Перейти к навигации Перейти к поиску
| Бастион | |
|---|---|
 | |
  Расположение в Ирландии | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | Февраль 2015 г. |
| Владелец (и) | Пол Макдональд и Хелен Нунан |
| Шеф-повар | Пол Макдональд |
| Тип еды | Европейская кухня |
| Рейтинг |  Гид Мишлен |
| адрес улицы | Торговая улица, |
| Город | Кинсейл |
| Состояние | Графство Корк |
| Почтовый индекс | P17 C996 |
| Страна | Республика Ирландия |
| Координаты | 51 ° 42′21 ″ с.ш., 8 ° 31′27 ″ з.д. / 51.705703 ° N 8.524174 ° W Координаты : 51.705703 ° N 8.524174 ° W51 ° 42′21 ″ с.ш., 8 ° 31′27 ″ з.д. / |
| Количество сидячих мест | 50 |
| Интернет сайт | www |
Bastion является ресторан (также описывается как винный бар -cum- бистро ) [1] в Кинсейле , графство Корк , Ирландия . [2] Он был удостоен звезды Мишлен за 2020 год. [3]
История [ править ]
The Irish Examiner, открытый в 2015 году парой Полом Макдональдом и Хелен Нунан, написал: «Вызов относительно нового ресторана Bastion в курортном городе, где почти на каждом третьем подъезде есть заманчивое меню, - это небольшое заявление о намерениях, претенденты как бы объявляют о своем прибытии. . " [4] Bastion получил звезду Мишлен в 2020 году. [5] [6]
Награды [ править ]
- Звезда Мишлен : с 2020 г.
- Bib Gourmand : 2016 [7]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ "Bastion - ресторан гида Мишлен в Монкстауне" . www.viamichelin.ie .
- ↑ Travel, DK (7 сентября 2017 г.). DK Eyewitness Путеводитель по Ирландии . Дорлинг Киндерсли Лимитед. ISBN 9780241325957 - через Google Книги.
- ^ «Бастион Кинсейла был награжден звездой Мишлен» . 7 октября 2019.
- ^ "Обзор ресторана: Bastion, Kinsale, Co Cork" . www.irishexaminer.com . 13 июня 2015 г.
- ^ «Бастион» . www.bastionkinsale.com .
- ^ "Корк рестораны удостоены звезды Мишлен" . Эхо в прямом эфире .
- ^ Планета, Одинокая; Уилсон, Нил; Давенпорт, Фионн; Харпер, Дамиан; Невез, Катрин Ле; Альбистон, Изабель (1 марта 2018 г.). Одинокая планета Ирландия . Одинокая планета. ISBN 9781787019485 - через Google Книги.
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный сайт
- Bastion в Твиттере
| Эта статья про ресторан незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |