США Департамент сельского хозяйства Южного Регионального исследовательского центра ( SRRC ) является одним из четырех региональных лабораторий в пределах Соединенных Штатов Министерства сельского хозяйства «s Службы сельскохозяйственных исследований . Основные области исследований SRRC включают безопасность пищевых продуктов , глобальную продовольственную безопасность, изменение климата , биотопливо , устойчивость сельского хозяйства, здоровье и питание. Кроме того , в соответствии с заявлением SRRC, подчеркивается повышенное качество продукции из натуральных волокон, особенно хлопка . [1] Лаборатория SRRC расположена на бульваре Роберта Ли, 1100, Новый Орлеан , Луизиана, 70124-4305 (широта 30,01881, долгота -90,08952). Его годовой бюджет составляет около 25 миллионов долларов, в нем работают 70 ученых и 130 человек, выполняющих вспомогательные функции лаборатории. [2]
Лаборатория SRRC была создана в результате принятия Конгрессом США Закона о регулировании сельского хозяйства 1938 года . Строительство лаборатории началось в 1939 году на ее нынешней строительной площадке в 40 акров (162 000 м 2 ), урочище в северо-восточном углу городского парка на бульваре Роберта Ли рядом с Байу Сент-Джон , Новый Орлеан, Луизиана. Лаборатория открылась в 1941 году. Первоначально исследования в лаборатории были сосредоточены на сельскохозяйственных культурах на юге Соединенных Штатов , которые производились в излишках, особенно на хлопке, сладком картофеле и арахисе. История лаборатории задокументирована в режиме онлайн Службой сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.[3] Вмае 2004 годалаборатория была признана Национальной исторической химической достопримечательностью . [4]
Другие региональные исследовательские центры Службы сельскохозяйственных исследований: Западный региональный исследовательский центр (WRRC) в Олбани, Калифорния ; Национальный центр сельскохозяйственного использования результатов исследований (NCAUR) в Пеории, штат Иллинойс ; и Восточный региональный исследовательский центр (ERRC) в Виндморе, штат Пенсильвания . Кроме того, SRRC имеет связи с полевыми станциями.
Лаборатории SRRC был нанесен ущерб в размере 35 миллионов долларов в результате урагана «Катрина» . Лаборатория была закрыта на следующий год, что потребовало переезда примерно 170 сотрудников. Полноценная работа лаборатории возобновилась в августе 2007 года, через два года после урагана. [5]
Научные достижения, открытия и изобретения [ править ]
Влияние лаборатории оценивается более чем 8755 научными публикациями и 1035 патентами за более чем 70-летнюю историю ее существования. [2] Заметный вклад включает открытие процесса изготовления прочного прессового (постоянного пресса) хлопка для одежды без морщин. Особый вклад в это открытие пришел из Рут Ри Бенрита , который изобрел сшивающую химическую реакцию из целлюлозных молекул хлопка , что придает постоянный пресс характерного хлопковые одежд. [6]
Признавая, что сахароза , обычный столовый сахар, находится в избытке, исследователи SRRC продемонстрировали химическое превращение сахарозы в определенные сложные эфиры сахарозы и их использование в качестве эмульгаторов, стабилизаторов и текстуризаторов в пищевых продуктах. [7] Используя излишки масличных культур, исследователи SRRC изобрели способы получения ацетоглицеридов и их использование в виде тонких растягивающихся пленок, подходящих для съедобных покрытий в различных пищевых продуктах и непищевых пластификаторов . [8]
Исследователи SRRC изобрели другие улучшения хлопковых тканей, включая придание огнестойкости и термостойкости, антибактериальных свойств, маслостойкости и эластичной версии хлопчатобумажных тканей. Они изобрели хлопковый корд для шин и легкий брезент, включив в него хлопок. Они улучшили процессы печати хлопчатобумажных тканей, а также оборудование для механической обработки текстильных фабрик. [9]
Вклад лаборатории в безопасность пищевых продуктов включает обнаружение и детоксикацию афлатоксина в семенах хлопка и арахисе, а также анализ на госсипол в семенах хлопка. Изобретения лаборатории позволили улучшить качество пищевых продуктов и переработанных пищевых продуктов . Эти изобретения включали рисовую муку с высоким содержанием белка, пищевое масло из рисовых отрубей, хлопковое масло с пищевыми характеристиками, аналогичными кокосовому маслу, и источники жира для улучшенного внутривенного питания в медицинских учреждениях. Исследователи SRRC нашли способы улучшения таких обработанных пищевых продуктов, как обезвоженный сельдерей, соленые огурцы и новые способы использования сладкого картофеля. Они также обнаружили улучшенное использование продуктов из сосны, особенно практическое применение сосновой смолы. Улучшения всинтетический каучук также поступил из лабораторий SRRC. [9] Доступен более полный список научных работ SRRC. [9]
Ученые SRRC Уилсон А. Ривз, Стэнли П. Роуленд, Джетт С. Артур младший и Альфред Д. Френч получили в разные годы Премию Ансельма Пайена , учрежденную Американским химическим обществом , за их вклад в науку и технологию хлопок и целлюлозные материалы. Несколько видных исследователей SRRC являются членами Зала славы науки Службы сельскохозяйственных исследований .
Внешние ссылки [ править ]
- Веб-сайт Южного регионального исследовательского центра Министерства сельского хозяйства США
- Джуда Гинзберг, «Эволюция прочного пресса и огнестойкого хлопка» , Американское химическое общество, серия «Химические ориентиры», по состоянию на 28 января 2013 г.
Ссылки [ править ]
- ^ Заявление Южный региональный научный центр Миссия , версия 1 февраля 2013.
- ^ a b Обзор и история SRRC , по состоянию на 1 февраля 2013 г.
- ↑ Джетт С. Артур младший, История Южного регионального исследовательского центра , по состоянию на 31 января 2013 г.
- ^ Национальные исторические химические достопримечательности Американского химического общества. Cotton Products Research (по состоянию на 2 февраля 2013 г.).
- ^ Статья Службы сельскохозяйственных исследований о восстановлении SRRC после урагана Катрина, написанная Э. Пибоди и С. Дарем, 10 августа 2007 г., по состоянию на 23 февраля 2013 г.
- ^ "Рут Бенерито" . Институт истории науки . Июнь 2016 . Проверено 21 марта 2018 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ RO Feuge, HJ Zeringue младший, TJ Вайс, М. Браун, журнал Общества американских нефтехимиков , февраль 1970, том 47, выпуск 2, стр 56 -. 60.
- Перейти ↑ Frank C. Magne, Robert R. Mod, Journal of the American Oil Chemists 'Society , июль 1953 г., том 30, выпуск 7, стр. 269 - 271.
- ^ a b c Семьдесят один год службы SRRC , по состоянию на 7 февраля 2013 г.
