(Перенаправлено с этилцеллюлозы )
Перейти к навигации Перейти к поискуЭта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( январь 2014 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Имена | |
---|---|
Другие названия Целлюлоза, этиловый эфир; этилированная целлюлоза; этилцеллюлоза; E462 | |
Идентификаторы | |
ChemSpider |
|
ECHA InfoCard | 100.126.240 |
Номер E | E462 (загустители, ...) |
UNII | |
Панель управления CompTox ( EPA ) | |
Характеристики | |
Переменная | |
Молярная масса | Переменная |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверить ( что есть ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Этилцеллюлоза (или этилцеллюлоза ) представляет собой производное целлюлозы, в котором некоторые гидроксильные группы повторяющихся звеньев глюкозы превращены в группы этилового эфира . Количество этильных групп может варьироваться в зависимости от производителя.
Он в основном используется в качестве тонкопленочного материала для покрытия бумаги, витаминов и медицинских таблеток, а также в качестве загустителей в косметике и в промышленных процессах.
Пищевая этилцеллюлоза - одна из немногих нетоксичных пленок и загустителей, которые не растворяются в воде. Это свойство позволяет использовать его для защиты ингредиентов от попадания воды. [1]
Этилцеллюлоза также используется в качестве пищевой добавки в качестве эмульгатора (E462).
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ «Этилцеллюлоза» . www.dow.com .