Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Уильям Хорлик
Уильям Хорлик Portrait.JPG
Портрет Уильяма Хорлика
Рожденный( 1846-02-23 )23 февраля 1846 г. [1]
Руардин , Глостершир, Англия [2]
Умер25 сентября 1936 г. (1936-09-25)(90 лет) [3]
Расин , Висконсин, США [4]
НациональностьАнглийский [2]
ЗанятиеПроизводитель продуктов питания [2]
ИзвестенСолодовое молоко , Филантропия [2]
Супруг (а)Арабелла Хорлик (1870-смерть) [5]

Уильям Хорлик-старший (23 февраля 1846 - 25 сентября 1936) [1] [2] [3] был производителем продуктов питания английского происхождения и первоначальным патентообладателем солодового молока . Он эмигрировал в Соединенные Штаты в 1869 году, поселившись в Расине , штат Висконсин. Там он вместе со своим братом Джеймсом основал пищевую компанию . Хорлик был известным филантропом в районе Расина. Он также был основным спонсором Легиона Расина , который играл в Национальной футбольной лиге с 1922 по 1924 год. Он умер 25 сентября 1936 года в возрасте девяноста лет. [2] [3] [4]

Биография [ править ]

Ранняя жизнь и семья [ править ]

Он родился в Руардине , в лесу Дин , Глостершир , Англия, был самым младшим выжившим ребенком Джеймса Хорлика (1809–1878), шорника, и его жены Присциллы Гриффитс (1817–1874). Его отправили в школу в Хэмпшире вместе со своими братьями Питером (1842–1901) и Джеймсом (1844–1921), прежде чем он стал учеником местного шорника. В то же время его брат Джеймс начал работать в компании Mellin Food Company в Лондоне, которая производила порошковое детское питание из солода и отрубей . Дома, в Руардине, Джеймс, Уильям и их отец начали экспериментировать со способами изготовления гранулированного порошка на основе пшеницы и солодового ячменя.которые можно хранить в течение длительного времени в герметичных контейнерах. [6]

Солодовое молоко [ править ]

После иммиграции в США в 1869 году Хорлик поселился в Расине . В 1872 году он переехал в Чикаго, чтобы вместе со своим братом Джеймсом начать бизнес по производству продуктов питания. Так возникла компания Horlick Food Company , которую они основали в 1875 году и переехали в Расин в 1876 году. Примерно в то же время Уильям начал работать над созданием сухого молочного продукта. Эта работа завершилась патентом США в 1883 году и продуктом, который первоначально назывался «Диастоид», но позже был зарегистрирован как «солодовое молоко» в 1887 году. [1] [2] [4] [7]

Компания продолжала расширяться, открыв новые филиалы в Нью-Йорке в 1889 году и в Англии после того, как Джеймс вернулся туда в 1890 году. Джеймс Хорлик был посвящен в рыцари в 1914 году и возведен в баронетство в поместье Коули . [8] Новые производственные предприятия были открыты в Расине в 1902 и 1905 годах. Уильям служил казначеем компании до смерти своего брата в 1921 году, после чего он стал президентом компании и занимал эту должность до своей смерти в 1936 году [2].

Филантропия [ править ]

Хорлик был выдающимся филантропом, особенно в районе Расина. Подарки в Расине включают Мемориальный зал , родильное отделение в больнице Св. Луки (в память о его дочери Алисе), Айленд-Парк и Атлетик-Филд , а также землю для средней школы, названной в его честь ( Средняя школа Уильяма Хорлика ). [2] [4]

Хорлик также поддерживает несколько полярных экспедиций, в том числе один в Антарктике по Ричарда Берда , а другой к Северному полюсу по Руаль Амундсен . Хорлик не только поддерживал экспедиции финансово, но и его солодовое молоко обеспечивало исследователей недолговечным питанием. Благодаря своему вкладу Берд назвал горы Хорлик в Антарктиде в честь Уильяма Хорлика. [4] [7]

Профессиональный футбол [ править ]

В 1919 году Хорлик спонсировал то, что тогда называлось «Легионом Хорлика-Расина». Команда была спонсирована им и американским Легионом Расин Пост №. 76. Хорлик выплатил долги, понесенные за управление Легионом Расина. Он также предоставил бесплатное использование своей спортивной площадки футбольным командам Horlick-Racine Legion и Racine Tornadoes Football. Он вложил значительные суммы денег, чтобы переоборудовать Horlick Athletic Field для профессионального футбола, и потратил более 100000 долларов на покрытие расходов на три сезона 1920-х годов. [9]

Личная жизнь [ править ]

Он женился на своей троюродной сестре Арабелле Хорлик (1850–1938) в 1870 году, находясь в США. [6] У них было двое детей, Уильям младший и Мэйбл.

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c «Четверг, 23 февраля 2006 г .: в этот день в истории штата Висконсин» . Дедушка Джона . Проверено 17 декабря 2008 года .
  2. ^ a b c d e f g h i "Словарь истории штата Висконсин - термин: Хорлик, Уильям 1846-1936" . Историческое общество Висконсина . Проверено 17 декабря 2008 года .
  3. ^ a b c «Уходит Хорлик, глава молочной фирмы». Ошкош Северо-Западный . Ошкош, штат Висконсин. 25 сентября 1936 г. с. 1.
  4. ^ а б в г д Драммонд, Марго (1994). "Мавзолей Хорлика". Пеший гид: Кладбище курганов, Расин, Висконсин . Racine, WI: Сохранность-Расин, Inc . Проверено 21 декабря 2008 года .
  5. ^ "Уильям Хорлик, старший". Расин: Прекрасный город озер и графство Расин, штат Висконсин, иллюстрировано: Vol. II: Отчет об урегулировании, организации, прогрессе и достижениях . Чикаго: Издательство SJ Clarke Publishing Company. 1916 . Проверено 7 января 2009 года .
  6. ^ a b Эндрю Гардинер, Развитие солодового молока и детского питания Horlick , The New Regard (Журнал местного исторического общества Фореста Дина), № 27, 2013 г., стр. 39-45
  7. ^ a b " " Это мясо и выпивка для меня. ": История солодового молока Висконсина" . Историческое общество Висконсина . Проверено 17 декабря 2008 года .
  8. ↑ Ли Реймент, баронеты Хорлика . Проверено 6 февраля 2013 г.
  9. ^ http://racinelegion.com/custom2_2.html