Список дуэтов и трио коктейлей
Дуэты и трио – это семейство смешанных напитков . Дуэт состоит из спирта и ликера ; трио дополнительно содержит сливочный ингредиент, обычно сливки или ирландские сливки .
Это семейство напитков названо в книге Гэри Ригана « Радость миксологии» . Их ингредиенты сильно различаются, но их отличительной чертой является то, что они сладкие из-за содержания в них ликера.
А «Б и Б» изготавливаются из равных частей коньяка ( бренди ) и бенедиктина . Обычно его подают со льдом, но его также можно подавать в чистом виде. Производители Bénédictine продают этот коктейль в готовом виде под маркой «B & B».
Крис Робинсон из Black Crowes упоминает «B&B и немного травки» в песне «Bad Luck Blue Eyes Goodbye».
Ржавый гвоздь получают путем смешивания Драмбуи и Скотча . Многие предпочитают меньше Драмбуи, чтобы уменьшить сладость напитка. У скотча довольно резкий и острый вкус, который уравновешивается медовыми, травяными нотками Драмбуи. Ржавый гвоздь можно подавать в старомодном стакане на камнях, в чистом виде или в стакане на ножке. Чаще всего его подают со льдом. Ржавый гвоздь, подаваемый без льда, иногда называют прямым гвоздем . Канадская версия этого напитка называется « Дональд Сазерленд » [2] и заменяет скотч ржаным виски.
