Фумарат кальция

Фумарат кальция
Идентификаторы

Количество CAS	19855-56-2^Y
3D модель ( JSmol )	Интерактивное изображение
ChemSpider	4952853^Y
ECHA InfoCard	100.039.418
Номер ЕС	243-376-3
Номер E	E367 (антиоксиданты, ...)
MeSH	кальций + фумарат
PubChem CID	6433512
UNII	VD906S8V0I^Y
ИнЧИ InChI = 1S / C4H4O4.Ca / c5-3 (6) 1-2-4 (7) 8; / h1-2H, (H, 5,6) (H, 7,8); / q; + 2 / п-2 / б2-1-;^N Ключ: HDRTWMBOUSPQON-ODZAUARKSA-L^N
Улыбки O = C1O [Ca] OC (= O) \ C = C \ 1
Характеристики
Химическая формула	CaC ₄ЧАС ₂О ₄
Молярная масса	154,134 г моль ^-1
Опасности
Пиктограммы GHS
Сигнальное слово GHS	Предупреждение
Положения об опасности GHS	H319
Меры предосторожности GHS	P264 , P280 , P305 + 351 + 338 , P337 + 313
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверить ( что есть ?)^YN
Ссылки на инфобоксы

Фумарат кальция представляет собой соединение формулы Ca (C ₂ H ₂ (COO) ₂ ) или (OOC-CH = CH-COO) Ca. Это кальций соль из фумаровой кислоты , и было использовано , чтобы обогатить пищевые продукты для повышения абсорбции кальция. ^[1]

Он имеет номер E "E367". ^[2]

Ссылки [ править ]

^ Уивер, Конни М; Мартин, Бердин Р; Коста, Неуза МБ; Салиб, Фуад З; Хут, Питер Дж (2002). «Поглощение солей фумарата кальция эквивалентно другим солям кальция при измерении на модели крысы». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 50 (17): 4974–4975. DOI : 10.1021 / jf0200422 . PMID 12166992 .
^ "ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:" Е "НОМЕРА" .

Эта статья о органическом соединении является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Уивер, Конни М; Мартин, Бердин Р; Коста, Неуза МБ; Салиб, Фуад З; Хут, Питер Дж (2002). «Поглощение солей фумарата кальция эквивалентно другим солям кальция при измерении на модели крысы». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 50 (17): 4974–4975. DOI : 10.1021 / jf0200422 . PMID 12166992 .

[2] "ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:" Е "НОМЕРА" .

[1]