Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
3 упаковки кофе-мате с французской ванилью и фундуком

Coffee-mate - это безлактозный забеливатель для кофе, производимый Nestlé , доступный в порошковой, жидкой и концентрированной жидкой формах. Он был представлен в 1961 году компанией Carnation . [1]

Ингредиенты [ править ]

Coffee-mate Original в основном состоит из трех ингредиентов: сухих веществ кукурузного сиропа , гидрогенизированного растительного масла и казеината натрия . Казеинат натрия, одна из форм казеина, является производным молока; однако это обязательный ингредиент в немолочных сливках [2], которые считаются немолочными из-за отсутствия лактозы . [3] Coffee-mate Original также содержит небольшое количество дикалийфосфата для предотвращения коагуляции; моно- и диглицериды , используемые в качестве эмульгатора ; алюмосиликат натрия , антислеживающий агент ; искусственный ароматизатор ; ицвет аннато . [4]

Разновидности [ править ]

Оригинальный продукт был представлен в феврале 1961 года [1], за ним последовали Coffee-mate Lite и Coffee-mate Liquid в 1989 году.

В США, где продукт производится компанией Nestlé в Глендейле, Калифорния , продукт доступен в жидкой, жидкой концентрированной и порошкообразной формах. American Coffee-mate выпускается с более чем 25 различными вкусами, включая имбирный пряник, парижский миндальный крем, а также мокко мокко. Снятые с производства разновидности включают Coffee-mate Soy и Coffee-mate Half & Half.

В Европе он доступен только в виде порошка в качестве сливок для кофе в одном или двух вариантах, в зависимости от страны, без добавления ароматизаторов. [5] Европейская версия Coffee-mate производится без использования гидрогенизированного жира , который связан с сердечными заболеваниями . [6]

Чаепитие [ править ]

Порошкообразный сорт Tea-mate для отбеливающего чая был также представлен в Великобритании в банках, а также в других странах в пакетиках или картонных коробках. Впоследствии производство этого сорта было прекращено из-за плохих показателей продаж в Великобритании. В других странах, например, в Индии, продукт остается доступным. [7] [8]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Coffee-mate (PDF) , tsdr.uspto.gov, 7 ноября 1967 г. , получено 8 июля 2018 г.
  2. ^ «Описание коммерческого товара: сливки, немолочные, сухие» (PDF) . Служба аграрного маркетинга . Министерство сельского хозяйства США . Проверено 8 июля 2018 .
  3. ^ «Правильны ли продукты, содержащие казеин, для вегетарианцев и веганов?» . Ель ест . Проверено 1 марта 2019 .
  4. ^ "Original Coffee Creamer - Powered" . Coffee-mate® . Проверено 8 июля 2018 .
  5. ^ "Кофейник" . nestle.co.uk . Дата обращения 2 июня 2015 .
  6. ^ Рекомендации Всемирной организации здравоохранения по заболеваниям
  7. ^ "TEA-MATE Информация о торговой марке Соединенного Королевства - Société des Produits Nestlé SA Avenue Nestlé 55, кантон Во, Vevey CH 1800" . www.trademarkia.com . Проверено 14 марта 2021 .
  8. ^ «Маркетинговая и рекламная стратегия Nestle India Limited | Nestlé | Marketing» . Scribd . Проверено 14 марта 2021 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт