августа 2013 .
  16. ^ Коллингвуд, CH, и Уоррен Д. Браш. 1974. Зная свои деревья . Отредактировал и отредактировал Деверо Батчер. Вашингтон, округ Колумбия: Американская лесная ассоциация. С. 168–169.
  17. ^ Питти, Дональд Калросс (1934). Деревья, которые вы хотите знать . Расин, Висконсин: издательство Whitman Publishing Company.

Внешние ссылки [ править ]

  • Изображения Carya ovata в Дендрарии Арнольда Гарвардского университета База данных изображений растений
  • Schoonderwoerd, Кристель. «Внимание к сезонным изменениям в деревьях». Веб-сайт Arnold Arboretum of Harvard University , 8 апреля 2019 г., дата обращения 21 мая 2020 г.
  • Кария яйцевидная во флоре Северной Америки
  • Сравнение Shagbark, Southern Shagbark и Kingnut Hickory на bioimages.vanderbilt.edu
  • Изображения Carya carolinae-septentrionalis (= Carya ovata var. Australis ) на сайте bioimages.vanderbilt.edu
  • Информационный бюллетень о гикори Shagbark [ постоянная мертвая ссылка ] в Департаменте лесных ресурсов Вирджинии (фотографии листьев, коры, ореха и ветки)
  • Carya ovata - информация, генетические единицы сохранения и связанные ресурсы. Программа европейских лесных генетических ресурсов (EUFORGEN)