Приходской эль или церковный эль был вечеринкой или праздником в английском приходе , на котором эль был главным напитком. Обычно это был случай сбора средств для прихода, который мог включать музыку и танцы. Очень распространенные в позднем средневековье , приходские эли столкнулись с некоторой оппозицией после английской Реформации , хотя некоторые из них в той или иной форме сохранились до наших дней.
Слово «эль» в смысле вечеринки с распитием эля было частью многих составных терминов, обозначающих типы вечеринок или праздников, основанных на употреблении эля или пива. Таким образом, был лит-эль (проходивший в «лит», день поместного суда); бараний эль ( проводится при стрижке ягненка); Whitsun - ale (состоявшийся в Whitsun ), клерк-эль , церковный эль и т. д . Слово «свадебный» первоначально происходит от свадебного эля , свадебного пира, организованного для сбора денег для пары. [1] Бид -эль, когда-то очень распространенный по всей Англии, был благотворительным пиром, на который было дано общее приглашение, и все присутствующие должны были внести какой-то вклад в помощь объекту благодеяния, обычно бедному человеку или семье, или в какое-либо другое благотворительное дело. [2]
Эти приходские праздники имели большое церковное и общественное значение в средневековой Англии. Главной целью церковного эля (первоначально учрежденного в честь церковного святого) и писарского эля было облегчение сбора приходских взносов и получение прибыли церковью от продажи эля церковными старостами. . [3] Эта прибыль поддерживала приходскую церковь в ремонте или раздавалась в качестве милостыни бедным.
Церкви должны быть в долгу, как мы все знаем,
Ибо, когда они будут поникшими и готовыми пасть,
К Троице или Черч-элю они снова поднимутся
И обязаны своим ремонтом кастрюле хорошего эля
Боже, ускорь плуг
И дай хорошего эля вдоволь...
Веселись и поляна,
С хорошим элем дело сделано. [4]
На луче экрана в церкви Торп-ле-Сокен , Эссекс , есть следующая надпись выпуклым черным шрифтом на свитке, который держат два ангела: «Эта цена — холостяки, сделанные элями, которые лечат». Дата около 1480 года.