Это хорошая статья. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Tremella mesenterica
Ветвь Tremella mesenterica.JPG
Tremella mesenterica с хозяином Peniophora
Научная классификация
Королевство:
Грибы
Разделение:
Базидиомицеты
Учебный класс:
Тремелломицеты
Заказ:
Tremellales
Семья:
Тремелловые
Род:
Тремелла
Разновидность:
T. mesenterica
Биномиальное имя
Tremella mesenterica
Рец. (1769)
Синонимы [1]

Helvella mesenterica Schaeff. (1774)
Tremella lutescens Pers. (1798)
Тремелла quercina Pollini (1816)

Tremella mesenterica
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
гладкий гимений
нет четкой крышки
насадка гимения не применяется
не хватает ножки
Спор печать является белой с желтым
экология паразитирует
съедобность: съедобный

Дрожалка Оранжевая ( общие названия включают желтый мозг , золотое желе гриб , желтый Тремблер и масло ведьм [2] ) является распространенным желе гриба в семье дрожалкового в Agaricomycotina . Это наиболее часто встречается на мертвыхно прилагается и на недавно упавших веток, особенно покрытосеменных , как паразит из грибов древесины распада в роду Peniophora . [3]Студенистое оранжево-желтое плодовое тело гриба, которое может достигать 7,5 см (3,0 дюйма) в диаметре, имеет извилистую или лопастную поверхность, которая становится жирной или слизистой во влажном состоянии. Растет в трещинах коры, появляясь в дождливую погоду. В течение нескольких дней после дождя он высыхает в виде тонкой пленки или сморщенной массы, способной возродиться после последующего дождя. Этот гриб широко распространен в лиственных и смешанных лесах и широко распространен в регионах с умеренным и тропическим климатом, включая Африку, Азию, Австралию, Европу, Северную и Южную Америку. Хотя гриб считается безвкусным и безвкусным, он съедобен . Tremella mesenterica производит углеводыкоторые вызывают интерес исследователей из-за их различной биологической активности .

Таксономия и филогения [ править ]

 
 
 

T. globispora

 
 
 
 

Т. fuciformis

 
 
 
 

Т. cinnabarina

 
 

Т. flava

 
 
 
 

T. taiwanensis

 
 
 

Т. brasiliensis

 
 
 
 

T. mesenterica

 
 

T. coalescens

 
 
 

T. tropica

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Филогения и взаимоотношения T. mesenterica и родственных видов на основе последовательностей рДНК . [4]

Этот вид был первоначально описан из Швеции как Helvella mesenterica натуралистом Якобом Кристианом Шеффером в 1774 году. Правильное описание было предоставлено Андерсом Яханом Ретциусом в 1769 году. [5] Позже (1822 год) Элиас Магнус Фрис санкционировал его во втором томе его книги. Systema Mycologicum . [6] Это типовой вид рода Tremella . [7] Его характерный внешний вид привел к тому, что у этого вида появилось множество общих названий , в том числе «желтый трепещущий», [8]«желтый мозг», «гриб золотого желе» и «ведьмовское масло», хотя это последнее название также применяется к Exidia glandulosa . [9] видовой эпитет является латинский прилагательное образовано от древнегреческого слова μεσεντεριον ( mesenterion ), «средний кишечник», из μεσο- ( мезо- , «средний, центр») и εντερον ( enteron , «кишка»), имея в виду своей форме. [10] [11]

Вид, ранее известный как Tremella lutescens , теперь рассматривается как форма T. mesenterica с размытой окраской и считается синонимом . [12]

На основании молекулярного анализа последовательностей участков D1 / D2 гена большой субъединицы рибосомной РНК и внутренних транскрибируемых спейсерных областей рРНК, T. mesenterica наиболее близок к T. coalescens , T. tropica и T. brasiliensis . Этот анализ включал 20 из предполагаемых 120 видов Tremella . [4]

Описание [ править ]

Плодовое тело имеет неправильную форму, и обычно прорывается через кору отмерших ветвей. Он достигает 7,5 см (3,0 дюйма) в ширину и от 2,5 до 5,0 см (от 1,0 до 2,0 дюймов) в высоту, имеет округлую, разно-лопастную или мозговидную форму. Плодовое тело желатиноподобное, но твердое во влажном состоянии и твердое в сухом. Поверхность обычно гладкая, с полупрозрачными долями, темно-желтого или ярко-желто-оранжевого цвета, плавно переходящего в бледно-желтый, редко пигментированный, белый или бесцветный. Плодовые тела сохнут до темно-красноватого или оранжевого цвета. Эти споры , рассматриваемые в массе, беловатые или бледно - желтого цвета. [13]

Микроскопические характеристики [ править ]

В базидиях (споровых клеток) являются эллипсоид грубо сферическими по форме, а не редко или ножках, а обычно 15-21  мкм в ширину. Они содержат от двух до четырех перегородок, разделяющих его на отсеки; перегородки чаще всего диагональные или вертикальные. Бесполое размножение у T. mesenterica осуществляется за счет образования спор, называемых конидиями , которые возникают из конидиеносцев - специализированных клеток гиф, которые морфологически отличаются от соматических гиф. Конидиеносцы густо разветвлены и обычно многочисленны в гимении.; молодые экземпляры могут быть полностью конидиальными. Конидии имеют приблизительно сферическую, яйцевидную или эллипсовидную форму, размером примерно 2,0–3,0 на 2,0–2,5 мкм. Их может быть так много, что молодые плодовые тела могут быть покрыты ярко-желтой конидиальной слизью. Эти споры являются широко эллипсоида до продолговатых, в среднем 10.0-16.0 от 6.0-9.5 мкм; они прорастают через зародышевые трубочки или дрожжеподобные конидии, идентичные по форме конидиям, образующимся на конидиеносцах. [14]

Съедобность [ править ]

Хотя некоторые утверждали, что гриб несъедобен [12] или просто «неядовит» [11], большинство других источников согласны с тем, что он съедобен [15] [16], но не имеет вкуса. [17] [18] От студенистой до каучуковой консистенции придает текстуру супам. [19] В Китае гриб используется вегетарианцами для приготовления «иммуномодулирующего охлаждающего супа с семенами лотоса, луковицами лилии, мармеладом и т. Д.». [20]

Подобные виды [ править ]

Dacrymyces chrysospermus

Tremella mesenterica часто путают с Tremella aurantia , широко распространенным видом, паразитирующим на патогенном грибе Stereum hirsutum . Tremella aurantia часто можно узнать по присутствию хозяина, который обычно растет на бревнах, пнях и стволах. Хотя оба вида имеют одинаковую окраску, поверхность T. aurantia обычно матовая, не жирная или блестящая, а ее доли или складки толще, чем у T. mesenterica . Плодовые тела T. aurantia содержат незатянутые толстостенные гифы хозяина и, следовательно, сохраняют свою форму при сушке, а не сморщиваются или превращаются в пленку (как у T. mesenterica). Микроскопически T. aurantia имеет более мелкие базидии и более мелкие споры различной формы размером 8,5–10 на 7–8,5 мкм. [7] [14] [21] T. brasiliensis , известный из неотропических областей и Японии, и североамериканский вид T. mesenterella также похожи. [7]

Tremella mesenterica также можно спутать с представителями семейства Dacrymycetaceae , такими как Dacrymyces chrysospermus (ранее D. palmatus ), из-за их внешнего сходства. [13] Микроскопическое исследование показывает, что Dacrymycetaceae имеют Y-образные базидии с двумя спорами, в отличие от продольно расщепленных базидий, характерных для Tremella ; [22] кроме того, D. chrysospermus мельче, имеет беловатую точку прикрепления к субстрату и растет на древесине хвойных пород. [13]

Жизненный цикл [ править ]

У Tremella mesenterica есть дрожжеподобная фаза в своем жизненном цикле, которая возникает в результате почкования базидиоспор. Чередование бесполого и полового размножения достигается скрещиванием дрожжевых гаплоидных клеток двух совместимых типов спаривания . [23] Каждый тип спаривания выделяет феромон спаривания, который вызывает половую дифференцировку клетки-мишени, имеющей тип спаривания, противоположный типу спаривания клетки, продуцирующей феромоны . Половая дифференцировка характеризуется остановкой роста в фазе G1 цикла клеточного деления.и последующее формирование удлиненной ответной трубки. Формирование брачной трубки, инициированное феромонами A-10 и a-13, похоже на процесс появления почек во время биполярного бутонирования у дрожжей. [24] Tremerogen А-10 был очищен и его химическое строение установлено, что S -poly изопренил пептида . [25] Плодовые тела возникают из зачатка, расположенного под древесной корой, и иногда более одного плодового тела могут происходить отдельно от одних и тех же зачатков. [7]

Среда обитания и распространение [ править ]

Типичная привычка

Tremella mesenterica имеет космополитическое распространение , зарегистрированное в Европе, Северной, Центральной и Южной Америке, Африке, Азии и Австралии. [14] [26] Плодовые тела образуются во влажные периоды в течение всего года. В Британской Колумбии , Канада, он иногда встречается на клене , тополе или сосне , но наиболее распространен на красной ольхе . [8] Он предпочитает расти в средах обитания от мезо до влажных. [7] Гриб паразитирует на мицелии древесно-гниющих кортициоидных грибов.в роду Peniophora . [3] Иногда T. mesenterica и гриб-хозяин плодоносят вместе. [17]

Биоактивные соединения [ править ]

Некоторые виды Tremella производят полисахариды , которые представляют интерес для области медицины из-за их биологической активности ; В Китае было подано несколько патентов на использование этих соединений для профилактики рака или усиления иммунной системы . [27] В 1966 году Слодки сообщил об открытии кислого полисахарида из гаплоидных клеток T. mesenterica, который очень напоминал клетки, продуцируемые видами Cryptococcus laurentii . Структурное сходство полисахаридов двух видов предполагает филогенетическое родство между ними. [28] Впоследствии исследователи химически синтезировалиполисахарид, [29] и определил химические свойства составляющих сахарных единиц . [30] полисахарид, известный как глюкуроноксиломанн-производимого плодовых тела и , в чистой культуре условиях, как был показан, состоит из маннан позвоночника , который гликозилированный с ксиланом цепями в регулярной повторяющейся структуре. [31] Лабораторные тесты связывают с T. mesenterica глюкуроноксиломаннан ряд биологических активностей , в том числе иммуностимулирующее , противодиабетическое , противовоспалительное , гипохолестеринемическое., гепатопротекторный и противоаллергический эффекты. [32] [33]

Ссылки [ править ]

  1. ^ " Tremella mesenterica (Schaeff.) Retz. 1769" . MycoBank . Международная микологическая ассоциация . Проверено 1 июля 2010 .
  2. ^ Альтернативно пишется ведьма или ведьмы
  3. ^ a b Zugmaier W, Bauer R, Oberwinkler F (1994). «Микопаразитизм некоторых видов Tremella ». Mycologia . 86 (1): 49–56. DOI : 10.2307 / 3760718 . JSTOR 3760718 . 
  4. ^ a b Фелл Дж. У., Бекхаут Т., Фонсека А., Скорцетти Г., Статцелл-Таллман А. (2000). «Биоразнообразие и систематика базидиомицетовых дрожжей, как определено анализом последовательности домена большой субъединицы D1 / D2» (PDF) . Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 50 (3): 1351–71. DOI : 10.1099 / 00207713-50-3-1351 . PMID 10843082 .  
  5. ^ https://www.biodiversitylibrary.org/item/178907#page/277/mode/1up
  6. ^ Фрайс Э.М. (1822). Systema Mycologicum (на латыни). 2 . Lundae: Ex Officina Berlingiana. п. 214 . Проверено 8 марта 2010 .
  7. ^ а б в г д Бандони Р., Джиннс Дж. (1998). «Заметки о Tremella mesenterica и родственных ей видах». Канадский журнал ботаники . 76 (9): 1544–57. DOI : 10,1139 / CJB-76-9-1544 .
  8. ^ a b Bandoni RJ, Szczawinski AF (1976). Справочник по обыкновенным грибам Британской Колумбии . Ванкувер, Канада: Провинциальный музей Британской Колумбии. п. 202.
  9. ↑ Кирк PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Словарь грибов (10-е изд.). Уоллингфорд, Великобритания: CABI. п. 733. ISBN 978-0-85199-826-8.
  10. ^ Оксфордский словарь английского языка онлайн . Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. 2010 г. http://dictionary.oed.com/ . Отсутствует или пусто |title=( справка ) ss. vv. «брыжейка».
  11. ^ a b Руди WC. (2003). Грибы Западной Вирджинии и Центральных Аппалачей . Лексингтон, Кентукки: Университетское издательство Кентукки. п. 454. ISBN 0-8131-9039-8. Проверено 8 марта 2010 .
  12. ^ a b Джордан М. (2004). Энциклопедия грибов Великобритании и Европы . Лондон: Фрэнсис Линкольн. п. 372. ISBN. 0-7112-2378-5.
  13. ^ a b c Куо М. (2008). « Tremella mesenterica : Ведьмин масло» . MushroomExpert.Com . Проверено 7 марта 2010 .
  14. ^ a b c Робертс П. (1995). «Британский вид Tremella I: Tremella aurantia и T. mesenterica ». Миколог . 9 (3): 110–114. DOI : 10.1016 / S0269-915X (09) 80270-X .
  15. ^ Боа Э. (2004). Дикие съедобные грибы: глобальный обзор их использования и важности для людей (недревесные лесные продукты) . Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. п. 140. ISBN 92-5-105157-7.
  16. Перейти ↑ Metzler V, Metzler S (1992). Техасские грибы: полевое руководство . Остин, Техас: Техасский университет Press. п. 330. ISBN 0-292-75125-7. Проверено 8 марта 2010 .
  17. ^ а б Волк Т. (2000). « Tremella mesenterica , ведьмовское масло, гриб месяца Тома Волка за октябрь 2000 года» . Университет Висконсин-Ла-Кросс . Проверено 7 марта 2010 .
  18. ↑ Арора Д. (1991). Все, что обещает дождь, и многое другое: карманный справочник по западным грибам . Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press. п. 242. ISBN. 0-89815-388-3.
  19. ^ Дэвидсон ДЛ, Дэвидсон А, Сабери Н, Jaine Т (2006). Оксфордский компаньон к еде . Оксфорд [Оксфордшир]: Издательство Оксфордского университета. п. 420. ISBN 0-19-280681-5.
  20. ^ Ху, Shiu-инь (2005). Пищевые растения Китая . Гонконг: Издательство Китайского университета. п. 269. ISBN. 962-996-229-2.
  21. ^ Смит KN. (2005). Полевой справочник по грибам Австралии . Сидней, Австралия: UNSW Press. п. 68. ISBN 0-86840-742-9. Проверено 7 марта 2010 .
  22. Перейти ↑ Orr DB, Orr RT (1979). Грибы Западной Северной Америки . Беркли: Калифорнийский университет Press. С. 48–49. ISBN 0-520-03656-5.
  23. ^ Bandoni RJ. (1965). «Вторичный контроль конъюгации у Tremella mesenterica ». Канадский журнал ботаники . 43 (6): 627–30. DOI : 10.1139 / b65-069 .
  24. Перейти ↑ Hirata A, Tsuchiya E, Fukui S, Tanaka K (1980). «Электронно-микроскопическое исследование образования спаривающейся трубки у гетеробазидиомицетов Tremella mesenterica ». Архив микробиологии . 128 (2): 215–21. DOI : 10.1007 / BF00406161 . S2CID 30992778 . 
  25. ^ Сакаги У, Isogai А, Сузуки А, Kitada С, Фуджино М (1979). «Структура тремерогена-а-10, пептидного гормона, вызывающего образование трубки конъюгации у Tremella mesenterica » . Сельскохозяйственная и биологическая химия . 43 (12): 2643–45. DOI : 10.1271 / bbb1961.43.2643 .
  26. ^ Лоуи Б. (1971). Флора неотропная. Монография № 6. Тремелаль . Hafner Publishing Company Inc.
  27. ^ De Baets Sm Vandamme EJ. (2001). «Внеклеточные полисахариды Tremella : структура, свойства и применение». Письма о биотехнологии . 23 (17): 1361–66. DOI : 10,1023 / A: 1011645724220 . S2CID 33943332 . 
  28. ^ Slodki ME, Wickerham LJ, Bandoni RJ (1966). «Внеклеточные гетерополисахариды из Cryptococcus и Tremella : возможные таксономические отношения». Канадский журнал микробиологии . 12 (3): 489–94. DOI : 10.1139 / m66-071 . PMID 5962584 . 
  29. ^ Fraser CG, Jennings HJ, Moyna P (1973). «Структурный анализ кислого полисахарида из Tremella mesenterica NRRL Y-6158». Канадский журнал биохимии . 51 (3): 219–24. DOI : 10.1139 / o73-027 . PMID 4700340 . 
  30. ^ Черняк R, Джонс Р., Slodki Е. (1988). «Типоспецифические полисахариды Cryptococcus neoformans . ЯМР-спектральное исследование глюкурономаннана, химически полученного из экзополисахарида Tremella mesenterica ». Исследование углеводов . 182 (2): 227–39. DOI : 10.1016 / 0008-6215 (88) 84005-9 . PMID 3072079 . 
  31. ^ Виноградов E, Петерсен Б.О., Duus JØ (2004). «Структура глюкуроноксиломаннана, продуцируемого кулинарно-лекарственным желтым мозговым грибом ( Tremella mesenterica Ritz.:Fr., Heterobasidiomycetes), выращенным как биомасса одной клетки в погруженной культуре». Исследование углеводов . 339 (8): 1483–89. DOI : 10.1016 / j.carres.2004.04.001 . PMID 15178391 . 
  32. ^ Wasser SP, Tan KK, Элисашвили VI (2002). «Гипогликемическая, интерфероногенная и иммуномодулирующая активность тремелластина из погруженной культуры Tremella mesenterica Retz .: Fr. (Heterobasidiomycetes)». Международный журнал лекарственных грибов . 4 (3): 215–27. DOI : 10.1615 / intjmedmushr.v4.i3.40 .
  33. ^ Виноградов Э, Петерсен Б.О., Дуус Йо, Вассер С.П. (2004). «Выделение, структура и применение внеклеточного гетерополисахарида глюкуроноксиломаннана, продуцируемого желтым мозговым грибом Tremella mesenterica Ritz.:Fr. (Heterobasidiomycetes)». Международный журнал лекарственных грибов . 6 (4): 335–45. DOI : 10.1615 / IntJMedMushr.v6.i4.40 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Tremella mesenterica в MycoBank .
  • Грибки Польши Несколько фотографий
  • Mushroom Observer Фотографии и описание
  • Последовательность генома из JGI