Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлен с проантоцианидина типа A )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Проантоцианидины определенного типа представляют собой определенный тип проантоцианидинов , которые представляют собой класс флавоноидов . Проантоцианидины подпадают под широкий спектр названий в диетическом и научном жаргоне, включая олигомерные проантоцианидины, флавоноиды, полифенолы , конденсированные танины и OPC. Проантоцианидины были впервые популяризированы французским ученым Жаком Маскелье. [1]

Распространение по растениям [ править ]

Схематическая химическая структура димера проантоцианидина типа А

Связь A-типа является менее распространенной особенностью проантоцианидинов с межфлаваноидными связями как 4β → 8 ( B-тип ), так и 2β → O → 7. [2]

Гликозиды проантоцианидина А-типа могут быть выделены из тертого какао . [3]

Димеры [ править ]

Другие проантоцианидины А-типа могут быть найдены в клюквы , [2] корицы , [4] арахиса оболочек [5] [6] и герани niveum . [7]

Химия [ править ]

Процианидины B-типа ( димеры катехинов ) могут быть преобразованы в процианидины A-типа радикальным окислением. [8] Паттерны фрагментации проантоцианидинов A-типа включают деление гетероциклического кольца (HRF), деление ретро-Дильса-Альдера (RDA), деление с образованием бензофурана (BFF) и деление хинонметида (QM). [9]

Метаболизм [ править ]

Метаболизм проантоцианидинов типа A является значительным, поскольку большое количество метаболитов обнаруживается в моче и кале вскоре после приема пищи, богатой полимерами, что указывает на быстрое выведение и отсутствие физиологического эффекта. Полимерные проантоцианидины типа A деполимеризуются в эпикатехиновые единицы в тонком кишечнике , а затем расщепляются на более мелкие фенольные кислоты, биологическая роль которых неизвестна. [10]

Исследование [ править ]

In vitro проантоцианидины A-типа, выделенные из коктейля из клюквенного сока, продемонстрировали антиадгезионную активность в отношении связывания E. coli с эпителиальными клетками мочевыводящих путей , тогда как проантоцианидины B-типа из винограда проявляли незначительную активность. [11] Однако у людей нет достаточных клинических доказательств того, что проантоцианидины клюквы типа А эффективны в снижении риска инфекции мочевыводящих путей . [12] [13]

Ссылки [ править ]

  1. Перейти ↑ Fine, AM (2000). «Олигомерные проантоцианидиновые комплексы: история, структура и фитофармацевтические применения» (PDF) . Обзор альтернативной медицины . 5 (2): 144–51. PMID  10767669 . Архивировано из оригинального (PDF) 4 ноября 2009 года . Проверено 22 сентября 2009 года .
  2. ^ а б Нето, CC (2007). «Клюква и ее фитохимические вещества: обзор противораковых исследований in vitro» . Журнал питания . 137 (1 приложение): 186S – 193S. DOI : 10.1093 / JN / 137.1.186S . PMID 17182824 . 
  3. ^ Хатано, Т; Миятаке, H; Нацумэ, М; Osakabe, N; Takizawa, T; Ито, H; Йошида, Т. (2002). «Проантоцианидиновые гликозиды и родственные полифенолы из какао-ликера и их антиоксидантные эффекты». Фитохимия . 59 (7): 749–58. DOI : 10.1016 / S0031-9422 (02) 00051-1 . PMID 11909632 . 
  4. ^ Мария Луиза Матеос-Мартин; Элизабет Фуге; Кармен Куеро; Хара Перес-Хименес; Хосеп Луис Торрес (2012). «Новая идентификация проантоцианидинов в корице ( Cinnamomum zeylanicum L.) с использованием масс-спектрометрии MALDI-TOF / TOF». Аналитическая и биоаналитическая химия . 402 (3): 1327–1336. DOI : 10.1007 / s00216-011-5557-3 . hdl : 10261/88579 . PMID 22101466 . 
  5. ^ де Камарго, AC; Регитано-д'Арсе, МАБ; Галло, Чехия; Шахиди, Ф. (2015). «Гамма-облучение вызвало изменения микробиологического статуса, фенольного профиля и антиоксидантной активности кожуры арахиса» . Журнал функционального питания . 12 : 129–143. DOI : 10.1016 / j.jff.2014.10.034 .
  6. ^ Хунсян Лу; Yamazaku Y .; Sasaku T .; Uchida M .; Tanaka H .; Ока С. (1999). «Проантоцианидины А-типа из кожуры арахиса» . Фитохимия . 51 (2): 297–308. DOI : 10.1016 / S0031-9422 (98) 00736-5 .
  7. ^ Кальсада, F; Серда-Гарсия-Рохас, CM; Meckes, M; Cedillo-Rivera, R; Пока, R; Мата, Р. (1999). «Геранины А и В, новые антипротозойные проантоцианидины А-типа из Geranium niveum». Журнал натуральных продуктов . 62 (5): 705–9. DOI : 10.1021 / np980467b . PMID 10346950 . 
  8. ↑ Кондо, Казунари; Курихара, Масааки; Фукухара, Киёси; Танака, Такаши; Сузуки, Такаши; Мията, Наоки; Тойода, Масатаке (2000). «Превращение процианидина B-типа (димер катехина) в A-тип: доказательства отщепления водорода C-2 от катехина во время радикального окисления». Буквы тетраэдра . 41 (4): 485–488. DOI : 10.1016 / S0040-4039 (99) 02097-3 .
  9. ^ Ли, Хуэй-Цзин; Дейнзер, Макс Л. (2008). «Масс-спектральный анализ изолированных проантоцианидинов А-типа хмеля методом тандемной масс-спектрометрии с ионизацией электрораспылением». Журнал масс-спектрометрии . 43 (10): 1353–63. DOI : 10.1002 / jms.1411 . PMID 18416438 . 
  10. ^ Мария Луиза Матеос-Мартин; Хара Перес-Хименес; Элизабет Фуге; Хосеп Луис Торрес (2012). «Профиль метаболитов проантоцианидина в моче и кале из корицы обыкновенной ( Cinnamomum zeylanicum L.) у крыс». Мол. Nutr. Food Res . 56 (4): 671–675. DOI : 10.1002 / mnfr.201100672 . hdl : 10261/88578 . PMID 22383303 . 
  11. Перейти ↑ Howell AB, Reed JD, Krueger CG, Winterbottom R, Cunningham DG, Leahy M (2005). «Проантоцианидины клюквы А-типа и антиадгезионная активность уропатогенных бактерий». Фитохимия . 66 (18): 2281–91. DOI : 10.1016 / j.phytochem.2005.05.022 . PMID 16055161 . 
  12. ^ «Научное заключение по обоснованию заявления о вреде для здоровья, связанного с CranMax® и снижением риска инфекции мочевыводящих путей путем ингибирования адгезии определенных бактерий в мочевыводящих путях в соответствии со Статьей 14 Регламента (ЕС) № 1924/20061» . Журнал EFSA . 12 (5): 3657. 2014 DOI : 10,2903 / j.efsa.2014.3657 .
  13. ^ Джепсон, RG; Уильямс, G; Крейг, JC (17 октября 2012 г.). Джепсон, Рут G (ред.). «Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей» . Кокрановская база данных систематических обзоров . 10 : CD001321. DOI : 10.1002 / 14651858.CD001321.pub5 . PMC 7027998 . PMID 23076891 .