Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Chowking ( китайский язык :) является китайско-кухня пищевой цепи возникла в Филиппинах . Это сеть питания в западном стиле, в основном в том, как обслуживают клиентов, но меню состоит исключительно из блюд китайской кухни. Chowking основном продает лапшу супов, дим и рис миску с начинками.

После того, как Jollibee Foods Corporation (JFC) приобрела Chowking, [ когда? ] бренд был помещен в Fresh N 'Famous Foods, дочернюю компанию JFC. [1]

История [ править ]

Chowking открыл свой первый магазин в 1985 году под управлением Роберта Куана, когда сети бургеров в американском стиле доминировали в филиппинской индустрии быстрого питания.

В 1989 году Chowking начала расширять свою долю рынка в условиях нестабильности внутреннего рынка. Он открыл свои франчайзинговые операции [2] и в том же году вышел на провинциальные рынки. С 1 января 2000 года Chowking стала дочерней дочерней компанией из Jollibee Foods Corporation . Новый владелец начал реконструкцию магазина, чтобы создать новый корпоративный облик Chowking, который приведет к всестороннему изменению каждого магазина.

Поедание в SM City Baliwag
Типичный экстерьер ресторана Chowking
Ресторан Chowking в форте Бонифачо , Тагиг

Расширение [ править ]

Chowking вошел в Джакарту , столицу Индонезии, и содержал два основных магазина, чтобы изучить возможности рынка. В это время компания начала изучать другие потенциальные местоположения и ключевые города в рамках своих долгосрочных планов расширения.

На Филиппинах компания получила желанную награду «Маркетинговая компания года» от Ассоциации маркетинга Филиппин, а также вторая награда «Зал славы за выдающуюся филиппинскую франшизу» от Филиппинской ассоциации франчайзинга.

1995 [ править ]

В 1995 году Chowking Food Corporation открыла свои первые магазины в Соединенных Штатах Америки.

2004 [ править ]

В 2004 году Chowking Food Corporation открывает свои первые два магазина в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты. [3]

2008 [ править ]

Чтобы обеспечить непрерывный рост, Chowking исследовал рынки за пределами Филиппин. В 2008 году у Chowking было более 400 магазинов на Филиппинах , в Индонезии , США и на Ближнем Востоке . Chowking постоянно расширяет свою сеть на Филиппинах и вокруг них. Он может обеспечить свежесть своей еды и надежность поставок через свои главные комиссары в Хайленде, Мунтинлупе и Сукате, Параньяке , а также спутниковые комиссары в Пангасинане , Пампанге , Булакане , Негросе , Илоило , Себу ,Кагаян-де-Оро и Давао . В Дубае , Объединенные Арабские Эмираты , комиссар Chowking обслуживает десять магазинов и расширяется в другие районы.

В 2008 году Chowking объявил о завершении программы модернизации стоимостью 270 миллионов песо (5,65 миллиона долларов США), которая поможет заложить основу для будущего роста компании. Названная «Project DMSSM» [4] (произносится «dimsum») для «Разработанная, модернизированная и оптимизированная цепочка поставок и производство», двухлетняя программа модернизации, начавшаяся в 2006 году, включает расширение и реконструкцию здания Chowking's Noodle Building, повышение уровня автоматизации, и улучшенная интеграция процессов производства продуктов питания в двух торговых центрах в городе Мунтинлупа . [ необходима цитата ]

2011 [ править ]

Jollibee приобрела контроль над франчайзинговыми операциями Chowking USA, а позже передала полную собственность JFC. Они также передали 25% акций JFC Ayco Inc.

По состоянию на апрель 2011 года Chowking работает в ключевых городах мира в США, Индонезии (2), [5] Объединенных Арабских Эмиратах (17), Катаре (2) и Омане (1).

В Индонезии, в рамках стремления Chowking к адаптации к местным вкусам и культуре, компания стала одним из первых ресторанов, получивших халяльную сертификацию [6] благодаря Совету индонезийских улемов (MUI) . В результате сертификации количество клиентов выросло, и в их магазинах был зафиксирован сильный профиль клиентов из Индонезии и мусульман.

[ править ]

Чоукинг также активно участвует в организации филиппинских мероприятий в Джакарте .

Бренд был партнером боксерского мероприятия по сбору средств « Мэнни Пакьяо против Хуана Мануэля Маркеса 3» вместе с Сан-Мигель, Индонезия, « Четыре азиатских тигра» и посольством Филиппин в Индонезии. [7] Вырученные средства были пожертвованы Фонду Джоллиби в 2011 году в пользу жертв тайфуна с Филиппин . [ необходима цитата ]

Чоукинг также сотрудничал с Лондонской школой по связям с общественностью в Джакарте в первом конкурсе Quadmedia, где студенты представили свои рекламные концепции жюри, состоящему из профессионалов отрасли. [8]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Профиль компании Fresh N 'Famous Foods Inc." . EMIS . Проверено 1 ноября 2017 года . Fresh N 'Famous Foods Inc, дочерняя компания Jollibee Foods Corporation (JFC), управляет ресторанами быстрого обслуживания под торговыми названиями «Chowking» и «Greenwich». Red Ribbon Bakeshop, Inc.
  2. ^ JIp (2007). «Chowking Franchise на Филиппинах» . Франшиза Филиппины . Франшиза Филиппины . Проверено 21 мая 2012 года .
  3. ^ Manilla Bulletin (отправленный Rex Кризостомо) (26 марта 2006). «Похищение ускоряет глобальные набеги» . Бюллетень Маниллы . Проверено 30 июля 2012 года .
  4. ^ Персонал (2008). «Похищение - ПРЕСС-РЕЛИЗЫ» . PRessroom . Писатели Край Филиппин . Проверено 21 мая 2012 года .
  5. ^ luiszabalajr (27 апреля 2011 г.). "Поедание Джакартского ГОВЯДИНЫ БРОККОЛИ" (Загрузить видео) . YouTube . Google, Inc . Проверено 30 июля 2012 года .
  6. ^ Поедание Индонезии PT. «О» . Поедание Индонезии PT . Facebook . Проверено 30 июля 2012 года .
  7. ^ junglemonkeyz (14 ноября 2011 г.). "JAKARTA- ВОЗБУЖДЕННЫЕ Pinoys и другие, собрались на Пакьяо-Marquez 3" . junglemonkeyz . Wordpress . Проверено 30 июля 2012 года .
  8. ^ LSPR Новости Интернет (25 июня 2012). «Первый конкурс QuadMedia LSPR, представленный Chowking» . Новости LSPR в Интернете . Новости LSPR в Интернете. Архивировано из оригинального 14 января 2013 года . Проверено 30 июля 2012 года .

Ссылки по теме [ править ]

  • Официальный веб-сайт