Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из Floating garden )
Перейти к навигации Перейти к поиску
Об альбоме Сесила Тейлора см. Chinampas (альбом) .
Современные чинампы
Озерная система в долине Мексики во время испанского завоевания , показывающая распространение чинампа.

Чинампа ( языки науатль : chināmitl [tʃiˈnaːmitɬ] ) - это метод, используемый в мезоамериканском сельском хозяйстве, при которомдля выращивания сельскохозяйственных культур на мелководных озерах в долине Мексики использовались небольшие прямоугольные участки плодородных пахотных земель . Их строят на заболоченных участках озера или пресноводных болот для сельскохозяйственных целей, а их пропорции обеспечивают оптимальное удержание влаги. [1]

Хотя в постклассический и колониальный периоды в бассейне существовали разные технологии , чинампы подняли много вопросов о сельскохозяйственном производстве и политическом развитии. После образования Тройственного союза ацтеков завоевание городов-государств южного бассейна, таких как Шочимилько , было одной из первых стратегий имперской экспансии. До этого фермеры содержали небольшие китайские чинампы, прилегающие к их домам и общинам в пресноводных озерах Сочимилько и Чалко. Чинампы были изобретены цивилизацией ацтеков. Иногда их называют «плавучими садами». Чинампы - это искусственные острова.которые были созданы путем переплетения камыша с кольями под поверхностью озера, создавая подводные заборы. [2] Наращивание почвы и водной растительности будет складываться в эти «заборы» до тех пор, пока на поверхности воды не станет виден верхний слой почвы. [2] Эти сельскохозяйственные земли получили такое прозвище из-за созданной ими иллюзии. Земельные участки, казалось, «плыли» по воде, потому что каналы окружали участки чинампа. [3]

При создании чинампов, помимо застройки земельных массивов, была разработана дренажная система. [4] Эта дренажная система была многоцелевой. Был создан ров, чтобы позволить потоку воды и отложений (вероятно, включая ночную почву ). [5] Со временем в канаве постепенно накапливались груды грязи. [4] Затем эту грязь выкапывают и кладут на чинампы, очищая закупорку. [4] Почва со дна озера также была богата питательными веществами, что служило эффективным и действенным способом удобрения чинамп. [4] [6] Пополнение верхнего слоя почвыс потерянными питательными веществами, обеспечивающими обильный урожай. Эмбаркадеро-Хименес и его коллеги проверили корреляцию между параметрами окружающей среды и разнообразием бактерий в почве. Предполагается, что различные бактерии могут влиять на питательные вещества в почве. Результаты показали, что бактериальное разнообразие было больше в культурных почвах, чем в некультивируемых почвах. Кроме того, «структура бактериальных сообществ показала, что чинампы представляют собой переходную систему между отложениями и почвой, и выявила интересную ассоциацию S-цикла и бактерий, окисляющих железо, с ризосферой растений, выращиваемых в почве чинампы». [7]

Свидетельства из завещаний науатля из Пуэбло Кульуакана конца семнадцатого века предполагают, что размеры чинамп измерялись в матах (один мат = 1,67 метра), часто перечисленных в группах по семь. [8] [9] Один ученый рассчитал размер китайских чинамп, используя Кодекс Вергара в качестве источника, и обнаружил, что они обычно составляли примерно 30 м × 2,5 м (100 футов × 10 футов). [10] В Теночтитлане размеры чинампов варьировались от 90 м × 5 м (300 футов × 20 футов) [10] до 90 м × 10 м (300 футов × 30 футов) [10] [11] Они были созданы путем разбивки неглубокое дно озера и затем ограждение в прямоугольнике плетнем. Затем огороженная территория была покрыта слоем грязи, озерных отложений и разлагающейся растительности, что в конечном итоге подняло ее над уровнем озера. Часто деревья, такие как āhuexōtl [aːˈweːʃoːt] ( Salix bonplandiana ) [12] ( ива ) и āhuēhuētl [aːˈweːweːt͡ɬ] ( Taxodium mucronatum ) [13] (кипарис) были посажены по углам, чтобы закрепить чинампу. В некоторых местах между длинными поднятыми грядками были канавы, которые давали растениям постоянный доступ к воде и делали выращиваемые там культуры независимыми от дождя. [14] Chinampas были разделены каналами достаточно широкими,чтобы пройти каноэ . [ необходима цитата ] Эти приподнятые, хорошо орошаемые грядки давали очень высокие урожаи до 7 урожаев в год. Чинампы обычно использовались в доколониальной Мексике и Центральной Америке. Есть свидетельства того, что поселение науа в Кульхуакане, на южной стороне полуострова Икстапалапа, которое отделяло озеро Тескоко от озера Сочимилько, построило первые чинампы в 1100 году нашей эры [15].

История [ править ]

Кукурузное земледелие ацтеков, описанное во Флорентийском кодексе, с культиватором, использующим палку для копания.

Самые ранние поля, которые были надежно датированы, относятся к среднему постклассическому периоду , 1150–1350 гг . Чинампы использовались в основном в озерах Сочимилько и Чалко, рядом с источниками, которые окружали южный берег этих озер. Ацтеки не только проводили военные кампании , чтобы получить контроль над этими регионами , но, по мнению некоторых исследователей, предприняли значительные усилия государственных привело к увеличению их масштабов. [16] Есть веские основания предполагать, что государство будет проводить операции по «расширению» китайской кухни. Иногда это называют гидравлической гипотезой, которая напрямую связана с гидравлической империей., которая является империей, которая поддерживает власть и контроль за счет регулирования и распределения воды. Существуют доказательства, подтверждающие идею участия государства, в первую очередь количество рабочей силы и материалов, которые потребуются для строительства, поворота и обслуживания китайских гор. Однако рассуждения о государственном контроле за чинампас полагаются на предположение , что дайки были необходимы для контроля уровня воды и держать соленую воду из озера Тескоко от пресной воды из зоны чинампы. Это правдоподобно, но есть свидетельства того, что чинампы функционировали до строительства дамбы, защищавшей их от соленой воды. Предполагается, что дамба должна была значительно улучшить размер операции на чинампе. [17]

Фермы Чинампа также окружали Теночтитлан , столицу ацтеков, которая со временем значительно расширилась. Небольшие фермы также были обнаружены недалеко от города-острова Ксалтокан и на восточной стороне озера Тескоко . После разрушения плотин и шлюзов во время испанского завоевания Мексики многие поля чинампа были заброшены. [ необходима цитата ] Тем не менее, многие прибрежные города сохранили свои чинампы до конца колониальной эпохи, поскольку их выращивание было очень трудоемким и менее привлекательным для испанцев. [18]

Чинампы и каналы, 1912 год.
Туристический катер Trajinera в Сочимилько

Ацтеки построили Теночтитлан на острове около 1325 года. Проблемы возникли, когда постоянное расширение городов в конечном итоге привело к тому, что им не хватило места для строительства. По мере роста империи требовалось больше источников пищи. Иногда это означало завоевание большего количества земель; в других случаях это означало расширение системы чинампы. С этим расширением выращивание нескольких урожаев чинампов в год стало важным фактором в производстве и поставке продуктов питания. Эмпирические данные показывают, что фермерам приходилось платить относительно небольшую дань по сравнению с другими, поскольку ежегодная дань могла составлять лишь небольшую часть суммы, необходимой для местных нужд. [19]

Степень, в которой Теночтитлан зависел от китайских производителей свежих продуктов, была темой ряда научных исследований. [20] [21] [22] [23]

Среди культур, выращиваемых на чинампах, были кукуруза , фасоль , кабачки , амарант , помидоры , перец чили и цветы. [24] Кукуруза была засеяна палкой huictli. [wikt͡ɬi] с деревянным лезвием на одном конце. [6] [25]

Слово чинампа происходит от слова чинамитл на науатль , что означает «квадрат, сделанный из тростников», и от местного падежа науатль - «пан». В документации испанцев они использовали слово « камеллоны» , «гребни между рядами». [26] Однако францисканец Фрай Хуан де Торквемада описал их термином науа, чинампа, сказав, что «без особых проблем [индейцы] сажают и собирают кукурузу и зелень, потому что повсюду есть гребни, называемые чинампами; это были полосы, построенные выше вода и окружены канавами, что исключает полив ». [27]

Чинампы изображены в изобразительных ацтекских кодексах , включая Кодекс Вергара, Кодекс Санта-Мария-Асунсьон, так называемую карту Упсалы [28] и План Магуэ (из Аскапоцалько). [29] В алфавитной документации науатля «Заветы Кулуакана» конца шестнадцатого века есть многочисленные ссылки на чинампы как на собственность, которую люди завещали своим наследникам в письменном завещании. [30] [31]

В Сочимилько, южной части большого Мехико, до сих пор сохранились остатки системы чинампа. Чинампы продвигались как жизнеспособная модель современного устойчивого сельского хозяйства , хотя один антрополог оспаривает, что они были устойчивыми. [32] [ требуется пояснение ]

Современные чинампы [ править ]

Пример современной чинампы

По состоянию на 1998 год чинампы все еще присутствуют в Сан-Грегорио, небольшом городке к востоку от Сочимилько , в дополнение к Сан-Луису, Тлауаку и Мишкуику . [33] Хотя многие из этих плавучих садов были построены и тщательно за ними ухаживали с постклассического периода до испанского завоевания , многие из этих участков земли все еще существуют и активно используются. [34] [33]

Один из оставшихся чинампов в Сочимилько

Современные фермеры позволили многим из этих чинампов перерасти. [33] Некоторые предпочитают использовать каноэ для ведения сельского хозяйства, но многие становятся все более зависимыми от тачки и велосипедов для транспортировки. [33] Другие поля, например, в районах Сан-Грегорио и Сан-Луис, были преднамеренно заполнены. [33] По мере того, как каналы пересыхают, несколько полей естественным образом объединяются. Хотя они и не используются по прямому назначению, они обычно используются для корма скоту . [33]

Пример кормления крупного рогатого скота травами сушеных земель чинампас

Другие поля, как сушеные, так и окруженные каналами, производят такие продукты, как салат, кинза, шпинат, мангольд, кабачки, петрушка, кориандр, цветная капуста, сельдерей, мята, чеснок, розмарин, кукуруза и редис. [33] [35] Молодые листья келитов и квинтонилов, которые часто принимают за сорняки, выращивают и собирают как ингредиенты соусов. [33] На этих участках продолжают выращивать цветы. [33] Некоторые поля чинампы даже используются как туристические объекты. Бизнес Рикардо Родригеса, De La Chinampa a Tu Mesa (перевод: «От плавучего острова к вашему столу»), действует как и то, и другое. Его компания сотрудничает с местными фермерами, чтобы возродить традиционное сельское хозяйство за счет использования чинамп, многие из которых растут на каналахXochimilco . [36] Стремясь сохранить исторический и успешный процесс выращивания чинампа, Родригес связал традиционные методы производства с новыми технологиями. [35] Клиенты могут подписаться на получение свежих продуктов, собранных из китайских чинампов, которые будут доставлены им домой через его онлайн-сайт. [35]

Мы (De La Chinampa a Tu Mesa) помогаем генерировать спрос, который мотивирует их (фермеров-чинампов) продолжать заниматься сельским хозяйством. И это помогает восстановить чинампы. Рынок начинает осознавать ценность чинамп. - Рикардо Родригес [35]

Проблемы [ править ]

Хотя многие местные жители и фермеры рады вернуться к своим сельскохозяйственным корням, они сталкиваются с рядом проблем. Во время испанского завоевания многие озера были осушены. К сожалению, это ограничивало сельскохозяйственные возможности озер, таких как озеро Сочимилько . [36] [37] Кроме того, в 1985 году произошло землетрясение, которое еще больше повредило несколько каналов. [36] Другие проблемы включают ограниченное водоснабжение, использование пестицидов, изменение климата, разрастание городов и загрязнение воды, связанное с неочищенными сточными водами и токсичными отходами. [36] [38] [35]

См. Также [ править ]

  • Аквапоника
  • Аквакультура
  • Историческая гидрокультура
  • Nanfang Caomu Zhuang , китайский отчет 4-го века о плавучих садах
  • Вару Вару

Ссылки [ править ]

  1. ^ Rabiela, Тереза Rojas. "Сельское хозяйство Чинампа". В Давиде Карраско (ред.). Оксфордская энциклопедия мезоамериканских культур . : Oxford University Press, 2001. ISBN  9780195188431
  2. ^ a b Онофре, Сауль. «Плавучие сады в Мексике Сочимилько, объект риска всемирного наследия» . Проверено 1 октября 2017 года .
  3. ^ Dḥwty (7 апреля 2014). «Чинампас, плавучие сады Мексики» . Древнее происхождение . Проверено 1 октября 2017 года .
  4. ^ a b c d Нанли, Паркер (1967). «Гипотеза о взаимосвязи между керамикой с тканевой маркировкой Texcoco, тлателесом и сельским хозяйством Чинампа». Американская древность . 32 (4): 515–522. DOI : 10.2307 / 2694079 . JSTOR 2694079 . 
  5. ^ Педро Армильяс, «Мезоамерика» в истории землепользования в засушливых регионах , Л. Дадли Стэмп, изд. Париж: ЮНЕСКО 1961, 266-67.
  6. ^ a b Бакедано, Э. (1993). Ацтекские инки и майя. Книга Дорлинга Киндерсли: Сингапур. ISBN 0-679-83883-X 
  7. ↑ Эмбаркадеро-Хименес, Сальвадор; Ривера-Ордунья, штат Флорида; Ван, Эн Тао (2 октября 2015 г.). «Бактериальные сообщества оцениваются методом пиросеквенирования в почвах чинампы, традиционной устойчивой агроэкосистемы в Мексике». Журнал почв и отложений . 16 (3): 1001–1011. DOI : 10.1007 / s11368-015-1277-1 . S2CID 93334865 . 
  8. ^ Клайн, Colonial Culhuacan , стр. 134-35.
  9. ^ Харви, HR; Уильямс, Би Джей (31 октября 1980 г.). «Ацтекская арифметика: позиционная запись и вычисление площадей». Наука . 210 (4469): 499–505. Bibcode : 1980Sci ... 210..499H . DOI : 10.1126 / science.210.4469.499 . JSTOR 1685035 . PMID 17841389 . S2CID 42237687 .   
  10. ^ а б в Хорхе Мдел, C; Уильямс, Би Джей; Гарза-Хьюм, CE; Ольвера, А. (13 сентября 2011 г.). «Математическая точность земельных съемок ацтеков, оцененная по записям Кодекса Вергара» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 108 (37): 15053–7. Bibcode : 2011PNAS..10815053J . DOI : 10.1073 / pnas.1107737108 . PMC 3174618 . PMID 21876138 .  
  11. Перейти ↑ Tompkins, P. (1976). Загадки мексиканских пирамид. Fitzhenry & Whiteside Limited: Торонто. стр. 299 ISBN 0-06-014324-X 
  12. ^ Жанна X. Касперсон, изд. (1995). «Глава 7: Бассейн Мексики» . Регионы риска: сравнение угрожаемых сред . Издательство Университета ООН. ISBN 978-92-808-0848-3.
  13. ^ "Taxodium mucronatum" . База данных голосеменных. Архивировано из оригинала на 2010-01-09 . Проверено 12 октября 2009 .
  14. ^ Клайн, Colonial Culhuacan р. 2.
  15. ^ Ричард Блэнтон, «Образцы доиспанского поселения в регионе полуострова Икстапалапа, Мексика». Кандидат наук. диссертация, Мичиганский университет 1970.
  16. ^ Поскольку многие регионы китайских чинампов демонстрируют однородность размера и ориентации, исследователи, такие как Таунсенд, предполагают, что они были построены по «запланированной программе ... в течение короткого времени». (стр.167)
  17. ↑ Бейкер, Джеффри Л. (июнь 1998 г.). «Государственное и водно-болотное хозяйство в Мезоамерике». Культура и сельское хозяйство . 20 (2–3): 78–86. DOI : 10,1525 / cag.1998.20.2-3.78 .
  18. ^ Чарльз Гибсон, Ацтеки под властью Испании . Стэнфорд: издательство Стэнфордского университета 1964.
  19. ^ Морхарт, Кристофер. «Возможности и последствия излишка: сельскохозяйственное производство и институциональные преобразования в северном бассейне Мексики» . Экономическая антропология . 1 (1). DOI : 10.1002 / sea2.12010 (неактивный 2021-01-10).CS1 maint: DOI неактивен с января 2021 г. ( ссылка )
  20. ^ Calnek, Эдвард Э. (1972). «Структура поселений и сельское хозяйство чинампа в Теночтитлане». Американская древность . 37 (1): 104–115. DOI : 10.2307 / 278892 . JSTOR 278892 . 
  21. ^ Эдвард Э. Калнек, "Организация городских систем продовольственного снабжения: Дело Теночтитлана" в Las ciudades de América Latina y sus áreas de influencia a través de la historyia, Хорхе Харду и Ричард П. Шедель, ред. Буэнос-Айрес: Sociedad Interamericana de Planificación 1975.
  22. ^ Эдвард Е. Calnek, "Эль сисьтема де МеркадодеТеночтитлан," в política е ideología ан - эль México prehispánico»Педро Карраско и Johanna Брода, ред Мексика:. Редакционная Nueva Imagen, 1978, С. 97-114..
  23. ↑ Джеффри Р. Парсонс, «Роль сельского хозяйства Чинампа в снабжении продовольствием ацтекского Теночтитлана», в « Культурные изменения и преемственность» , редактор Чарльз Клелланд. Нью-Йорк: Academic Press 1976, 242.
  24. ^ Ван Tuerenhout, Dirk R. (2005). Ацтеки: новые перспективы , стр. 106. ABC-CLIO, Inc.
  25. ^ Тереза ​​Рабиела Рохас, «Сельскохозяйственные орудия в Мезоамерике», в « Исследования в этноистории» , HR Harvey and Hanns J. Prem, ред. Альбукерке: Университет Нью-Мексико Press 1984
  26. ^ Клайн, Colonial Culhuacan , стр. 132.
  27. ^ Хуан де Торквемада, Monarquia Indiana , т. 2, 483. Мексика: от редакции Porrúa 1975.
  28. ^ Sigvald Линней, El Valle у ла Мехико ан 1550. relación Histórico fundada Sobre ООН на карте Geografico, дие се Conserva ан ла Biblioteca де ла Универсидад де Упсала [Швеция] . Стокгольм 1948 г.
  29. ^ Calnek, Эдвард Е. (1973). «Локализация карты XVI века под названием план Магуэ». Американская древность . 37 (1): 104–15. DOI : 10.2307 / 278892 . JSTOR 278892 . 
  30. ^ С.Л. Клайн и Мигель Леон-Портилья, Заветы Кулуаканского Латиноамериканского центра Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, Серия исследований науатля, том. 1 1984.
  31. ^ Клайн, Колониальный Кульуакан
  32. Перейти ↑ Chapin, M (1988). «Соблазнение моделей. Сельское хозяйство Чинампа в Мексике». Массовое развитие . 12 (1): 8–17. PMID 12342093 . 
  33. ^ a b c d e f g h i Кроссли, Филип (1999). «Виртуальная экскурсия» . Чинампы Мексики . С. 1–14 . Проверено 1 октября 2017 года .
  34. ↑ Редакторы Британской энциклопедии; Полс, Элизабет (8 декабря 2006 г.) [20 июля 1998 г.]. «Чинампа» . Британская энциклопедия . Проверено 1 октября 2017 года .
  35. ^ a b c d e Годой, Эмилио (27 февраля 2016 г.). «Чинампас Мексики - водно-болотные угодья, превратившиеся в сады - борьба с исчезновением» . Информационное агентство Inter Press Service . Проверено 1 октября 2017 года .
  36. ^ Б с д Tomky, Наоми (31 января, 2017 г.). «Знаменитые плавучие сады Мексики возвращаются к своим сельскохозяйственным корням» . Smithsonian.com . Проверено 1 октября 2017 года .
  37. ^ Морхарт, Кристофер (2016). Древняя Мезоамерика . Издательство Кембриджского университета. п. 192.
  38. ^ DeWalt, Billie (июнь 1992). «Обзор: Чинампы». Американский антрополог . 94 (2): 524. DOI : 10,1525 / aa.1992.94.2.02a00910 . JSTOR 680550 . 

Источники [ править ]

  • Блэнтон, Ричард. «Образцы доиспанского поселения в регионе полуострова Икстапалапа, Мексика». Кандидат наук. диссертация, Мичиганский университет 1970.
  • Калнек, Эдвард Э., "Структура поселений и сельское хозяйство в Чинампе ", American Antiquity 1972, 37 (104-15).
  • Чапин, Мак. «Соблазнение моделей: сельское хозяйство Чинампа в Мексике», « Массовое развитие: журнал Межамериканского фонда», том 12, вып. 1. 1988. С. 8–17.
  • Cline, SL, Colonial Culhuacan, 1580-1600: Социальная история ацтекского города . Альбукерке: Издательство Университета Нью-Мексико, 1986.
  • Ezcurra, E. De las chinampas a la megalópolis: El Medio Ambiente en la Cuenca de México. Мехико, сентябрь 1991 г.
  • Парсонс, Джеффри Р. «Роль сельского хозяйства Чинампа в обеспечении продовольствием ацтекского Теночтитлана», в « Культурные изменения и преемственность» , Чарльз Клелланд, редактор. Нью-Йорк: Academic Press 1976,
  • Поппер, Вирджиния. "Изучение земледелия Чинампа". Бэкдирт (Институт археологии Котсена). Осень / Зима 2000 г.
  • Рабиела, Тереза ​​Рохас. "Сельское хозяйство Чинампа". В Давиде Карраско (ред.). Оксфордская энциклопедия мезоамериканских культур . : Oxford University Press, 2001. ISBN 9780195188431 
  • Таунсенд, Ричард Ф. (2000) Ацтеки . переработанное изд. Темза и Гудзон, Нью-Йорк.

Внешние ссылки [ править ]

  • Чинампы Теночтитлана - История городского сельского хозяйства:
  • Плавучие сады Мехико
  • Chinampas 2.0 - элегантная технология прошлого для спасения будущего . Родриго Лаадо. Австралийский научно-исследовательский институт пермакультуры. 28 мая 2013 года.
  • http://hombresdemaiz.com.mx/v2/permacultura-mesoamericanamesoamerican-permaculture-chinampas-2-0-fundraising-edition
  • Сады Чинампас . Брианна. Пермакультура Среднего Запада. 6 декабря 2012 г.
  • (на испанском и английском языках) Soy Xochimilco - CONABIO через YouTube

Координаты : 19.2605 ° N 99.0513 ° W19°15′38″N 99°03′05″W /  / 19.2605; -99.0513