Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Эриодиктиол - это маскирующий горький флаванон , флавоноид, извлеченный из йерба санта ( Eriodictyon californicum ), растения, произрастающего в Северной Америке . [1] Эриодиктиол - один из четырех флаванонов, определенных в этом растении как обладающих изменяющими вкус свойствами, три других - гомоэриодиктиол , его натриевая соль и стерибин . [2]

Eriodictyol был также найден в ветках Millettia duchesnei , [3] в Eupatorium arnottianum , [4] и его гликозиды ( eriocitrin ) в лимонах и шиповник ( Rosa шиповник ). [5]


Ссылки [ править ]

  1. ^ Патрисия Камински и Ричард Кац. Йерба Санта Эриодиктион калифорнийский . Общество Цветочной Эссенции.
  2. ^ Ley JP, Krammer G, Reinders G, Gatfield IL, Bertram HJ (июль 2005). «Оценка горьких маскирующих флаванонов из Herba Santa (Eriodictyon californicum (H. and A.) Torr., Hydrophyllaceae)». J. Agric. Food Chem . 53 (15): 6061–6. DOI : 10.1021 / jf0505170 . PMID  16028996 .
  3. ^ Ngandeu F, Bezabih M, Ngamga D, et al. (Январь 2008 г.). «Производные ротеноидов и другие составляющие веточек Millettia duchesnei». Фитохимия . 69 (1): 258–63. DOI : 10.1016 / j.phytochem.2007.05.038 . PMID 17640692 . 
  4. ^ Clavin M, Gorzalczany S, Macho A и др. (Июль 2007 г.). «Противовоспалительная активность флавоноидов Eupatorium arnottianum». J Ethnopharmacol . 112 (3): 585–9. DOI : 10.1016 / j.jep.2007.04.007 . PMID 17570627 . 
  5. ^ Hvattum E (2002). «Определение фенольных соединений в плодах шиповника (Rosa canina) с использованием жидкостной хроматографии в сочетании с тандемной масс-спектрометрией с ионизацией электрораспылением и детектором на диодной матрице». Rapid Commun. Масс-спектрометрия . 16 (7): 655–62. DOI : 10.1002 / rcm.622 . PMID 11921243 .