Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Палочка может относиться к нескольким отдельным узлам, в зависимости от измеряемого элемента.

Длина [ править ]

В типографии , палка, полная верстатка или палка типа была неточная длиной в зависимости от размера различных верстатки используемых газетных редакторов собрать куски перемещаемого типа . [1] [2] [3] В англоязычных статьях он был примерно равен 2 дюймам колонки или 100–150 словам. [3] Во Франции , Испании и Италии стикеры обычно содержат от 1 до 4 строк текста каждая. [2] колонка была умозрительно равна 10 палочек. [4][5]

Масса [ править ]

Палочка масла

В американской кулинарии , палка масла берется 4 унции (около 113  г ). [6] [7]

Объем [ править ]

В американской кулинарии под сливочным маслом также можно понимать ½  стакана или 8  столовых ложек (около 118  мл ). [6] [7]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

Цитаты [ править ]

  1. Перейти ↑ Jackson 1937 , p. 70 .
  2. ^ а б Пасько (1894) .
  3. ^ a b Уильямсон (1984) , стр. xliii.
  4. ^ КДИ (1916) .
  5. ^ Кэмпбелл-Коупленд (1893) , стр. 39 .
  6. ^ a b Блум (2007) , стр. 31 .
  7. ^ a b Выпечка с маслом (2015) .

Библиография [ править ]

  • "stick, n. ", Оксфордский словарь английского языка, 1-е изд., Оксфорд: Издательство Оксфордского университета, 1916 г..
  • Блум, Кэрол (2007), The Essential Baker: Всеобъемлющее руководство по выпечке с шоколадом, фруктами, орехами, специями и другими ингредиентами , Hoboken: John Wiley & Sons, ISBN 9780764576454.
  • "Baking Conversions" , Butter Baking: A Blog of Baked Goods , 2015 г. , получено 30 апреля 2015 г. |first=отсутствует |last=( помощь ) .
  • Кэмпбелл-Коупленд, Томас (1893), Лестница журналистики: как подняться , Нью-Йорк: братья Гибб и Морган для Аллана Формана.
  • Джексон, Хартли Эверетт (1937), 26 ведущих солдат: типы печати, методы, машины , Редвуд-Сити: Stanford University Press, ISBN 9780804710862.
  • Пасько, Уэсли Вашингтон (1894 г.), «Stickful» , Американский словарь печати и букмекерства: содержащий историю этих искусств в Европе и Америке, с определениями технических терминов и биографических очерков , Нью-Йорк: Говард Локвуд и Ко, стр. 529.
  • Уильямсон, Ричард (1984), «Глоссарий», Journalist 3 & 2 , Vol. 1, Центр развития военно-морского образования и обучения.