Alhondiga (от средневекового испанского alfóndiga , в свою очередь , от арабского аль-fondaq , в свою очередь , от греческого pandocheion , освещенной .: «приветствует всех») или almudí , almudín , alholí , публичный дом или рынок соседей был ранее учреждением , где зерно продавались, покупались и даже хранились, чтобы помочь соседям и главным образом фермерам в периоды нехватки. Это исторически эквивалентно или происходит от караван-сараев (или фундук ) мусульманского мира. [1] [2]
Общественные almudíes были учреждениями, управляемыми городскими советами, куда все те, кто предлагал какой-либо вид зерна на продажу, были обязаны нести их с тем же предметом. Альмуди состоял из больших и просторных складов или рынков, на которых удобно размещались различные виды зерна. Он был открыт в течение дня, и на это хранилище часто приходили многие люди и люди, которые хотели приобрести определенное количество злаков для своих нужд. Каждый участник или владелец зерна удовлетворяет по правам человека цену за каждое сохраняемое им количество пшеницы , ржи , проса , бобов , кукурузы , vicia faba , ячменя и овса .
В настоящее время компании и кооперативы, занимающиеся сельскохозяйственным сектором, используют термин alhóndiga в своих социальных наименованиях, особенно в Андалусии и Мерсии. [3] [4]
Функция этих alhóndigas в Андалусии и Мурсии состоит в том, чтобы объединить спрос и предложение на плодоовощную продукцию, где фермеры доставляют свою продукцию в alhóndiga, и это отвечает за их продажу с аукциона через динамический аукцион по низкой цене в обмен на комиссию. . [5]
Альхондига в Агреде , Кастилия и Леон
Альхондига в Авила (снесена).
Муниципальный культурный центр Альхондига в Бильбао . Бывшая муниципальная винотека была преобразована в «Культурный центр Иньяки Азкуна Зентроа».
Бывший Альмуди в Куэнке, Испания
Корраль-дель-Карбон , бывшая альхондига в Гранаде
Альхондига де Гранадитас, связанная с движением за независимость Мексики ( Гуанахуато , Мексика )
Двор бывшего Альмудина де Хатива (Валенсия)
Бывшая альхондига в Мехико ( район Ла-Мерсед , Мексика )
Паласио дель Almudí , Мурсия
Almudín в Валенсии .
Бывшая Альхондига дель Пан в Заморе
Рекомендации
- ^ Nachouane, Нур Eddine; Книдири, Айча (2019). "Художественные фонды Марракеша: историческое наследие отцовства в мизансцене и туристической сцене". Эсперис-Тамуда . LIV (1): 285–303.
- ^ Хименес Рольдан, Мария дель Кармен (2019). "Del Funduq a la alhóndiga: un espacio entre el emirato nazarí y el reino de Granada (s. XV-XVI)" . Аль-Кантара . 40 (2): 315–354.
- ^ "Алхондига Агрисель" .
- ^ "Alhóndiga La Unión" .
- ^ «Цены на альмерийский альхондигас» . Архивировано из оригинала на 2016-10-08.
- Это информация, взятая из одноименной статьи в испанской Википедии.
- Гиа де Сарагоса , 1860 г.