Гевуина | |
---|---|
Чилийский лещина с цветами и фруктами | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Заказ: | Proteales |
Семья: | Proteaceae |
Подсемейство: | Grevilleoideae |
Племя: | Macadamieae |
Подсказка: | Gevuininae |
Род: | Гевуина Молина |
Разновидность: | G. avellana |
Биномиальное имя | |
Гевуина авельяна |
Gevuina avellana (чилийский лесной орех, avellano chileno по- испански ) - вечнозеленое дерево, достигающее 20 метров в высоту. Это единственный вид, который в настоящее время относится к роду Gevuina . Он произрастает на юге Чили и в прилегающих долинах Аргентины . Он находится от уровня моря до 700 метров (2300 футов) над уровнем моря. Его распространение простирается от 35 ° до 44 ° южной широты. [A] Составные листья ярко-зеленые и зубчатые, дерево цветет с июля по ноябрь. Эти цветы очень малы и бежевый до беловатого, являются бисексуаламии группа два по две в длинных кистях. Плод представляет собой темно - красный орех , когда молодые и чернеет. [1] кожуры древесный. [1] Он может расти прямо или ответвляться из почвы, составляя дерево или куст. [1]
Название Гевуина происходит от гевина , индейского названия чилийского лещины на языке мапуче . [3] Происхождение испанского названия авельяно связано с тем фактом, что испанские поселенцы нашли орехи, похожие на фундук, который они знали из Европы. [1] Однако виды не имеют близкого родства. [1]
Концентрация Gevuina avellana в лесу крайне неравномерна и трудно предсказуема. [1] Может расти на равнинах или холмах, на глинистых или каменистых почвах. [1] Обычно Gevuina avellana растет вместе с другими широколиственными деревьями, такими как Nothofagus obliqua , Nothofagus dombeyi , Nothofagus alpina , Nothofagus glauca или Laureliopsis . [1] Тем не менее, он также растет в ассоциациях с преобладанием хвойных пород Austrocedrus , Fitzroya и Pilgerodendron .[1] Как таковая Gevuina avellana не образует чистых насаждений. [1]
Таксономия [ править ]
Gevuina - это род 1 или 3 видов семейства Proteaceae . В некоторых классификациях гевуинию разделяют на три вида: один эндемичен для Австралии ( Gevuina bleasdalei ), другой - для Новой Гвинеи ( Gevuina papuana ) и один вид как в Чили, так и в Аргентине ( Gevuina avellana ). Другие таксономические отчеты разместить Австралии и Новой Гвинеи видов в роде Bleasdalea [4] или в фиджийском эндемический рода Turrillia и оставить авелланский орех только авелланский орех Avellana .[5] Флора Австралии сохраняет эти 2 вида в Gevuinia , [6] , но самая последняя классификация помещает Австралии и Новой Гвинеи видыкак Bleasdalea bleasdalei и Б. papuana [7]
Использование и выращивание [ править ]
Эти семена едят сырыми, варят в кипящей воде или поджаренного. В орехах содержат около 12 процентов белка, 49 процентов нефти и 24 процентов углеводов. [8] Семена имеют очень высокую концентрацию мононенасыщенных масел, и их также получают для различных целей в Чили. Он богат антиоксидантами, такими как витамин E ( α-токотриенол ) и β-каротин . Его масло входит в состав некоторых солнцезащитных кремов . Масло гевуины используется в качестве косметического ингредиента из-за его увлажняющих свойств и потому, что оно является источником жирных кислот омега-7 ( пальмитолеиновая кислота ). [9][10] Производство семян может сильно отличаться от дерева к дереву. [1]
Дерево является хорошим медоносом для пчел, а также культивируется как декоративное растение . Скорлупа семян содержит дубильные вещества, которые используются для дубления кожи. В зрелом возрасте дерево имеет приемлемую морозостойкость (не менее −12 ° C (10 ° F)). Древесина кремового цвета с темно-коричневыми прожилками используется в производстве мебели и музыкальных инструментов. Он был завезен в Великобританию в 1826 году. Он хорошо растет там, в Ирландии, Новой Зеландии и Калифорнии . Несколько экземпляров выращиваются в Испании [11] и в Тихоокеанской северо - западной части Соединенных Штатов .[12] Он хорошо растет в умеренном океаническом климате с прохладными температурами, где обычно бывают заморозки зимой, и процветает в южной части Новой Зеландии. Для получения первого урожая требуется 5 лет, а для полноценного производства - 7 или 8 лет. В Сиэтле, штат Вашингтон , белки и птицы едят семена с деревьев. Как в Чили, так и в Новой Зеландии вырабатываются новые сорта с более высокой урожайностью, чем исходные дикие стада.
По состоянию на 1982 год для обработки собиралась лишь небольшая часть орехов дикорастущих насаждений. [1]
Галерея [ править ]
Листья и цветы
Веточка
Цветы и фрукты
Упавшие орехи
Заметки [ править ]
- ^ На севере Gevuina avellana растет вдоль побережья за рекой Итата [1] как часть леса Маулино . [2] К югу растение растет до архипелага Гуайтекас . [1]
Ссылки и внешние ссылки [ править ]
- ^ a b c d e f g h i j k l m n Кармелич В., Юлия, изд. (1982-07-01). Recoleccion e industrializacion de avellana chilena (Отчет) (на испанском языке). Intec-Chile.
- ^ Бустаманте, Рамиро О.; Simonetti, Javier A .; Grez, Audrey A .; Сан-Мартин, Хосе (2005). «Фрагментация и динамика восстановления леса Маулино: диагностика и перспективы будущего» [Фрагментация и динамика восстановления леса Маулино: настоящее состояние и перспективы на будущее] (PDF) . В Smith, C .; Armesto, J .; Валдовинос, К. (ред.). Historia, biodiversidad y ecología de los bosques costeros de Chile (на испанском языке). С. 529–539.
- ^ " Gevuina avellana " . Энциклопедия флоры Чилина . Проверено 27 июня 2009 .
- ^ ACSmith & JEHaas, 1975. Американский журнал ботаники , 62: 142.
- ^ ACSmith, 1985. Flora Vitiensis Nova 3: 754.
- ^ "ABRS Flora of Australia Результаты поиска в Интернете" . www.anbg.gov.au . Проверено 23 июня 2018 .
- ^ Уэстон; Баркер, Найджел П. (2008). «Новая надродовая классификация Proteaceae с аннотированным списком родов». Телопея . 11 (3): 339.
- ^ Фаччола. С. Рог изобилия - Справочник по съедобным растениям. Публикации Кампонг 1990 ISBN 0-9628087-0-9
- ^ Бертоли, C .; и другие. (1998). «Характеристика масла семян чилийского фундука (Gevuina avellana Mol)». Журнал Американского общества химиков-нефтяников . 75 (8): 1037–1040. DOI : 10.1007 / s11746-998-0283-5 . S2CID 81540094 .
- ^ FR 2681530 A1 (SO.FIA Cosmetiques (SARL)) 26.03.1993 г.
- ^ " Plantas de la Flor de Chile cultivadas en España " [Чилийские растения, выращиваемые в Испании] (PDF) . Хосе Мануэль Санчес де Лоренцо-Касерес. Архивировано из оригинального (PDF) 20 марта 2009 года . Проверено 27 июня 2009 .
- ^ " Gevuina avellana в дендрарии Вашингтонского парка" (PDF) . Правительство Сиэтла. Архивировано из оригинального (PDF) 24 марта 2009 года . Проверено 27 июня 2009 .
- Родригес, Роберто; Матей, Оскар и Кесада, Макс. 1983. Флора арбореа де Чили. Universidad de Concepción. 408p.
- Доносо C . 2005. Árboles nativos de Chile. Guía de reconocimiento. Edición 4. Marisa Cuneo Ediciones, Вальдивия, Чили. 136стр.
- Хоффманн, A. 1982. Flora silvestre de Chile zona araucana. Edición 4. Ediciones Fundación Claudio Gay, Сантьяго, Чили. 258стр.
- Муньос, М. 1980. Флора дель Национальный парк Пуйеуэ. Редакция Universitaria, Сантьяго, Чили. 557п.
- " Гевуина авельяна " . Энциклопедия флоры Чилина . Проверено 27 июня 2009 .
- " Gevuina avellana в Шотландии" . PlantenTuin Esveld . Проверено 27 июня 2009 .
- " Gevuina avellana : потенциал для товарных орехов" . Acta Horticulturae . Проверено 27 июня 2009 .
- « Орех для прохладного климата из тропического семейства растений Proteaceae » (PDF) . Исследования урожая и пищевых продуктов Новой Зеландии . Архивировано из оригинального (PDF) 14 октября 2008 года . Проверено 27 июня 2009 .