Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено с Telok Ayer Market )
Перейти к навигации Перейти к поиску
Лау Па Сат сверху

Lau Pa Sat , также известный как Telok Айер рынок , это историческое здание , расположенное в центре города Ядро в центральной зоне в Сингапуре . Он был построен в 1824 году как рыбный рынок на набережной , служащей народу раннего колониального Сингапура и перестроен в 1838 году , то он был перемещен и перестроен на нынешнем месте в 1894 году в настоящее время является фудкорт с прилавки различных местная кухня.

Рынок остается одним из старейших викторианских построек в Юго-Восточной Азии и одним из первых построек из сборного чугуна в Азии. Это также единственный оставшийся рынок, который обслуживал жителей центрального района раннего Сингапура.

Этимология [ править ]

Рынок Телок Айер ( малайский : Pasar Telok Ayer ; китайский :直落 亚 逸 巴刹) назван в честь залива Телок Айер. В начале девятнадцатого века рынок представлял собой простое деревянное здание, расположенное на сваях прямо над водами залива Телок Айер до того, как в заливе были начаты мелиоративные работы. В малайском имени Telok Эйер означает «залив вода», а затем прибрежная дорога Telok Эйер Улица были расположена рядом с заливом до мелиоративных работ начались в 1879. [1]

Лау Па Сат ( китайский :老 巴刹; пиньинь : Ло Баша означает «старый рынок» на просторечии китайского языка Сингапура. Лау (老) означает старый; па сат - это хоккинское произношение персидского заимствованного слова « базар » (рынок), которое - это пасар на малайском языке. Изначально рынок Телок Айер был одним из старейших рынков в Сингапуре; новый рынок под названием Ellenborough Market был позже построен вдоль улицы Элленборо (сейчас на месте торгового центра Central, рядом с улицей Tew Chew Street), и что рынок стал известен местным жителям как «новый рынок» ( Pasar Baru или Sin Pa Sat), в то время как рынок Телок Айер, в свою очередь, стал известен в просторечии как «старый рынок» или Lau Pa Sat. [2] [3] Из-за своей викторианской железной конструкции рынок также называют на малайском языке pasar besi (рынок железа).

История [ править ]

Старый рынок Телок Айер на берегу моря, спроектированный Джорджем Драмгулом Коулманом в заливе Телок Айер. Детали картины 1847 года Джона Тернбулла Томсона . За основным рынком видна пристройка рыбного рынка.

Первый рынок, построенный в Сингапуре, рыбный рынок, был расположен на южном берегу реки Сингапур, недалеко от северного конца Маркет-стрит. 4 ноября 1822 года Стэмфорд Раффлз в рамках своего генерального плана по реконструкции города издал распоряжение перенести рыбный рынок в Телок Айер. [4]

Строительство рынка Телок Айер началось в 1823 году под наблюдением офицера полиции Фрэнсиса Джеймса Бернарда на участке на южном конце Маркет-стрит в заливе Телок Айер. Рынок, построенный из дерева и кладки , открылся в 1824 году. [4] Он был построен на берегу, часть его строения простиралась к морю, поэтому отходы с рынка могут быть смыты приливами и производить консервы. загружаться или выгружаться прямо с лодки через пристань. [5] Однако здание не было хорошо построено - деревянные сваи, на которые опиралось здание, были недостаточно прочными, и их необходимо было заменить вскоре после завершения. Его атапкрыша также не соответствовала строительным нормам и поэтому была заменена черепицей. Однако конструкция была недостаточно прочной, чтобы выдержать черепичную крышу, и находилась под угрозой обрушения, ее пришлось снова заменить на Атап в 1827 году, несмотря на правила пожарной безопасности. Здание неоднократно ремонтировалось, но к 1830 году оно было признано «крайне небезопасным» и нуждалось в восстановлении. [6] Временный рынок был построен в 1832 году, в то время как новое здание ожидало постройки. [4]

Строительство нового рынка по проекту архитектора Джорджа Драмгула Колемана началось на том же месте в 1836 году и было завершено в 1838 году. [4] Коулман построил восьмиугольное здание с декоративными колоннами у входа. Здание было в два раза больше, чем старый рынок, и состояло из внешнего и внутреннего барабана, причем колоннада внешнего барабана пропускала свет, но также обеспечивала защиту от солнца и дождя. [7] Это здание было построено на двух восьмиугольных кольцах кирпичных опор, которые поддерживали структуру диаметром 125 футов и внутренний барабан диаметром 40 футов. [4]Как и предыдущая постройка, она пострадала от воздействия муссонов и моря, и вскоре после ее строительства были высказаны опасения по поводу ее безопасности, и рынок нуждался в ремонте. [4] В 1841 году рынок был расширен с одной стороны главного здания под наблюдением подрядчика Дениса МакСвини с возведением нового рыбного рынка. Эта новая структура представляла собой длинный открытый навес, который позже был расширен, чтобы идти примерно параллельно с двух сторон восьмиугольного рынка. Расширение поможет защитить основной рынок, выступая в качестве волнолома для уменьшения силы волн и прибоя с востока. [4] Несмотря на опасения по поводу его безопасности в течение многих лет, [7]он простоял более 40 лет, пока не был снесен при рекультивации земель в заливе Телок Айер. Известность рынка на набережной сделала это здание достопримечательностью раннего Сингапура. [8]

Переезд [ править ]

Уникальная башня с часами на рынке Телок Айер с курантами, установленными в 1991 году.

В 1879 году начались работы по рекультивации земель в заливе Телок Айер с целью создания земли, на которой сейчас расположена Робинсон-роуд . [9] Недавно освоенная земля, на которой сейчас находится рынок, была объявлена ​​готовой к использованию в 1890 году, и было начато строительство нового рынка. Рынок был признан завершенным 1 марта 1894 года, и Маркет-стрит была расширена до нового места. [4] Новое здание площадью 55 000 квадратных футов было спроектировано муниципальным инженером Джеймсом Макричи (который также спроектировал резервуар МакРитчи). Макричи принял восьмиугольную форму оригинального дизайна Коулмана и использовал чугун.столбы для поддержки здания. Чугунная работа стоила 13 200 фунтов стерлингов и была доставлена ​​из Глазго фирмой P&W MacLellan, которая также поставила железо для моста Кавенаг в 1868 году. На огромных чугунных колоннах, поддерживающих конструкцию, нанесена марка мастера У. МакФарлейна. and Co., также из Глазго. Металлическая конструкция была возведена компанией Riley Hargreaves & Co. (ныне United Engineers) за 14 900 долларов, а строительный подрядчик Чеа Кео заложил фундамент за 18 000 долларов. [4] [10] Это здание, которое до сих пор стоит, было расположено недалеко от набережной и служило обычным рынком, но соединено мостом с рыбным рынком, построенным над морем. [4] Однако дальнейшие мелиорации земель в 20 веке привели к тому, что восьмиугольное здание теперь находится на некотором расстоянии от береговой линии.

Этот фонтан изначально был расположен в центре рынка Телок Айер. Позже он был перемещен на рынок Орчард-Роуд, а сейчас находится в отеле Raffles .

Чугунный фонтан первоначально был помещен в центре рынка под башней с часами, но в 1902 году фонтан был перенесен на переднюю часть теперь снесенного рынка Орчард-роуд . [11] Фонтан был перемещен снова в 1930 году в Grand Hotel в Катонге , [12] , а затем разобрали и забыли. Он был заново открыт по частям в 1989 году командой, ответственной за реставрацию отеля Raffles. С тех пор фонтан был заново собран и отреставрирован, и теперь он составляет центральную часть Пальмового сада в отеле Raffles . [11] [13]

Как фуд-корт [ править ]

К началу 1970-х годов район вокруг рынка Телок Айер - Шентон-Уэй , Робинсон-роуд , Сесил-стрит и Раффлз-плейс - превратился в крупный коммерческий и финансовый район Сингапура, и мокрый рынок больше не считался подходящим для этого района. В 1972 году рынок был преобразован в разносчик . [5] Однако историческая и архитектурная ценность Телок Айер Маркер была признана, и 6 июля 1973 года он был объявлен национальным памятником . [14]

В 1986 году рынок был закрыт, чтобы позволить построить новую линию скоростного общественного транспорта (MRT), которая проходит под зданием. Здание было разобрано, а его чугунные опоры сданы на склад. После завершения проекта по укладке пути рынок Telok Ayer Market был реконструирован в конце 1980-х годов. [5]

В 1989 году рынок был официально переименован в Lau Pa Sat - просторечное название, которое большинство сингапурцев использовали для обозначения рынка. [15]Старый рынок вновь открылся в 1991 году как фестивальный рынок, современный ресторанный дворик и развлекательный центр, обслуживающий офисных работников и туристов. Владельцем была компания Renaissance Property семьи Джумабхой (часть Scotts Holding Ltd, которая была приобретена компанией Capitaland). Грандиозный фуд-корт был открыт с большой помпой и широкой оглаской в ​​средствах массовой информации, с несколькими нововведениями, включая концертную площадку, которая вернула уличную еду, напоминающую старую парковку на Орчард-роуд. Это потребовало полной модернизации старых сингапурских тележек-толкателей с учетом современных санитарных норм. Это также потребовало сотрудничества между застройщиком и различными государственными органами, чтобы каждый вечер закрывать улицу для движения транспорта. Renaissance Properties также установила куранты, привезенные из Швейцарии, которые продолжают работать сегодня.напоминает о более ранней эпохе. К сожалению, из-за экономических условий не удалось получить финансовую отдачу. Кроме того, плохая вентиляция стала проблемой (нет кондиционера) и повлияла на питание более высокого уровня. Позднее в 1995 году Lau Pa Sat перешел во владение Kopitiam, другого оператора фуд-корта, который изменил концепцию и стал крупным торговым центром. Тем не менее, они сохранили первоначальную идею Джумабхоя о том, что тележки с едой каждый вечер перемещаются по улице рядом с рынком.они сохранили первоначальную идею Джумабхоя о том, что тележки с едой каждый вечер перемещаются по улице вдоль рынка.они сохранили первоначальную идею Джумабхоя о том, что тележки с едой каждый вечер перемещаются по улице вдоль рынка.

1 сентября 2013 года началась капитальная реконструкция Lau Pa Sat, которая обошлась в 4 миллиона долларов и продлилась 9 месяцев. [16] Планировка киосков была изменена во время ремонта, уменьшив количество киосков, но увеличив количество сидячих мест. Также была установлена ​​улучшенная вентиляция с помощью восьми промышленных потолочных вентиляторов. [15] Он был открыт 30 июня 2014 года. [16]

Рынок - единственный оставшийся рынок, который обслуживал жителя центрального района в начале Сингапура. Остальные четыре - это рынок Орчард-роуд, рынок Рочор, рынок Клайд-Террас, широко известный как Бич-роуд, снесенный в 1983 году, чтобы освободить место для нынешнего здания Гейтвэй и рынка Элленборо, получившего прозвище Рынок Теочью, где окрестности были заселены Теохосом, недалеко от Новый мост-роуд. [ необходима цитата ]

В 2020 году в Lau Pa Sat была проведена небольшая реконструкция. В ноябре 2020 года часть Lau Pa Sat частично открылась для нового фуд-холла - Food Folks площадью около 7000 кв. Футов [17] - первого в Сингапуре смешанного места для еды и напитков, ориентированного на местные рынки. Остальная часть Lau Pa Sat откроется в 2021 году. [18]

Архитектура [ править ]

Сложные конструкции крыши и колонн Lau Pa Sat типично викторианские .

Уникальная восьмиугольная чугунная конструкция Lau Pa Sat была разработана Джеймсом МакРитчи , который принял оригинальную восьмиугольную форму Джорджа Драмгула Коулмана для более старого рынка. Чугунные конструкции были созданы Walter MacFarlane & Company, чугунолитейным заводом в Глазго, Шотландия. [11] Затем они были отправлены в Сингапур и собраны на его нынешнем месте компанией Riley Hargreaves & Co. [3] Использование готовых чугунных деталей для конструкции, а также из декоративных соображений, как правило, в викторианском и популярным в Великобритании после того, как здание Джозеф Пакстон «s Crystal Palace . [3] Тонкие колонны увенчаны композитомкапители, поддерживающие фермы с филигранным заполнением. Чугунные арки и резные кронштейны для карнизов - хорошие образцы мастерства того времени.

В центре помещен фонарь, позволяющий дневному свету освещать интерьер. Фонарь венчает башня с часами, установленная в 1991 году, а также набор звенящих колокольчиков, воспроизводящих китайские, малайские и индийские мелодии. 23 бронзовых голландских карильона поражают жакемаром (фигура бойца колокола), похожим на кули. [11]

Изображения [ редактировать ]

Фотографии обновленного Lau Pa Sat представлены ниже.

  • Внутренний вид

  • Открытие фуд-корта после ремонта

  • Сиденья снаружи

  • Вход в Lau Pa Sat

Ссылки [ править ]

  1. Перейти ↑ Victor R Savage, Brenda SA Yeoh (2003). Топонимика - исследование названий улиц Сингапура . Издательство восточных университетов. С. 67, 378. ISBN 981-210-205-1.CS1 maint: uses authors parameter (link)
  2. Перейти ↑ Victor R Savage, Brenda SA Yeoh (2003). Топонимика - исследование названий улиц Сингапура . Издательство восточных университетов. С. 112–113. ISBN 981-210-205-1.CS1 maint: uses authors parameter (link)
  3. ^ a b c Ван Мэн Хао. Достопримечательности Сингапура . Издательство Кавендиш-Сквер. п. 26. ISBN 9789814312950.
  4. ^ Б с д е е г ч я J Kip Лин Ли (1983). Рынок Телок Айер: исторический обзор рынка от основания поселения Сингапур до наших дней . Департамент архивов и устной истории, Сингапур.
  5. ^ a b c 100 исторических мест Сингапура . Совет национального наследия . Archipelago Press. 2002. С. 44–45. ISBN 981-4068-23-3.
  6. Гретхен Лю (27 апреля 2001 г.). Сингапур: иллюстрированная история, 1819-2000 гг . Рутледж. С. 48–49. ISBN 978-0700715848.
  7. ^ а б Джейн Бимиш; Джейн Фергюсон (1 декабря 1985 г.). История архитектуры Сингапура: создание города . Graham Brash (Pte.) Ltd., стр. 44–45. ISBN 978-9971947972.
  8. ^ «Совет по сохранению памятников:« Бывший рынок Телок Айер (ныне Лау Па Сат) » » . Совет по сохранению памятников . Архивировано из оригинального 14 мая 2012 года . Проверено 21 ноября 2012 года .
  9. ^ "Робинзон-роуд" . Сингапур Инфопедия . Совет национальной библиотеки.
  10. ^ Ван Мэн Хао. Достопримечательности Сингапура . Издательство Кавендиш-Сквер. п. 24. ISBN 9789814312950.
  11. ^ a b c d «Бывший рынок Телок Айер (ныне известный как Лау Па Сат)» . Корни . Совет национального наследия.
  12. ^ «Услуги» . Отель Раффлз . Архивировано из оригинала на 2017-04-26 . Проверено 14 мая 2017 .
  13. ^ "Знаковые фонтаны мечты Сингапура" . Вспомните Сингапур . 26 октября 2014 г.
  14. Национальная библиотека Сингапура: «Бывший рынок Telok Ayer». Архивировано 27 августа2009 г. на Wayback Machine , получено 21 ноября 2012 г.
  15. ^ a b Хью, Кэролайн (22 декабря 2016 г.). «Лау Па Сат: Старый рынок, перестроенный в пищевой рай» . The Strait Times .
  16. ^ a b Quek, Юнис (6 июля 2014 г.). «Новые закуски в обновленном Lau Pa Sat» . The Strait Times .
  17. ^ Гермес (2020-11-28). «Познакомьтесь с новыми людьми в Lau Pa Sat» . The Straits Times . Проверено 9 февраля 2021 .
  18. ^ Tay, Джулиан (2020-11-27). «Lao Pa Sat теперь имеет новый раздел для подающих надежды брендов S'pore и лоточников, больше не просто место для Satay» . Должен делиться новостями - независимые новости для сингапурцев . Проверено 9 февраля 2021 .
  • Норман Эдвардс, Питер Киз (1996), Сингапур - Путеводитель по зданиям, улицам, местам , Times Books International, ISBN 9971-65-231-5 

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Ли Кип Лин (1983) Рынок Телок Айер: исторический отчет о рынке от основания поселения Сингапур до настоящего времени. , Сингапур, Департамент архивов и устной истории

Внешние ссылки [ править ]

  • 360 ° X 360 ° виртуальный тур по рынку Telok Ayer Market
  • Рынок Телок Айер - исторический центр уличных торговцев в центре Сингапура.