Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Китайский краб-рукавица
EriocheirSinensis1.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Animalia
Тип:Членистоногие
Подтип:Ракообразные
Учебный класс:Малакострака
Заказ:Декапода
Инфразаказ:Брачюра
Семья:Varunidae
Род:Eriocheir
Разновидность:
E. sinensis
Биномиальное имя
Eriocheir sinensis
«Китайский краб-рукавичка»
Традиционный китайский大閘蟹
Упрощенный китайский大闸蟹
Транскрипции
Стандартный мандарин
Ханю Пиньиньdà zhá xiè
Ву
Романизация[да заʔ ха]
Альтернативное китайское имя
Китайский上海 毛蟹
Транскрипции
Стандартный мандарин
Ханю Пиньиньshànghǎi máo xiè
Ву
Романизация[z̥ɑ̃̀hé mɔ ha]

Китайский краб ( Eriocheir Синенсиса ; упрощенный китайский :大闸蟹; традиционный китайский :大閘蟹; пиньинь : dàzháxiè , лит  «большой шлюзовой краб»), также известный как волосистый краб Шанхая (上海毛蟹, р  Shànghǎi máoxiè ), является средой -размерный краб-роющий, названный в честь его пушистых когтей, напоминающих варежки. Он произрастает в реках, устьях и других прибрежных местообитаниях Восточной Азии от Кореи на севере до Фуцзянь., Китай на юге. Он также был завезен в Европу и Северную Америку, где считается инвазивным видом . [1] [2]

Описание и экология [ править ]

Отличительные черты этого вида - густые пятна темных щетинок на когтях. Тело краба размером с человеческую ладонь. Ноги примерно вдвое длиннее панциря шириной 3–10 сантиметров (1,2–3,9 дюйма).

Варежки-крабы проводят большую часть своей жизни в пресной воде и возвращаются в море для размножения. В конце лета на четвертый или пятый год жизни рачки мигрируют вниз по течению и достигают половой зрелости в приливных эстуариях. После спаривания самки продолжают двигаться в сторону моря, зимуя в более глубоких водах. Весной они возвращаются в солоноватую воду, чтобы высиживать яйца. После развития в виде личинок молодь крабов постепенно перемещается вверх по течению в пресную воду, завершая таким образом свой жизненный цикл. [2]

Он перемещается из пресноводных местообитаний в морские, когда достигает репродуктивной зрелости. Типы эстуариев, подходящие для краба-рукавицы, - это большие солоноватые воды для развития личинки и большие мелководья для роста молоди крабов. [3] Увеличение количества микропластика оказало значительное влияние на население, поскольку оно влияет на их метаболизм, рост и реакцию на окислительный стресс в печени. [4] [5]

Китайский краб-рукавица происходит от Гонконга до границы с Кореей. [6] Его можно найти внутри страны, но предпочитает прибрежные районы. В Янцзы , крупнейшей реке в ее естественном ареале, китайские крабы-рукавицы были зарегистрированы на высоте до 1400 км (870 миль) вверх по течению. [7] Известно, что они селились на рисовых полях у моря и рек внутри страны. Краб водится в субтропических и умеренных регионах. [8]

Филогенетически краб принадлежит к семейству Varunidae, которое является новейшей группой брахюрановых ракообразных. Нерестовые крабы в среднем составляют около 5,5 см (2,2 дюйма) в длину. Поскольку крабы нерестятся в конце своей жизни и погибают в конце цикла размножения, крабы могут дожить до 7 (в Германии также 8) лет.

Диета с варежками и крабами всеядна. Их основная добыча - это черви, мидии, улитки, мертвый органический материал и другие мелкие ракообразные и рыба. [8]

Воспроизведение [ править ]

Начинается как пресноводный организм. В конце августа у крабов пробуждается сексуальный инстинкт, и они начинают мигрировать вниз по течению в море, подальше от мест нагула. Именно во время этой миграции крабы достигают половой зрелости и развивают свои половые органы. В солоноватой воде крабы начинают размножаться поздней осенью. Самцы прилетают первыми и остаются в солоноватой воде всю зиму; самки прибывают вслед за самцами. Яйца откладываются в течение 24 часов после спаривания. Они прикрепляются к брюшку самки краба. После прикрепления яиц самка сразу же уходит в устье реки. Летом из яиц вылупляются личинки, после чего они плавают в солоноватой воде. Поскольку путь к разведению крабов настолько велик, они размножаются только один раз в течение своей жизни.Возраст размножения обычно приближается к концу их продолжительности жизни. У указанных крабов наблюдается значительная яйценоскость, поскольку эти крабы размножаются только один раз. После того, как крабы успешно размножаются, у них остается очень мало энергии, и они начинают истощаться.[8]

Различные этапы жизни краба-рукавицы:

1) Яйцам для созревания требуется чистая соленая вода. 2) В солоноватой воде из яиц вылупляются личинки. 3) Личинки постепенно переходят из солоноватой воды в пресную. 4) Последняя стадия личинок - мегалопа, длина которой составляет 3–4 миллиметра (0,12–0,16 дюйма). 5) Затем мегалопа в пресной воде превращается в маленьких крабов-рукавиц. [8]

Инвазивность [ править ]

Этот определенный вид крабов быстро распространился из Азии (Китай и Корея) в Северную Америку и Европу, вызывая опасения, что он конкурирует с местными видами, а его роющая природа повреждает насыпи и забивает дренажные системы. [9] [10] Крабы могут совершать значительные внутренние миграции. В 1995 году сообщалось, что жители Гринвича видели китайских крабов-рукавиц, выходящих из реки Темзы , а в 2014 году один был найден в Клайде в Шотландии. [11] Также известно, что крабы селились в бассейнах.. В некоторых местах крабов водили за сотни миль от моря. Вызывает беспокойство районы со значительным местным промыслом крабов, такие как Чесапикский залив в Мэриленде и река Гудзон в Нью-Йорке (оба места, где крабы были впервые замечены в 2005 году), поскольку влияние вторжения этого вида на коренное население неизвестно. [12]

Как правило, незаконен ввоз, транспортировка или хранение живых китайских крабов-рукавиц в Соединенных Штатах [13], так как случайный выпуск или побег создают риск распространения этих крабов в незараженные воды. Кроме того, в некоторых штатах могут быть свои ограничения на владение варежками. [14] Калифорния разрешает ловлю крабов-рукавиц с некоторыми ограничениями. [15]

Китайский краб-рукавица был завезен в Великие озера несколько раз, но пока не смог создать постоянную популяцию. [16]

Смитсоновский отслеживают распространение китайского мохнаторукого краба и обратиться за помощью , чтобы определить текущее состояние распределения варежки краба в Chesapeake Bay области. Людям рекомендуется сообщать о любых наблюдениях краба-рукавицы вместе с деталями (дата, конкретное место, размер) и, если возможно, фотографией крупным планом или образцом. Первая подтвержденная запись на восточном побережье Соединенных Штатов была в Чесапикском заливе недалеко от Балтимора , штат Мэриленд, в 2005 году [17].

Китайские крабы-рукавицы также вторглись в воды Германии, где они разрушают рыболовные сети, наносят ущерб местным видам рыб и разрушают местные плотины, нанося ущерб до 80 миллионов евро. Эти крабы мигрировали из Китая в Европу еще в 1900 году и впервые были задокументированы в официальных немецких отчетах в 1912 году с реки Аллер. После исследования, проведенного немецкими учеными в 1933 году, было высказано мнение, что крабы мигрировали в Европу с водяным балластом на коммерческих судах. Крабы - единственный вид пресноводных крабов в Германии, и их стремление рыть норы нанесло ущерб промышленной инфраструктуре и плотинам. [18]

Впервые краба завезли в Европу, скорее всего, на торговых судах. Суда должны наполнять свои балластные цистерны, и во время одного из этих событий заполнения могло быть время нереста митенового краба. Так как личинки свободно плавают и имеют размер 1,7–5 миллиметров (0,067–0,197 дюйма), их было бы легко занести в цистерну балластной воды. Как только корабль достиг Европы и опустошил резервуар, личинки крабов были выпущены. Со временем это повторение позволит создать заметную популяцию крабов-рукавиц в Европе. [8] Краб распространился и встречается в континентальной Европе, Южной Франции, Соединенных Штатах Америки (залив Сан-Франциско) и Великобритании. Пятнадцатилетний период в Германии, когда крабы постепенно попадали в Европу, известен как «фаза становления».[6]

Кулинарный [ править ]

Волосатый краб - важная часть шанхайской кухни

Краб - осенний деликатес в шанхайской кухне и восточном Китае. Он ценится за икры крабов-самок, которые созревают в девятом лунном месяце, а самцы - в десятом. [19] Практикующие ТКМ считают, что мясо краба оказывает «охлаждающее» ( инь ) действие на тело.

Китайцы тратят сотни юаней только на то, чтобы отведать небольшого краба из озера Янчэн , который считается деликатесом. [20] Большая часть крабов Янчэн экспортируется в Шанхай и Гонконг , а также на зарубежные рынки с высокой прибылью. Реагируя на распространение краба на Запад, бизнесмены начали рассматривать его как новый источник краба для китайского рынка. Одна из предлагаемых схем включает в себя импорт нежелательных крабов из Европы, где они считаются вредителями, для пополнения местного чистопородного поголовья.

Крабы-рукавицы продемонстрировали замечательную способность выживать в сильно измененных водных средах обитания, включая загрязненные воды. [2] Как и некоторые рыбы, они также легко переносят и поглощают тяжелые металлы, такие как кадмий и ртуть . Следовательно, выращивание и послеуборочная обработка вида требуют надлежащего управления, если оно используется в пищу. [21] [22] Высказывались опасения, что популяция и происхождение краба могут пострадать из-за чрезмерного вылова этого вида в Янцзы .

Недавно китайский бизнесмен представил торговые автоматы для продажи этого вида краба в метро. [23] Крабы хранятся при температуре 5 ° C (41 ° F), что вызывает сонное состояние. [24]

Усилия менеджмента [ править ]

Управленческие усилия оказались очень трудными. Это связано с его обилием, высокой репродуктивной способностью и высокой физиологической толерантностью. Были предприняты все следующие попытки, но не дало никаких улучшений: «поймай как можно больше», миграционные барьеры, отлов, повышение осведомленности, электрические экраны и импульсы. [2]

Обсуждался отлов крабов-размножителей в устьях рек. Однако в реализации этого плана были трудности. Другие стратегии, такие как их отлов, когда они скапливаются у плотин, доказали свою эффективность. Проблема возникает, когда крабы карабкаются по стенкам плотин и уходят в реки за плотинами. [8]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Китайский краб-рукавица" . Программа грантов Вашингтонского моря. 29 марта, 2000. Архивировано из оригинального 28 сентября 2010 года . Проверено 24 февраля 2012 года .
  2. ^ a b c d Стивен Голлаш (3 марта 2006 г.). «Экология Eriocheir sinensis » .
  3. ^ Gollasch, Stephan (3 августа 2009). «Eriocheir sinensis (Ракообразное)» . Глобальная база данных по инвазивным видам .
  4. ^ Ян, Сяочжэнь (2020). Сяочжэ Сун, Цун Чжан, Янъян Пан, Ямен Сон, Юнсю Чэн, Лин Не и Синь Цзун. «Влияние диетического мелатонина на гематологический иммунитет, антиоксидантную защиту и антибактериальную способность китайского краба-рукавицы Eriocheir sinensis». Аквакультура . 529 : 735578. дои : 10.1016 / j.aquaculture.2020.735578 .
  5. ↑ Yu, Ping (2018). Чжицюань Лю, Дунлей Ву, Минхай Чен, Вэйвэй Львов и Юньлун Чжао. «Накопление микропластиков из полистирола у молодых Eriocheir sinensis и эффекты окислительного стресса в печени». Водная токсикология . 200 : 28–36. DOI : 10.1016 / j.aquatox.2018.04.015 . PMID 29709883 . 
  6. ^ а б Херборг Л., Раштон С., Клэр А., Бентли М. (2003). «Распространение китайского краба-рукавицы (Eriocheir sinensis H. Milne Edwards) в континентальной Европе: анализ набора исторических данных». Hydrobiologia . 503 (1–3): 21–28. DOI : 10.1023 / B: hydr.0000008483.63314.3c . S2CID 12324387 . CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  7. ^ Veilleux, É; и де Лафонтен, Ю. (2007). Биологический синопсис китайского митенового краба (Eriocheir sinensis). Канадский рукописный отчет о рыболовстве и водных науках 2812.
  8. ^ Б с д е е Панорамирование (1938). «Китайский краб-рукавица» (PDF) . Смитсоновский Rep . 1938 : 361–375.
  9. ^ "Экзотические крабы во вторжении в водные пути" . BBC News . 8 февраля 2006 г.
  10. ↑ Элизабет Уильямсон; Дэвид А. Фарентхолд (8 августа 2006 г.). «Обнаружение второго инвазивного краба-рукавицы вызывает беспокойство» . Вашингтон Пост .
  11. ^ Предупреждение о Invasion на реках Шотландии , BBC News, 25 сентября 2014
  12. ↑ Грег Бруно (16 июня 2006 г.). «Рыбаки опасаются нашествия рукавиц-крабов» . Таймс Геральд-Рекорд .
  13. ^ "Название 50 - Дикая природа и рыболовство. Часть 16: Травма дикой природы" . Свод федеральных правил . 1 октября 2008 г.
  14. ^ Калифорнийский свод правил , раздел 14, раздел 671
  15. ^ "Китайский краб-рукавица: жизнь и история" . Калифорнийский департамент рыбы и дичи . 5 августа, 1998. Архивировано из оригинала на 17 января 2009 года . Проверено 25 декабря 2008 года .
  16. ^ PDN Hebert. «Канадские пресноводные беспозвоночные: декаподы» . Водные среды Канады . Университет Гвельфа .[ постоянная мертвая ссылка ]
  17. ^ «Китайские крабы-рукавицы прибыли на восточное побережье Соединенных Штатов: мы ищем сообщения о наблюдениях и сборах крабов-рукавиц» . Смитсоновский центр экологических исследований . 8 мая 2011 г.
  18. ^ 3 сентября 2012 г.,中国 大闸蟹 入侵 德国 水域 致 德 损失 达 8 千万 欧元(Китайские крабы-рукавицы вторгаются в воды Германии, причиняют ущерб в 80 миллионов евро), Sina News
  19. Перейти ↑ Dunlop, Fuchsia (15 декабря 2012 г.). «Китайское лакомство из волосатых крабов» . Журнал BBC News . Проверено 15 декабря 2012 года .
  20. ↑ Кейт Фитц-Джеральд (17 ноября 2010 г.). «Рекордные цены на волосатого краба указывают на продолжающийся уверенный экономический рост Китая в следующем году» . В поисках альфы . Проверено 31 августа 2011 года .
  21. ^ Клиффорд А. Хуэй; Дебора Рудник; Эрин Уильямс (2005). «Бремя ртути в китайских крабах-рукавицах ( Eriocheir sinensis ) в трех притоках южного залива Сан-Франциско, Калифорния, США». Загрязнение окружающей среды . 133 (3): 481–487. DOI : 10.1016 / j.envpol.2004.06.019 . PMID 15519723 . 
  22. ^ Ф. Сильвестр; Г. Трауш; А. Пекё; П. Девос (2004). «Поглощение кадмия через изолированные перфузированные жабры китайского краба-рукавицы Eriocheir sinensis ». Сравнительная биохимия и физиология - Часть A: Молекулярная и интегративная физиология . 137 (1): 189–196. DOI : 10.1016 / S1095-6433 (03) 00290-3 . PMID 14720604 . 
  23. ^ Видео Ассошиэйтед Пресс
  24. ^ Gizmodo "Торговый автомат продает живых крабов"

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с Eriocheir sinensis на Викискладе?
  • Профиль вида - китайский краб-рукавица ( Eriocheir sinensis ) , Национальный информационный центр по инвазивным видам, Национальная сельскохозяйственная библиотека США
  • Mitten Crab Watch - Смитсоновский центр экологических исследований