| Cantharellus subalbidus | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Тип: | |
| Учебный класс: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: | С. subalbidus |
| Биномиальное имя | |
| Cantharellus subalbidus | |
| Cantharellus subalbidus | |
|---|---|
 | |
 | гребни на гимении |
 | Колпачок является воронковидным |
 | пелена является низбегающей |
 | Ножка является голой |
 | Спор печать является белой |
 | экология микоризная |
 | съедобность: выбор |
Cantharellus subalbidus , белая лисичка , - это гриб, произрастающий в Калифорнии и Тихоокеанском северо-западном регионе Северной Америки . Это представитель рода Cantharellus вместе с другими популярными съедобными лисичками . По внешнему виду он похож на другие лисички, за исключением кремового или белого цвета и оранжевых синяков. [2]
C. subalbidus может образовывать микоризную ассоциацию с видами сосны , болиголова , пихты Дугласовой и тихоокеанской мадроны . [3] [4] [5] C. subalbidus чаще встречается в старовозрастных лесах, чем в молодых. [6]
Подобные виды [ править ]
Несколько других видов лисичек можно найти в западной части Северной Америки:
- С. калифорнийский
- C. cascadensis [7]
- C. cibarius var. розеокан
- C. formosus [7]
Кроме того, Hygrophoropsis aurantiaca , Chroogomphus tomentosus и виды из родов Craterellus , Gomphus , Omphalotus и Polyozellus могут иметь несколько схожий вид с C. subalbidus .
Использует [ редактировать ]
Съедобные, их можно приготовить, обжарив или нарезав кусочками и запекая при температуре 350 ° по Фаренгейту в течение 10 минут. [7]
Ссылки [ править ]
- ^ Смит, AH ; Morse, Е. Е. (1947), "Род Cantharellus в западной части Соединенных Штатов", Mycologia , 39 (5), стр 497-534,. Дои : 10,2307 / 3755192 , JSTOR 3755192 , PMID 20264537
- ^ Плишка, J. (март 2004). " Cantharellus subalbidus : Белая лисичка" . MushroomExpert.com . Проверено 13 сентября 2010 года .
- ^ Trudell, S .; Аммирати, Дж. (2009). Грибы Тихоокеанского Северо-Запада . Полевые руководства Timber Press. Портленд, Орегон: Timber Press. п. 45. ISBN 978-0-88192-935-5.
- ^ Вуд, Майкл; Стивенс, Фред. «Калифорнийские грибы - Cantharellus subalbidus » . mykoweb.com . Проверено 14 сентября 2010 года .
- ^ Арора, Дэвид (1986). Демистификация грибов: Всеобъемлющее руководство по мясистым грибам (2-е изд.). Беркли: Ten Speed Press. п. 662 . ISBN 0-89815-169-4.
- ^ Данэм, Сьюзи М .; О'Делл, Томас Э .; Молина, Рэнди (2006). «Возраст древостоя и встречаемость видов лисичек ( Cantharellus ) в центральных Каскадных горах Орегона» (PDF) . Микологические исследования . 110 (12): 1433–40. DOI : 10.1016 / j.mycres.2006.09.007 . PMID 17123812 . Архивировано из оригинального (PDF) 14 августа 2011 года.
- ^ a b c Меунинк, Джим (2017). Собирательство грибов Орегон: поиск, идентификация и подготовка съедобных диких грибов . Гиды Falcon . п. 5. ISBN 978-1-4930-2669-2.
Внешние ссылки [ править ]
- Cantharellus subalbidus в Index Fungorum
- Дэвид Пилц; Лорелей Норвелл; Эрик Данелл; Рэнди Молина (2003). «Ключ к тихоокеанским северо-западным CHANTERELLES, лисичкообразным грибам и двойникам» . Совет Тихоокеанского Северо-Западного Ключа . Проверено 22 марта 2011 .
