Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Б-52 стрелок подается в стакане выстрела
Ради устриц стрелок

Стрелок , или выстрел , это небольшая порция духов или смешанный напиток (обычно около одной унции), как правило , потребляется быстро, часто в одном глотке. Стрелок обычно используется в качестве «стороны» к большому напитку. [1]

Стрелки можно встряхивать, перемешивать, смешивать, накладывать слоями или просто наливать. Рюмки или бокалы для шерри - обычная посуда, в которой подают стрелков. Чаще всего их подают в барах , а у некоторых барменов есть свой «фирменный» стрелок.

Состав стрелков варьируется от бармена к бармену и от региона к региону. Два стрелка могут иметь одно и то же имя, но разные ингредиенты, что приводит к двум совершенно разным вкусам.

Список рюмок с напитками [ править ]

Стрелки с пивом [ править ]

См. Также: Пиво и Категория: Коктейли с пивом
Смешанные стрелки
  • Boilermaker или Depth Charge : пивной микс
  • Змеиный укус : варианты и альтернативные названия: Змеиный укус и черный , Дизель , Змеи Б , Пурпурный противный , Пурпурный , Черный , Смертельный укус змеи , Жесткий укус змеи и Супер укус змеи .
  • U-Boot : пивной микс
  • Irish Car Bomb : смесь ирландского виски и ирландских сливок или других ингредиентов в пинте ирландского стаута .

Стрелки с безалкогольной базой [ править ]

Смешанные стрелки
  • Jägerbomb или бульдозер , или Blaster : а рюмка с Jägermeister упали в стакан с половиной банки Red Bull . В немецкоязычных странах этот напиток называется Fliegender Hirsch ( Летающий олень ). Его также можно приготовить, наполнив рюмку наполовину Jägermeister и наполовину Red Bull, или поместив рюмку, полную Jägermeister, на дно стакана и налив Red Bull .
  • Геритол : рюмка с Гранд Марнье, упавшая в стакан с половиной банки Red Bull . Его также можно приготовить, наполнив рюмку наполовину Grand Marnier и наполовину Red Bull, или поместив рюмку, полную Grand Marnier, на дно стакана и налить Red Bull .

Стрелки с ирландским кремом [ править ]

Кровоизлияние в мозг слоистый стрелок.
См. Также: Ирландский крем
Многослойные стрелки
  • B-52 (и родственныекоктейли серии B-50 ).
  • Бэби Гиннесс : от двух третей до трех четвертей рюмки, наполненной кофейным ликером . Irish Cream осторожно налил через тыльную сторону ложки на верхнюю часть ликера. Готовый результат, если все сделано правильно, должен создать впечатление крошечной пинты стаута .
  • Ковбой-хуесос (также называемый горбатым стрелком): две части холодного шнапса из ириски и одна часть ирландского крема , что составляет 32% крепости . Ирландский крем наливается с обратной стороны барной ложки, так что он «плавает» поверх шнапса в рюмке .
  • Флаг Ирландии: Crème de menthe (зеленый), ирландский крем и Grand Marnier в рюмке . Конечный результат - очень маленький ирландский флаг.

Стрелки с ромом [ править ]

Две рюмки жидкой марихуаны бок о бок
См. Также: Ром и Категория: Коктейли с ромом
Многослойные стрелки
  • Flaming B-52 (также B-51 , B-52 с дверями бомбоотсеков , B-53 , B-54 , B-55 и B-57 )

Стрелки с текилой [ править ]

См. Также: Текила и Категория: Коктейли с текилой
Смешанные стрелки
  • Мексиканский Огонь Прерий : см. Огонь Прерий .
  • Текила Сламмер
  • Tequesso : рюмка текилы (часто патрон ), за которой следует рюмка кофе.
Многослойные стрелки

Стрелки с водкой [ править ]

Стрелок с перевернутым ананасом
См. Также: Водка и Категория: Коктейли с водкой
Смешанные стрелки
  • Лимонная капля : охлажденная рюмка водки со вкусом лимона, подается с долькой лимона, покрытой сахаром. Один делает выстрел, потом кусает лимон. Водку с лимонным соком можно заменить, если нет водки со вкусом лимона.
  • Ерш (см. Boilermaker ) .
  • Камикадзе : водка, трипл сек , и Известь сок, смешивают в равных частях. Он также подается традиционно .
  • Укус змеи ядом , укус ядовитой змеи или турбодизель (см. Укус змеи ) .
  • U-Boot

Стрельба с виски / виски или бурбоном [ править ]

Смотрите также: виски , ирландский виски , шотландский виски , Теннесси виски , бурбон , и канадский виски
Смешанные стрелки
  • Огонь канадских прерий (см. Огонь прерий )
  • Прерии Огонь
  • Pickleback : порция виски (часто Jameson), за которой следует порция рассола.
  • Вашингтонское яблоко : канадский виски , кислый яблочный ликер и клюквенный сок в равных долях [2]

Стрельба с вином, игристым вином или портвейном [ править ]

См. Также: вино , игристое вино и портвейн.
Смешанные стрелки
  • Slammer Royale (см. Текила Slammer )

Коктейли с менее распространенными спиртными напитками [ править ]

См. Также: Категория: Смешанные напитки
Смешанные стрелки
  • Базука Джо : равные части ирландского крема , голубого кюрасао и бананового ликера ( Pisang Ambon ) [3]
  • Нацистский тако : Егермейстер и текила в равных частях. Обычно используется Хосе Керво.
  • Золотой лось : Егермейстер и Гольдшлегер
  • Jäger Bomb
  • Redneck Prairie Fire : см. Prairie Fire .
  • Сакэ бомба
Многослойные стрелки
  • Pousse Cafe

См. Также [ править ]

  • Бармен
  • Бомба выстрел
  • Коктейль
  • Культура употребления алкоголя
  • Талантливый бармен
  • Список коктейлей

Ссылки [ править ]

  1. ^ DeGroff, Dale (2002). Мастерство коктейлей: все, что вам нужно знать, чтобы стать мастером бармена, с 500 рецептами (1-е изд.). Нью-Йорк: Кларксон Поттер / Издатели. ISBN 9780307762276. OCLC  669067001 .
  2. ^ "Вашингтонский рецепт яблочного шота" . Бевви . Проверено 29 декабря +2016 .
  3. ^ "Рецепт коктейля Базука Джо" . 1001 коктейль . Проверено 23 августа 2013 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • gulpology.com список классических рецептов коктейльного шутера
  • About.com список рецептов стрелков