Зета - венгерский винный сорт винограда , полученный в результате скрещивания сортов Фурминт и Бувье . Он был завезен в винодельческий регион Токай-Хегьялья в Венгрии в 1951 году и разрешен к производству в 1990 году. Ранее известный как Oremus, его название было изменено на Zéta в 1999 году. Его основным преимуществом является особая способность к высоким концентрациям сахара, раннему созреванию и восприимчивость к ботритису .
Зета | |
---|---|
Виноград ( Витис ) | |
Разновидность | Vitis vinifera |
VIVC номер | 23225 |
Как и Оремус, он использовался при производстве токайских вин. [1]