Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Криппс Пинк (Pink Lady)
Розовая дама и поперечное сечение.jpg
Гибридное отцовствоЛеди Уильямс × Голден Делишес
СортКриппс Пинк
ИсточникАвстралия, 1973 г.

Cripps Pink - сорт (культурный сорт) яблони . Это один из нескольких сортов , из которых яблок , что стандарты качества встречается могут быть проданы под торговой маркой названия Pink Lady . [1] Криппс Пинк был первоначально выведен Джоном Криппсом в (тогда названном) Министерстве сельского хозяйства Западной Австралии путем скрещивания австралийского яблока Леди Уильямс с сортом Голден Делишес ; Результатом является сочетание твердого, длительного хранения Lady Williams со сладостью и отсутствием ожога при хранении Golden Delicious. [2]

Зарегистрированная торговая марка [ править ]

Яблоки Pink Lady продаются на прилавке в Великобритании

Cripps Pink принадлежит и лицензируется Министерством сельского хозяйства и продовольствия Западной Австралии (DAFWA), которое имеет права селекционеров растений во многих странах. [3] [4] Ведущий отраслевой орган для австралийских производителей яблок и груш - Apple and Pear Australia Limited (APAL) - владеет и управляет на своей территории интеллектуальной собственностью семейства торговых марок Pink Lady, зарегистрированной более чем в 80 территорий. Pink Lady America управляет семейством торговых марок Pink Lady в Соединенных Штатах и ​​Мексике для Brandt's Fruit Trees of Washington, которая владеет серией торговых марок в этих странах.

Регистрация торговой марки Pink Lady в Австралии была непростым процессом. Это в первую очередь связано с тем, что яблоко широко известно в промышленности и публике под названием торговой марки Pink Lady, а не под названием сорта Cripps Pink.

Рост и развитие [ править ]

Форма яблока - эллипсоид, характерный румянец, смешанный с зеленым «фоном», терпкий вкус. Cripps Pink требует длительного 200-дневного периода роста и жаркого климата , что затрудняет их выращивание в более умеренных широтах или климате, подверженном ранним зимним заморозкам.

В основном они выращиваются в Австралии, но с конца 1990-х годов их также выращивают в Новой Зеландии, Чили, Канаде, Аргентине, Южной Африке, Уругвае, Бразилии, Японии, Италии, Испании, Франции, Сербии, Израиле и в США.

В Соединенном Королевстве популярность бренда Pink Lady выросла за 20 лет, прошедших с момента первой поставки яблок из Австралии. В 2012 году яблоки марки Pink Lady впервые вытеснили яблоки Granny Smith с третьего места по стоимости в Соединенном Королевстве. [5]

Выращивание [ править ]

Розовые женские яблоки, растущие в Гранитном поясе , Квинсленд , Австралия

Яблоки торговой марки Pink Lady должны соответствовать определенным требованиям качества торговой марки. Критерии для спецификации включают содержание сахара, твердость, пятна и цвет. Регулярно проводятся проверки, чтобы гарантировать качество и отслеживаемость яблока от сада до магазина.

Криппс Розовые яблоки - самые ранние цветущие (конец марта / начало апреля в Северном полушарии и конец сентября / начало октября в Южном полушарии ), а некоторые из них собирают последними (конец октября / начало ноября в Северном полушарии и конец апреля / начало мая для Южного полушария). Яблоки окрашивают в результате значительного перепада температуры между днем ​​и ночью. Однако они также должны быть хорошо выставлены. Следовательно, деревья необходимо тщательно обрезать, а их плодоношение - хорошо контролировать.

Мутации [ править ]

Яблоки Rosy Glow

Было обнаружено и внедрено в культивирование несколько естественных мутаций сорта Cripps Pink , называемых спортивными . Некоторые из них либо прошли регистрацию, либо добиваются регистрации прав селекционеров или патентов на растения во многих странах.

  • Яркоокрашенный сорт Rosy Glow представляет собой спонтанную одностороннюю мутацию Cripps Pink, обнаруженную в Лесном хребте, Южная Австралия , в 1995 году. Во время отбора плод на конечности был на 100% окрашен, в то время как окружающие плоды были менее чем 10% цветной. [6]
  • Сорт Lady in Red - это случайная мутация конечностей Cripps Pink, обнаруженная в Хокс-Бей , Новая Зеландия, в 1996 году. Lady in Red окрашивает раньше и демонстрирует более интенсивную окраску на большей части поверхности плода, чем Cripps Pink. [7]
  • PLMAS98 (известный как Maslin) является спортивной мутацией Cripps Pink и был обнаружен в 1999 году в Манджимупе, Западная Австралия . Считается, что он отличается от Cripps Pink из-за своей раннеспелости - плод созревает и готов к сбору урожая как минимум на 15 дней раньше, чем плод Cripps Pink. [8]
  • Ruby Pink была обнаружена в мае 1999 года в Мэйн Ридж, Виктория , Австралия, как вид спорта, развивающийся среди единого блока Cripps Pink. Разнообразие отличаются следующим уникальным сочетанием характеристик: плод равномерно эллипсоид , по сравнению с симметричной эллипсоидальной формой Cripps розового; плоды имеют более высокий процент красного цвета, чем Cripps Pink; плод созревает позже, чем Cripps Pink; и фрукт имеет более высокий рейтинг твердости, чем Cripps Pink. [9]
  • PLBAR B1 (известный как Barnsby) был обнаружен в период вегетации 1999–2000 годов в Пембертоне, Западная Австралия . Он возник как спортивная мутация Cripps Pink и отличается исключительным цветом и ранней зрелостью по сравнению с Cripps Pink. Плоды нового сорта созревают и готовы к сбору урожая примерно на 14-18 дней раньше, чем плоды Cripps Pink. [10]
  • PLFOG99 (известный как Pink Belle) был обнаружен в конце 1999 или начале 2000 года в Кирупе, Западная Австралия , и представляет собой случайную мутацию конечностей Cripps Pink. Было замечено, что конечность дает плоды на две недели раньше, и дерево демонстрирует более компактный рост, чем Cripps Pink. [11]
  • Леди Лаура - спонтанная спортивная мутация Криппса Пинка, обнаруженная в Бореноре, Новый Южный Уэльс , Австралия. Он отличается от других сортов яблок количеством и интенсивностью перекрашивания плодов, а также более ранней окраской плодов по сравнению с Cripps Pink. [12]

Rosy Glow и Lady in Red были приняты APAL и Pink Lady America в бизнес-модель Pink Lady, что позволяет продавать фрукты улучшенного сорта, отвечающие критериям качества Pink Lady, как яблоки марки Pink Lady. Как правило, улучшенные сорта дают яблоки с большей площадью румянца. [13] Преимущество более высокой окраски заключается в возможности более высокой упаковки и лучшего цвета фруктов в более жарких регионах. Раннеспелые сорта также позволяют расширять регионы выращивания, поскольку культуры можно выращивать, не опасаясь потерять урожай из-за зимних заморозков. [14] Pink Lady America также приняла ранние клоны, перечисленные как PLMAS98 (Maslin) и PLBAR B1 (Barnsby), а также Ruby Pink и PLFOG99 в свою бизнес-модель для бренда Pink Lady. [1]

См. Также [ править ]

  • Яблоки Cripps Red имеют то же происхождение, что и Cripps Pink, продаются как Sundowner.

Галерея [ править ]

  • Сложенные яблоки Pink Lady в продаже в Австралии

  • Pink Lady с биркой # 4128

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «Pink Lady добавляет новые разновидности» . www.freshplaza.com . 2015-03-09 . Проверено 1 сентября 2020 . не содержащие ГМО разновидности Barnsby, Maslin, Rosy Glow, Ruby Pink и Lady-In-Red (при наличии лицензии) теперь включены под товарным знаком Pink Lady.
  2. ^ Криппс, JEL; Ричардс, Луизиана; Майрата AM (1993). " ' Pink Lady' Яблоко" . HortScience . Американское общество садоводческих наук. 28 (10): 1057. DOI : 10,21273 / HORTSCI.28.10.1057 . ISSN 0018-5345 . 
  3. ^ "1974 Розовый Lady® яблоки" . Хронология австралийской истории еды . Проверено 1 сентября 2020 .
  4. ^ Патент США USPP7880P , Джон Е. Криппс, «Яблоня Криппс Розовый сорт», опубликованный 1990-10-18, выданный 1992-06-09, назначен Министерством сельского хозяйства и продовольствия (Западная Австралия) 
  5. ^ Годвин, Сандра. «Яблоки Pink Lady сияют». Архивировано 21апреля 2012 годав Wayback Machine The Weekly Times 4 апреля 2012 года. Дата обращения 7 сентября 2012 года.
  6. ^ IP Australia , База данных по правам селекционеров растений, заявка № 1997/304 . Доступ 7 сентября 2012 г.
  7. ^ США по патентам и товарным знакам , База данных патентов растений, PP18,787 [ постоянная мертвая ссылка ] . Доступ 7 сентября 2012 г.
  8. ^ США по патентам и товарным знакам , База данных патентов растений, PP21 412 . Доступ 7 сентября 2012 г.
  9. ^ США по патентам и товарным знакам , патентный Plant Database, PP16,725 . Доступ 7 сентября 2012 г.
  10. ^ США по патентам и товарным знакам , База данных патентов растений, PP21,606 . Доступ 7 сентября 2012 г.
  11. ^ IP Australia , База данных по правам селекционеров растений, заявка № 2006/247 . Доступ 7 сентября 2012 г.
  12. ^ США по патентам и товарным знакам , База данных патентов растений, PP19,826 . Доступ 7 сентября 2012 г.
  13. ^ «Улучшенный выбор улучшает маркетинговые возможности Pink Lady». Fresh Plaza 12 июля 2007 г. Дата обращения 7 сентября 2012 г.
  14. ^ Уорнер, Джеральдин. «Cripps Pink находится в режиме расширения». Архивировано 25 ноября 2012 г. в Wayback Machine Good Fruit Grower 15 марта 2012 г. Дата обращения 7 сентября 2012 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • Подробное описание
  • Сайт Международного Альянса Розовых Леди
  • Веб-сайт British Pink Lady
  • Сайт ассоциации Pink Lady Europe
  • Южноафриканский веб-сайт Pink Lady
  • Австралийский лист данных о разновидности
  • Сайт Pink Lady America