Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Арнольд (Arnoul) из Суассона или Арнольд или Арнульф Oudenburg [1] (ок 1040-1087) является святым католической церковью , в покровителю из хмеля сборщиков , бельгийских пивоваров . [2]

Биография [ править ]

Арнольд, родившийся в Брабанте , сын некоего Фульберта [3], сначала был кадровым солдатом, прежде чем поселился в бенедиктинском аббатстве Сен-Медар в Суассоне , Франция . Первые три года он провел в отшельничестве , но позже стал настоятелем монастыря. В его агиографии говорится, что он пытался отказаться от этой чести и бежать, но волк [4] заставил его вернуться. Затем он стал священником, а в 1080 году епископом Суассона - еще одной чести, которой он стремился избежать. Когда его видятбыл занят другим епископом, вместо того, чтобы сражаться, он воспользовался возможностью уйти от общественной жизни, основав аббатство Святого Петра в Ауденбурге . [5]

В качестве аббата в Ауденбурге Арнольд варил пиво , столь же важное в средневековой жизни, как вода. Он призывал местных крестьян пить пиво вместо воды из-за его «дара здоровья». В процессе варки вода кипятилась и, таким образом, освобождалась от болезнетворных микроорганизмов, что делало пиво более безопасным для питья. Пиво, которое обычно употребляли за завтраком и днем, в это время в Европе называли мелким пивом , с очень низким содержанием алкоголя и содержащим отработанные дрожжи. Вполне вероятно, что местные жители обычно пили мелкое пиво из монастыря или делали свое собственное мелкое пиво по указанию Арнольда и его собратьев-монахов. Во время одной из вспышек болезни Арнольд посоветовал местным жителям избегать употребления воды в пользу пива, что фактически спасло жизни. [6]

Одна чудо-история гласит, что во время эпидемии Арнольд не ждал, пока местные жители заболевали от питьевой воды, а заставлял их пить его монастырское пиво. Благодаря этому многие люди в его церкви пережили чуму. [7] Эта же история рассказана также об Арнульфе или Арнольде из Меца , еще одном покровителе пивоваров. [8]

Наследие [ править ]

Есть много изображений святого Арнольда с граблями в руке, чтобы идентифицировать его. [8] Например, на этикетке пива Steenbrugge Abbey есть изображение Святого Арнольда, держащего грабли для затора. [9]

В июле Арнольда чествуют парадом в Брюсселе в «День пива». [8]

Чудеса, о которых сообщалось в его могиле, были расследованы и одобрены советом в Бове в 1121 году; Мощи Арнольда были перенесены в церковь Святого Петра в Альденбурге в 1131 году. [10] День святого Арнольда - 14 августа. [10]

См. Также [ править ]

  • Святой Аманд - покровитель виноделов, пивоваров и барменов
  • Арнульф Мецкий - еще один покровитель пивоваров

Ссылки [ править ]

  1. Арнольд не имеет никакого отношения к Ауденарде , где несколько баронов носили имя Арнульф из Ауденарде .
  2. Малдер-Баккер, Аннеке Б. (2003). Изобретение святости . Рутледж. п. 64. ISBN 978-1-134-49865-9.
  3. ^ "джентльмен из Брабанта" по словам Джона МакКлинтока, Циклопедия библейской, теологической и церковной литературы 1889 sv "Арнульф (Сент)"; «Французский дворянин» согласно Албану Батлеру , « Жития отцов, мучеников и других главных святых» (1866 г.), sv «Arnoul, or Arnuphus, C.».
  4. ^ Арнульф означает "[благородный] орел-волк".
  5. ^ В Oudenburg он известен как Арнольд Oudenburg ; аббатство было снесено во время Французской революции .
  6. ^ Миллар, Руперт. "Beer Saint's Day: Арнольд Суассонский" The Drinks Business ", 14 августа 2015 г.
  7. ^ Гейтли, Иэн (2009). Напиток: Культурная история алкоголя . Нью-Йорк: Gotham Books. п. 85. ISBN 978-1-592-40464-3.
  8. ^ a b c Пиво DC. Оригинал статьи написан 28.08.2009. Архивировано 27.08.2016 в Wayback Machine. Дата обращения 25.05.2016.
  9. Мейсон, Энтони (23 октября 2020 г.). «Бельгия, которая когда-то была путеводной звездой Мэтта Хэнкока, теперь имеет один из самых высоких показателей заболеваемости в мире» . Telegraph Media Group Limited.
  10. ^ a b Указатель Святых Покровителей: Святой Арнульф Суассонский. Архивировано 22 марта 2009 г. в Wayback Machine.
  • Аннеке Б. Малдер-Баккер, Изобретение святости, с. 58
  • Х. Клэйс, Святой Арнольд. Évêque de Soissons Apôtre de la Flandre. Fondateur de l`Abbaye d`Oudenbourg . 1889 г.

Редакции [ править ]

  • РИА Нип (ред.), Лизиардус, Хариульфус. Vitae, Miracula, Translatio et alia Hagiographica sancti Arnulphi episcopi Suessionensis (= Corpus Christianorum. Continuatio Mediaevalis 285), Turnhout: Brepols Publishers, 2015 ( ISBN 978-2-503-05301-1 ) 

Внешние ссылки [ править ]

  • "Святой Арнул, или Арнулф, епископ Суассонский, исповедник" , Батлер из житий святых
  • Арнольд и другие святые покровители пива