Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Cork Butter Музей находится музей в городе Корк в Ирландии , которая документирует историю сливочным производства и продажи в графстве Корк . Он расположен на территории бывшего рынка пробкового масла.

История [ править ]

Экспозиция ранних сортов масла в Музее пробкового масла.
Экспозиция ранних сортов масла в Музее пробкового масла.

Здание Cork Butter Market расположено в районе Шандон города [1], а здание датируется 1849 годом. [2] Шандон был крупнейшим Шамблзом (скотобойня под открытым небом) в Ирландии, и биржа находилась в этом коммерческом здании площадь. В период расцвета биржи в 19 веке Корк был крупнейшим экспортером масла в мире, причем масло экспортировалось в Австралию и Индию. [3] [4]

Экспонаты [ править ]

Подборка стальных маслобойнов в музее масла.

В музее задокументирована роль торговли маслом в Ирландии на протяжении истории. В музее представлены экспонаты, охватывающие международную масляную биржу в 19 веке, отечественное производство масла и деятельность Kerrygold в последнее время. Экспозиции документируют элементы ирландской коммерческой, социальной и отечественной истории. [1] [5] Выставки предназначены для ознакомления посетителей с различными элементами производства масла, от молочного животноводства до документов и артефактов, относящихся к коммерческой торговле маслом. [6] Коллекции музея включают молочные принадлежности, в том числе контейнер со средневековым болотным маслом тысячелетней давности . [7]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «Музей пробкового масла» . Спросите об Ирландии . Дата обращения 4 июня 2015 .
  2. ^ "Центр ремесел Шандона, Биржевая улица, город Корк, город Корк" . Национальный инвентарь архитектурного наследия . Дата обращения 4 июня 2015 .
  3. ^ «Как мы построили Ирландию - исследуя наше гордое инженерное наследие» . Журнал инженеров . Дата обращения 4 июня 2015 .
  4. ^ "Музеи и достопримечательности - Музей пробкового масла" . Откройте для себя Ирландию.
  5. ^ "Музей пробкового масла (промышленный)" . Ирландская ассоциация музеев . Дата обращения 4 июня 2015 .
  6. ^ Лиффи Пресс (2006). Музеи Ирландии: праздник . Дублин: Лиффи Пресс. С. 126–127. ISBN 1904148883.
  7. ^ Corneanu, Miruna. «20 музеев для гурманов Европы» . Путешествие прочь . Дата обращения 4 июня 2015 .