Daddies - это бренд кетчупа и коричневого соуса в Соединенном Королевстве . [1] [2]
История [ править ]
Продукт коричневого соуса, известный как Daddies Sauce, был запущен в 1904 году, а кетчуп - в 1930 году. В настоящее время бренд принадлежит компании HJ Heinz , которая была куплена в рамках приобретения HP Foods у предыдущего владельца Groupe Danone. в 2005 году. Производство Daddies теперь перенесено в Польшу .
В 1899 году Эдвин Самсон Мур, владелец компании Midland Vinegar Company в Астон-Кросс, Бирмингем , нанес визит одному из своих клиентов, который задолжал ему уксус. Этим человеком был Хаммер Шофилд, бакалейщик из Россендейла, у которого в задней части дома была небольшая фабрика по производству соусов. В недавно опубликованной книге HP Sauce My Ancestors 'Legacy рассказывается о том, как Мур во время посещения Скофилда увидел, как в задней части котла варится соус. Шофилд объяснил, что это его новый соус под названием Daddies Sauce. Мур аннулировал долг и заплатил Шофилду 150 фунтов стерлингов (около 20 000 фунтов стерлингов в сегодняшних деньгах) за рецепт соуса для папы.
В эпизоде 1993 года Chef! , Рис и горох (названный в честь культового ямайского блюда , секретным ингредиентом удивительно хороших тортов Johnny, оказывается, является соус папы.
Конкуренция на рынке [ править ]
В то время как оба бренда остаются серьезными конкурентами на рынке Великобритании, имея сильную региональную популярность в Мидлендсе , Уэльсе и Западной стране , Daddies Ketchup уступает доминирующему лидеру рынка, более известному Heinz Tomato Ketchup . [ необходима цитата ]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ Комиссия, Великобритания: Конкуренция (2006). HJ Heinz и продукты питания HP: Отчет о завершающем Приобретение HP Foods компаний по HJ Heinz Company и HJ Heinz Company Ltd . Отчеты конкурсной комиссии. Канцелярские товары Офис. п. 74. ISBN 978-0-11-703684-0. Проверено 14 апреля 2017 года .
- ^ Pringle, H .; Томпсон, М. (2001). Дух бренда: как маркетинг, связанный с причинами, создает бренды . Вайли. С. 103–105. ISBN 978-0-471-49944-2.
