Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Обен Блан (или просто Обен ) - белый винный сорт винограда, который выращивают в верховьях долины Мозель на востоке Франции.

История [ править ]

Снятие отпечатков пальцев ДНК показало, что Обен - результат помеси Гуа Блан и Саваньена . Гуэ блан широко выращивался французским крестьянством в средние века, и он является родоначальником сортов Шардоне и Обен Верт . Саваньин распространен в вине Юра (включая желтое вино ) и является разновидностью семейства Траминер, в которое также входит Гевюрцтраминер .

Виноградарство [ править ]

Обычно есть причина, по которой виноград приходит в упадок. Семейство Траминеров, как известно, сложно выращивать, с низкой устойчивостью к болезням и низкими урожаями.

Винные регионы [ править ]

Обен блан смешивают только с винами из апелласьона Кот-де-Туль в Лотарингии.

Синонимы [ править ]

Альбин Блан, Анеб бен Кади, Обен, Блан де Маньи, Большой Верт де Кренэ [1]

См. Также [ править ]

  • Тул , родной город винограда

Ссылки [ править ]

  1. ^ Maul, E .; Эйбах, Р. (июнь 1999 г.). "Международный каталог сортов Витис" . Информационно-координационный центр биологического разнообразия (IBV) Федерального агентства по сельскому хозяйству и продовольствию (BLE), Deichmanns Aue 29, 53179 Бонн, Германия. Архивировано из оригинального 12 августа 2007 года . Проверено 26 июля 2007 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )