Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Формованная целлюлоза использует переработанную газетную бумагу для формирования компонентов упаковки. Здесь исследователи лепят упаковку из соломы [1]

Экологичная упаковка - это разработка и использование упаковки, которая приводит к повышению устойчивости . Это включает более широкое использование инвентаризации жизненного цикла (LCI) и оценки жизненного цикла (LCA) [2] [3], чтобы помочь направлять использование упаковки, которая снижает воздействие на окружающую среду и экологический след . Он включает в себя взгляд на всю цепочку поставок : от базовой функции до маркетинга, а затем до конца жизненного цикла (LCA) и возрождения. [4] Кроме того, может быть полезно соотношение экологических затрат к стоимости [5] Цели состоят в том, чтобы улучшить долгосрочную жизнеспособность и качество жизни.для человека и долголетия природных экосистем. Экологичная упаковка должна отвечать функциональным и экономическим потребностям настоящего, не ставя под угрозу способность будущих поколений удовлетворять свои собственные потребности. [6] Устойчивость - это не обязательно конечное состояние, это непрерывный процесс улучшения. [7]

Экологичная упаковка - относительно новое дополнение к экологическим аспектам упаковки (см. Упаковка и маркировка ). Требуется дополнительный анализ и документация, чтобы рассмотреть дизайн упаковки, выбор материалов, обработку и жизненный цикл. Это не просто расплывчатое «зеленое движение», которое многие предприятия и компании пытались включить в последние годы. Компании, внедряющие экологически безопасные меры, сокращают свой углеродный след , используя больше переработанных материалов и повторно используя больше компонентов упаковки. [8] Они часто побуждают поставщиков, контрактных упаковщиков и дистрибьюторов поступать так же.

Например, исследователи из Службы сельскохозяйственных исследований изучают возможность использования пленок на основе молочных продуктов в качестве альтернативы упаковке на основе нефти. [1] Вместо синтетических полимеров эти пленки на основе молочных продуктов будут состоять из белков, таких как казеин и сыворотка , которые содержатся в молоке. Пленки будут биоразлагаемыми и обеспечат лучший кислородный барьер, чем синтетические пленки на химической основе. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы улучшить водонепроницаемость пленки на основе молочных продуктов, но активно развиваются достижения в области экологически чистой упаковки. [9]

Заявления об экологическом маркетинге на упаковках следует делать (и читать) с осторожностью. Неоднозначное Greenwashing название , такие как зеленый упаковка и экологически чистая может быть запутанным без конкретного определения. Некоторые регулирующие органы, такие как Федеральная торговая комиссия США, предоставляют инструкции для упаковщиков [10]

Компании уже давно используют и перерабатывают упаковку, когда это экономически выгодно. Использование минимальной упаковки также является общей целью снижения затрат. В последние годы эти усилия активизировались на основе социальных движений, давления потребителей и регулирования. Включены все этапы упаковки, распределения и логистики. [11]

Экологичная упаковка больше не ориентирована только на переработку. Так же, как упаковка - не единственная экологическая цель, хотя для многих она по-прежнему остается главной. Правильно это или нет, но упаковка часто исследуется и используется как мера общей устойчивости компании, хотя она может вносить лишь небольшой процент в общее воздействие на окружающую среду по сравнению с другими вещами, такими как транспортировка, использование воды и энергии.

Критерии [ править ]

Критерии ранжирования и сравнения упаковки на основе их устойчивости - активная область разработки. Общее руководство, метрики, контрольные списки и оценочные карты публикуются несколькими группами.

Правительство [12] организации по стандартизации , потребители, розничные торговцы [13] и упаковщики рассматривают несколько типов критериев. [14] [15] [16] [17]

Каждая организация называет цели и задачи немного по-своему. В целом, основные цели экологичной упаковки:

  1. Функциональные [18] - защита продукта, безопасность, соответствие нормативным требованиям и т. Д.
  2. Экономически выгодно - если это слишком дорого, вряд ли будет использоваться
  3. Поддерживать долгосрочное здоровье человека и экологию

Конкретные факторы устойчивого дизайна упаковки могут включать:

  • Использование минимального количества материалов - уменьшенная упаковка, меньшее количество слоев упаковки, меньшая масса (соотношение продукта к упаковке), меньший объем и т. Д. [19]
  • Энергетическая эффективность, общее содержание энергии и использование, использование возобновляемых источников энергии , использование экологически чистых источников энергии и т.д.
  • Переработанный контент - по мере доступности и работоспособности. В отношении материалов , контактирующих с пищевыми продуктами , существуют особые меры безопасности, особенно при использовании переработанного пластика и бумаги. Правила публикуются каждой страной или регионом. [20] [21]
  • Возможность повторного использования - ценность восстановления, использование материалов, которые часто и легко перерабатываются , сокращение количества материалов, которые затрудняют переработку основных компонентов и т. Д.
  • Многоразовая упаковка - многократное повторное использование упаковки, повторное использование для других целей и т. Д.
  • Использование возобновляемых , биоразлагаемых и компостируемых материалов - при необходимости и не вызывающих загрязнения рециркулирующего потока [22] [23]
  • Избегайте использования материалов, токсичных для человека или окружающей среды.
  • Воздействие на атмосферу / климат - озоновый слой , парниковые газы ( углекислый газ и метан ), летучие органические соединения и т. Д.
  • Использование воды , повторное использование, очистка, отходы и т. Д.
  • Воздействие на рабочих: охрана труда, безопасность, чистые технологии и т. Д.

Выбранные критерии часто лучше всего используются в качестве основы для сравнения двух или более похожих дизайнов упаковки; не как абсолютный успех или провал. Такое многопараметрическое сравнение часто представляется в виде радарной карты (паук-карта, звездная карта и т. Д.). [24]

Преимущества [ править ]

Некоторые аспекты экологически чистой упаковки требуют регулирующие органы, в то время как решения по другим аспектам принимаются отдельными упаковщиками. Инвесторы, сотрудники, руководство и клиенты могут влиять на корпоративные решения и помогать устанавливать политику. Когда инвесторы стремятся приобрести акции, компании, известные своей позитивной экологической политикой, могут быть привлекательными. [25] Потенциальные акционеры и инвесторы видят в этом твердое решение: меньшие экологические риски приводят к увеличению капитала по более низким ценам. Компании, которые подчеркивают свой экологический статус для потребителей, могут повысить продажи, а также повысить репутацию продукта. Экологичность - часто хорошее вложение, которое может окупиться. [26]

Затраты [ править ]

Процесс разработки более экологически приемлемых пакетов может включать в себя учет затрат. [27] Некоторые компании заявляют, что их программа экологической упаковки рентабельна. [28] Некоторые альтернативные материалы, которые перерабатываются / перерабатываются и / или менее вредны для окружающей среды, могут привести к увеличению затрат компаний. Хотя это обычное дело, когда любой продукт начинает нести истинную стоимость своего производства (производитель платит, законы об ответственности производителя, законы о возврате). Прежде чем новые формы упаковки будут признаны безопасными для населения, может потребоваться дорогостоящий и длительный процесс, а утверждение может занять до двух лет. [29]Здесь важно отметить, что для большей части развитого мира, ужесточения законодательства и изменений в спросе у крупных розничных продавцов (например, система показателей устойчивости упаковки Walmart) вопрос больше не в том, «должны ли» продукты и упаковка стать более экологичными, а в том, как -как и как-скоро это сделать. [4]

Стандарты ISO [ править ]

В 2013 году была опубликована серия стандартов ISO, касающихся упаковки и окружающей среды: [30]

  • ISO 18601: 2013 Упаковка и окружающая среда - Общие требования к применению стандартов ISO в области упаковки и окружающей среды
  • ISO 18602: 2013 Упаковка и окружающая среда - Оптимизация системы упаковки
  • ISO 18603: 2013 Упаковка и окружающая среда - Повторное использование
  • ISO 18604: 2013 Упаковка и окружающая среда - Вторичная переработка материалов
  • ISO 18605: 2013 Упаковка и окружающая среда - Рекуперация энергии
  • ISO 18606: 2013 Упаковка и окружающая среда - Органическая переработка

Критика [ править ]

Сообщество по вопросам устойчивого развития поддерживает усилия по созданию «более зеленой» упаковки; однако они часто рассматриваются только как дополнительные шаги, а не как конец. Некоторые люди предвидят истинно устойчивую устойчивую экономику, которая может сильно отличаться от сегодняшней: значительно сниженное потребление энергии, минимальный экологический след , меньшее количество потребительских товаров , местные закупки с короткими цепочками поставок продуктов питания , мало обработанных пищевых продуктов и т. Д. [31] [32 ] [33] Для создания экологически чистого углеродного волокна потребуется меньше упаковки. экономия, что означает, что будет меньше вариантов упаковки и могут потребоваться более простые формы упаковки. [34]

См. Также [ править ]

  • Биопластики
  • От колыбели до колыбели
  • Дизайн для окружающей среды
  • Показатели и индексы устойчивости
  • Съедобная упаковка
  • Экодизайн
  • Экологичный дизайн
  • Оценка жизненного цикла

Ссылки [ править ]

  1. ^ Вуд, Марсия (апрель 2002 г.). «Остатки соломы получают новую жизнь» . Сельскохозяйственные исследования .
  2. ^ Забаниоту, А; Кассиди (август 2003 г.). «Оценка жизненного цикла применительно к упаковке яиц из полистирола и переработанной бумаги». Журнал чистого производства . 11 (5): 549–559. DOI : 10.1016 / S0959-6526 (02) 00076-8 .
  3. ^ Франклин (апрель 2004 г.). «Инвентаризация жизненного цикла вариантов упаковки для отгрузки мягких товаров по почте» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 17 декабря 2008 года . Проверено 15 декабря 2008 года .
  4. ^ a b Jedlicka, W, "Устойчивость упаковки: инструменты, системы и стратегии для инновационного дизайна упаковки", (Wiley, 2008), ISBN 978-0-470-24669-6 
  5. ^ Wever, R; Фогтландер, Йост (июнь 2013 г.). «Создание экологической ценности: альтернативный взгляд на упаковку и устойчивость» . Технологии упаковки и наука . 26 (4): 229–248. DOI : 10.1002 / pts.1978 .
  6. ↑ Всемирная организация упаковки (17 апреля 2008 г.). «Документ с изложением позиции по устойчивой упаковке» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 8 января 2010 года . Проверено 6 февраля 2009 года .
  7. ^ «Что такое экологичная упаковка? Наше видение» . EUROPEN, Европейская организация по упаковке и окружающей среде. Май 2009 . Проверено 23 сентября 2011 года .
  8. ^ Amcor (2014). Обзор устойчивого развития, 2014 г. ( http://www.amcor.com/sustainability/ ). Проверено 10 января 2015.
  9. ^ "Потенциал обертывания на основе молочных продуктов излагается" . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. 22 января 2010 г.
  10. ^ «Экологические претензии» . Федеральная торговая комиссия. 2008-11-17 . Проверено 17 ноября 2008 года .
  11. ^ Фекур, Адриан; Li, F. (2013), «Отчет № E2013: 015» (PDF) , повышение устойчивости транспортной упаковки - социологическое исследование в компании производственной логистики , Гетеборг, Швеция: Технический университет Чалмерса, факультет технологий управления и экономики , получено 28 февраля 2014 г.
  12. ^ "Упаковка, Stewarship продукта" . Агентство по охране окружающей среды США . Проверено 18 декабря 2008 .
  13. ^ "Wal-Mart представляет поставщикам оценочную карту упаковки" . Wal-Mart. 2 ноября 2008 . Проверено 29 апреля 2008 .
  14. ^ «Устойчивая структура показателей и показателей упаковки» . Коалиция за устойчивую упаковку. Декабрь 2009. Архивировано из оригинального (PDF) 06.10.2011 . Проверено 14 декабря 2009 года .
  15. ^ «КОМПАС, показатели для рейтинговых пакетов» (PDF) . Коалиция за устойчивую упаковку. 2011. Архивировано из оригинального (PDF) 9 ноября 2011 года . Дата обращения 6 сентября 2011 .
  16. ^ «На пути к устойчивой упаковке» (PDF) . Альянс за устойчивую упаковку. Октябрь 2002. Архивировано из оригинального (PDF) 19 июля 2008 года . Источник +22 Декабрю 2 008 .
  17. ^ «ПРИНЦИПЫ, СТРАТЕГИИ И KPI ДЛЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ УПАКОВКИ» (PDF) . Альянс за устойчивую упаковку. Июль 2010. Архивировано из оригинального (PDF) 17 марта 2012 года . Дата обращения 5 сентября 2011 .
  18. ^ анон: "Packaging Matters", Институт профессионалов упаковки, 1993
  19. ^ Джейсон ДеРуша. «Невероятная усадочная упаковка». 16 июля 2007 г. WCCO.
  20. ^ Руководство для промышленности: Использование переработанного пластика в упаковке пищевых продуктов: Химические соображения , Контракт, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, 2006 г. , получено 22 февраля 2015 г.
  21. ^ Название 21, Свод федеральных правил, раздел 176.260 (Целлюлоза из вторичного волокна) (PDF) , Правительство США, 2009 г. , получено 22 февраля 2015 г.
  22. ^ ASTM D6400, Стандартные спецификации для маркировки пластмасс, предназначенных для аэробной компоновки на муниципальных или промышленных объектах
  23. ^ Ammala, Anne (2011). «Обзор разлагаемых и биоразлагаемых полиолефинов» . Прогресс в науке о полимерах . 36 (8): 1015–1049. DOI : 10.1016 / j.progpolymsci.2010.12.002 . Проверено 21 сентября 2018 года .
  24. ^ Svanes, Erik; Ми Волд; Ханне Мёллер; Марит Квалвог Петтерсен; Ханне Ларсен; Оле Йорген Хансен1 (2010). «Устойчивый дизайн упаковки: целостная методология дизайна упаковки». Технологии упаковки и наука . 23 (3): 161–175. CiteSeerX 10.1.1.940.8394 . DOI : 10.1002 / pts.887 . 
  25. ^ Преимущества экологичности
  26. ^ Больше преимуществ для зеленых компаний
  27. ^ Зайдель, Мануэль; Шабазпур, Тедфорд (2007). «Экологичность на практике: экологическая упаковка готовой к сборке мебели» (PDF) . Устойчивость при разговоре и ходьбе . Окленд, Новая Зеландия: Новозеландское общество устойчивого развития и науки. Архивировано из оригинального (PDF) 14 октября 2008 года . Проверено 23 декабря 2008 года .
  28. ^ «Упаковка - Глобальное гражданство» . HP. Архивировано из оригинального 20 -го июля 2008 года . Проверено 23 декабря 2008 года .
  29. ^ Становится зеленым, стоит того
  30. ^ Стандарты Новой Зеландии , Стандарты ISO для упаковки и окружающей среды , Touchstone, опубликовано 7 марта 2013 г., по состоянию на 3 ноября 2020 г.
  31. ^ Kunstler, Джеймс Ховард (2012). Слишком много магии; Принятие желаемого за действительное, технологии и судьба нации . Atlantic Monthly Press. ISBN 978-0-8021-9438-1.
  32. ^ McKibben, D, изд. (2010). The Post Carbon Reader: Управление кризисом устойчивости 21 века . Watershed Media. ISBN 978-0-9709500-6-2.
  33. ^ Браун, LR (2012). Мир на краю . Институт политики Земли. Нортон. ISBN 9781136540752.
  34. ^ Speigleman, H, и Шихан, B. (2010). «Изменение климата, пик нефти и конец отходов». В McKibben, D (ред.). The Post Carbon Reader: Управление 21-м кризисом устойчивого развития . Watershed Media. ISBN 978-0-9709500-6-2.CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Аззато, Морин, «Содействие использованию переработанного содержимого в упаковке»
  • Jedlicka, W, "Устойчивое развитие упаковки: инструменты, системы и стратегии для инновационного дизайна упаковки", (Wiley, 2008), ISBN 978-0-470-24669-6 
  • Селке, С., «Упаковка и окружающая среда», 1994, ISBN 1-56676-104-2 
  • Сорока, В., "Основы технологии упаковки", IoPP, 2002, ISBN 1-930268-25-4 
  • С., Стерлинг, «Полевое руководство по устойчивой упаковке», 2008 г.
  • Стиллвелл, Э. Дж., «Упаковка для окружающей среды», AD Little, 1991, ISBN 0-8144-5074-1 
  • Ям, KL, «Энциклопедия упаковочных технологий», John Wiley & Sons, 2009, ISBN 978-0-470-08704-6 
  • Экологичность упаковки
  • Системы упаковки и дизайн - Департамент устойчивых биоматериалов
  • Центр устойчивого дизайна
  • Экологичная упаковка: почему мы должны заботиться?
  • Серия стандартов ISO 18601-18606 «Упаковка и окружающая среда»